• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Tłusty czwartek: kolejki przed cukierniami

Rafał Borowski
8 lutego 2018 (artykuł sprzed 6 lat) 

Zobacz kolejki po pączki przed cukierniami w Trójmieście

Może być lukrowany i nadziewany dżemem, czekoladą, twarogiem czy budyniem - pączek, o którym mowa, jest najbardziej pożądanym towarem dnia. Dziś bowiem przypada tłusty czwartek, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału.



Ile pączków zamierzasz dzisiaj zjeść?

Jak głosi stare porzekadło: kto nie zje pączka w tłusty czwartek, temu nie będzie się wiodło. Choć w dzisiejszych czasach wszyscy traktujemy to sformułowanie z przymrużeniem oka, tradycja pochłaniania lukrowanych ciastek w ostatni czwartek przed karnawałem ma się w Trójmieście bardzo dobrze.

Cukiernie i pączkarnie w Trójmieście

Od rana, przed cukierniami w Gdańsku, Sopocie i Gdyni ustawiają się tłumy klientów, którzy zaopatrują się w kuliste łakocie z nadzieniem i lukrem.

Korzenie tego przysmaku sięgają starożytności. To Rzymianie jako pierwsi smażyli kulki z ciasta chlebowego. Jednak w przeciwieństwie do współczesnej receptury, były one nadziewane... słoniną.

Pomysł na słodkie pączki pochodzi prawdopodobnie z Afryki Północnej, a dokładnie z Egiptu. A za sprawą Arabów - którzy podbili ten kraj w VII wieku n.e. i są znani ze swojego umiłowania do słodyczy - pączki w takiej właśnie formie zostały rozpropagowane na niemal całym świecie.

Na koniec warto wspomnieć o legendzie, która tłumaczy, skąd wzięła się kulista forma pączków. Zgodnie z XIX-wiecznym podaniem, pewien cukiernik z Berlina marzył o służbie w szeregach wojska. Jego wątłe zdrowie nie pozwoliło mu na spełnienie tego marzenia, ale zaproponowano mu funkcję wojskowego kucharza. Przepełniony radością berlińczyk przygotował z tej okazji słodkie, nadziewane wypieki z ciasta drożdżowego, którym nadał kształt... kuli armatniej.

Opinie (347) ponad 20 zablokowanych

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

    (1)

    Jak za komuny...zwariowali!

    • 26 15

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

      W dodatku bezrobotni ....

      • 1 5

  • (2)

    Godzina stania, śmiech na sali. O 7.30 bez kolejki kupiłem.

    • 26 4

    • (1)

      To jak wieś przyjedzie do miasta oni są przyzwyczajeni stać w kolejkach
      Jak skup ziemniaków zboża czekaj w swych traktorach i gumofilcach

      • 4 8

      • Hahaha wybacz ale tyle kolejek co sie naogladalam (czesto bezsensownych) w trojmiescie to przez cala kampanie zbozowa czlowiek nie doswiadczy.

        • 7 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

    spoko muzyczka :)

    • 7 1

  • Ulubione Pączki (1)

    W mojej ( subiektywnej ) opinii najlepsze pączki zawsze na Wajdeloty w cukierni Paradowscy. Co roku tylko tam. Naprawdę bardzo dobre. Polecam :)

    • 12 12

    • Subiektywna opinia poparta drobną opłatą właściciela cukierni.

      • 2 3

  • normalka (2)

    Standardowe cebulowe "bo trzeba", "bo wypada". Nie zje tego paczka jutro, za tydzien czy kiedy tylko ma ochote tylko KONIECZNIE dzisiaj. Bo im tak wmowili. I bedzie kwitl dwie godziny w kolece na mrozie. Heheh...
    Za tydzien powtorka, tym razem roze.

    • 32 38

    • Nieee, jeszcze będą stać po śledzie przecież.

      • 5 3

    • Standardowe cebulowe narzekanie na wszystko :D

      • 4 0

  • Super

    Prawie jak powrót do przyszłości ;)

    • 18 11

  • dziwna moda:( (1)

    • 12 19

    • Moda na wielką tłusta d*pę.....

      • 4 0

  • Najeść się przed postem pączków ....... stara polska tradycja! (4)

    ......Winko się kupi i pojedziemy na gliniankę - córka mi się urodziła - znowu? - nie ta co 2 lata temu ale wypić zawsze można! ...... Jest takie imię: Tradycja!........ co to jest ta tradycja? to jest coś extra - ekstradycja - to jak ktoś nam furę rąbnie to musi nam oddać samolot! - musi !- a furę - furę też !- stara polska tradycja!

    • 21 16

    • trolu ty masz pączka zamiast mózgu

      • 6 7

    • mój Boże litosciwy... (1)

      jakie chwasty tez nasza ziemia piekna ojczysta wydała również, i to sam z siebie byc takim durniem

      • 2 0

      • Ciebie ta ziemia również raczej nie wydała, bowiem językiem polskim posługujesz się

        wyjątkowo pokracznie.

        • 1 1

    • A co to post? Ja jestem ateista i nie mam problemów. W d*pę sukienkowcom NIE wchodzę!!

      • 2 0

  • Najlepsze z biedronki

    • 14 26

  • a potem biegają żeby spalić pączki ;) (4)

    trochę śmieszne. Nie lepiej nie jeść pączków i problem z nadwagą sam zaniknie?

    • 14 28

    • a to wystarczy tylko pączków nie jeść żeby nie mieć nadwagi ? :)

      "a potem biegajo" - jo :)

      • 5 0

    • Popieram!!!!!!!

      • 1 0

    • niby tak ale problem z nadwaga to psychika, jak widać ;)

      • 1 0

    • Biega się dla przyjemności.

      • 1 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane