M E N U:
ZUPA
Danie oryginalne: zupa z żab
Nasze danie: zupa rybna z żabimi udkami i czarnym czosnkiem
28 PLN

DANIE GŁÓWNE
Danie oryginalne: pieczeń barania lub comber na sposób sarni
Nasze danie: comber z sarny duszony w wędzonej słoninie, pęczotto buraczane, warzywa confit z tymiankiem i sosem rozmarynowym
75 PLN

DESER
Danie oryginalne: legumina z bułki i jabłek
Nasze danie: legumina z białą czekoladą, pieczonymi jabłkami i sosem anyżowym
25 PLN

Cena zestawu (trzy dania): 100 PLN/osoba

Rezerwacje: 58 520 60 71 / H3419-FB2@sofitel.com
_____
We celebrate the centenary of Polish independence in a culinary manner!

During the whole week in our Art Deco restaurant we present an unusual menu, inspired by historical Polish recipes. Come and get to know the history of each!

M E N U:
SOUP
Original dish: frog soup
Our dish: fishsoup with frog legs and black garlic
PLN 28

MAIN COURSE
Original dish: lamb roast or saddle in the way of roe
Our dish:venison saddlestewed in smoked bacon, beetroot orzotto, confitofvegetables with thyme and rosemary sauce
PLN 75

DESSERT
Original dish: legumin (pudding) of bun and apples
Our dish: legumin (pudding)with white chocolate, baked apples and anisesauce
PLN 25

Set price (three courses): PLN 100/person

Reservations: +48 58 520 60 71 / H3419-FB2@sofitel.com