Uczta na molo podczas Slow Fest Sopot

Zobacz naszą relację z 4. Slow Fest Sopot.



Już po raz czwarty sopockie molo stało się miejscem kulinarnej uczty. Za dwustumetrowym stołem rozstawili się restauratorzy, serwując festiwalowym gościom potrawy z różnych stron Europy i świata. Tłumów nie było, dlatego każdy w spokoju mógł nie tylko skosztować wybranej potrawy, ale również porozmawiać z szefami kuchni, ekspertami czy zaopatrzyć się w produkty regionalne.



Slow Fest Sopot to miejsce dla smakoszy. Przy dwustumetrowym stole, rozstawionym na molo, można bowiem nie tylko spróbować unikatowych potraw, przygotowanych specjalnie na tę okazję, ale również zasięgnąć wiedzy na ich temat i porozmawiać z ekspertami. Można także zaopatrzyć się w produkty regionalne oraz sprawdzić, do której z wystawiających się restauracji warto wybrać się w przyszłości.

Po ubiegłorocznej odsłonie imprezy pojawiły się wprawdzie zarzuty, że Slow Fest to nie tyle festiwal jedzenia, co targi gastronomiczne, podczas których restauratorzy chcą jak najlepiej zareklamować swoje usługi. Jest w tym sporo prawdy, co jednak nie zmienia faktu, że osobom odwiedzającym w sobotnie południe sopockie molo taki targowy charakter imprezy odpowiadał. Po degustacji, jeśli jedzenie im smakowało, chętnie wracały aby uzyskać dodatkowe informacje i zabrać ulotkę informacyjną.

Przy dwustumetrowym stole, rozstawionym na molo, można było nie tylko spróbować unikatowych potraw, przygotowanych specjalnie na tę okazję, ale również zasięgnąć wiedzy na ich temat i porozmawiać z ekspertami.
Przy dwustumetrowym stole, rozstawionym na molo, można było nie tylko spróbować unikatowych potraw, przygotowanych specjalnie na tę okazję, ale również zasięgnąć wiedzy na ich temat i porozmawiać z ekspertami. fot.Trójmiasto.pl
Karnet degustacyjny kosztował 30 zł (plus koszt biletu wstępu na molo dla wszystkich spoza Sopotu) i upoważniał do skosztowania sześciu potraw z ogromnego i różnorodnego menu, przygotowanego przez wystawców. W jednym miejscu kuszono smakowitą paellą z owocami morza, panierowanymi kalmarami, czy grillowanymi krewetkami. Nieco dalej serwowano lody i wymyślne desery, różnorakie zupy, przekąski, grillowaną sielawę z młodymi ziemniakami, swojskiego śledzika i wiele innych. A wszytko przygotowane w zgodzie z ideą slow food.

Festiwalowi goście nie kryli swojego zadowolenia. Chwalili wystawców za różnorodność i kreatywność, zachwycali się smakiem potraw, ale przede wszystkim cieszył ich fakt, że choć zainteresowanie imprezą było spore, to jednak nie było tłumów. Dzięki temu można było wziąć kucharzy w krzyżowy ogień pytań, a po wyborze potrawy skorzystać z ławki, rozstawionych stołów czy wygodnie rozsiąść się na samym molo.

Frekwencja dopisała, ale tłumów nie było, dlatego każdy w spokoju mógł nie tylko skosztować wybranej potrawy, ale również porozmawiać z szefami kuchni, ekspertami czy zaopatrzyć się w produkty regionalne.
Frekwencja dopisała, ale tłumów nie było, dlatego każdy w spokoju mógł nie tylko skosztować wybranej potrawy, ale również porozmawiać z szefami kuchni, ekspertami czy zaopatrzyć się w produkty regionalne. fot. Trójmiasto.pl
Organizator, Wojciech Radtke, życzyłby sobie, aby festiwalowy stół każdego roku robił się coraz dłuższy. Podczas tegorocznej edycji Slow Fest Sopot wystawców było znacznie więcej niż w roku ubiegłym, a że zwiedzającym impreza przypadła do gustu, to szanse na wydłużenie stołu w lachach kolejnych wydają się spore.

Opinie (63) 2 zablokowane

  • (4)

    Mój szef też tam był. Jak sam mówił to świetny pomysł na wyczyszczenie zamrażarek:).

    • 72 17

    • A co szef swoje tak wyczyscic?

      • 3 8

    • Jak sie ma kiepska knajpe to zamrazarki pelne

      • 15 2

    • haha

      Dlatego tam był lobster! Hahahaha

      • 8 2

    • z zamrażarki to nic złego, jedzenie się nie psuje

      w domu gdy robię pierogi, to zamrażam kilkanaście porcji a długo.

      • 3 2

  • Kolejna impreza dla naiwnych

    Słyszałem ze same Ruskie tam były, no i nowo bogaccy

    • 35 25

  • bilet na molo (13)

    mamy XXI wiek, ale za bilet na molo nie można zapłacić kartą płatniczą - to skandal, bo Sopot wychodzi na zaścianek i wieś zabitą dechami ( tylko gotówka)
    Do tego jak kasjerka jak zobaczyła banknot 100 zł to oświadczyła że nie ma jak wydać reszty. Wstyd Panie Prezydencie

    • 86 11

    • (4)

      Jedź do NY. Tam już pewnie można zapłacić spojżeniem, panie światowiec z koziej pupy.

      • 17 18

      • (2)

        On zapłaci, ale na ciebie nikt nie spojRZy!

        • 7 2

        • BINGO (1)

          Kretyn puknij się.

          • 4 6

          • po mgr nie stawiamy kropki

            • 6 1

      • bilet na molo

        w każdej miejscowości turystycznej w Polsce, można płacić kartą za miejscowe atrakcje, a Sopot aspiruje do letniej stolicy kraju. Nie trzeba być światowcem żeby płacić w ten sposób. to normalna, zwykła rzecz a nie światowa nowinka. Nie broń straconych pozycji

        • 5 2

    • Ze stówą do kasy? (1)

      Zuch logistyk.

      • 13 7

      • a ile?

        byłem z rodziną i miałem wybrać z bankomatu 22,50 zł ??
        Na twoją kartę bankomaty wypłacają Ci drobne ??

        • 1 2

    • (1)

      Co za naród 100zł szkoda ze nie dałeś 200zł bilet kosztuje około 7 zł

      • 6 9

      • Jak bankomat wypluwa zazwyczaj same 100 zł to niedziwne że nie ma się drobnych.

        • 14 0

    • poczekaj na banknoty 500zl i z takim idz po bilet za 7,5. (2)

      • 4 6

      • znajdz bankomat

        który wypłaci Ci 7,50
        a jak pójdziesz z rodziną to 22,50 zł
        ile wypłacasz średnio ?? Nie miewasz więcej na koncie niż 20 złotych ?

        • 1 2

      • to wstyd, by w kasie molo nie było pieniędzy, by wydawać resztę

        to brak gospodarza,
        u na sjest mały sklepik prywatny kolo bloku----właściciel zawsze ma wydać,
        rano z setek bez problemu

        • 1 1

    • widać, że właściciel molo ( miasto ?) siedzi w głębokiej komunie

      Sopot pretenduje to tzw.uzdrowiska.... .
      Terminal bank wypożycza, a prowizja jest już bardzo bardzo niska---po co te fikcyjne oszczędności?

      • 0 2

  • A co szef swoje tak wyczyscic?

    • 3 14

  • "Ale kotlecik ładnie pachnie" (1)

    Klasyka.

    • 13 4

    • Niezłe, Kopara na objeździe przed wyborami :))))

      Klasyka

      • 5 0

  • byłem tylko chwilę, bo grupka starszych kobiet po 40tce (5)

    rzuciła się do pałaszowania kapusty i już po chwili nie było czym oddychać, atmosfera zrobiła się nieprzyjemna

    • 18 39

    • (1)

      Powtarzasz się . Wymyśl coś nowego

      • 14 4

      • nie pisałem do ciebie, wal sie

        • 1 14

    • Starsze kobiety po 40-stce???? (2)

      • 13 2

      • To taki tutejszy głupek, ciągle pisze to samo. (1)

        Myśli, ze potrafi trollować.

        • 9 1

        • prawda w oczy kole co?

          • 0 3

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Wielka degustacja na molo - Slow Fest Sopot 2016

    same grube Haliny się na żarcie na "krzywy ryj" załapały... (2)

    • 22 22

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Wielka degustacja na molo - Slow Fest Sopot 2016

      A to było za darmo? Chyba nie.

      • 11 3

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Wielka degustacja na molo - Slow Fest Sopot 2016

      pośród zapytanych- większość szczupła, albo połowa przynajmniej

      • 4 0

  • Tadziu Krewetka

    Pierwszy raz chłopa bez "krewetek" widziałem:)

    • 21 6

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Wielka degustacja na molo - Slow Fest Sopot 2016

    Impreza dla pasztetów (2)

    Upał i takie kaloryczne żarcie?

    • 15 21

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Wielka degustacja na molo - Slow Fest Sopot 2016

      jaki upal ? 23 stopnie ? (1)

      • 9 5

      • Opinia do filmu

        Zobacz film Wielka degustacja na molo - Slow Fest Sopot 2016

        dokładnie, trochę słońca, a ludzie wokół marudzili niesamowicie, że upał

        • 3 2

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Wielka degustacja na molo - Slow Fest Sopot 2016

    Slow Fest (2)

    co to jest ten Slow Fest ??? to jakies bawarskie swieto ??

    • 35 5

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Wielka degustacja na molo - Slow Fest Sopot 2016

      (1)

      Powolni, znaczy to helveci raczej.

      • 0 1

      • Opinia do filmu

        Zobacz film Wielka degustacja na molo - Slow Fest Sopot 2016

        Powolni, znaczy to helveci raczej.

        a co to sa helvec?

        • 2 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

BUFET WŁOSKI Pasta e Vino
BUFET WŁOSKI Pasta e Vino
degustacja
g. 18:00 - 22:30
Sopot, Sheraton
World Class Cocktail 2021
World Class Cocktail 2021
degustacja
lip 7-1.08
Trójmiasto
Do śniadania kieliszek Prosseco za 6zł
Do śniadania kieliszek Prosseco za 6zł
degustacja
lip 18-31
g. 08:00 - 13:00
Sopot, Kulinarny Motyw

Nowe Lokale

Wkrótce otwarcie