Dwóm trójmiejskim piwowarom udało się odtworzyć recepturę historycznego piwa jopejskiego. Premiera jednego z nich odbędzie się w niedzielę w pubie Pułapka, na drugie piwosze poczekają jeszcze kilka miesięcy.
2018-01-22 16:01
A na jakich szczepach pleśni ono fermentowało? A co Sanepid na to ? ;)
2018-01-22 16:39
2018-01-22 18:12
2018-01-22 16:43
Denerwują mnie już tacy piwosze-neofici, co to całe życie walili harnasie za 1,99 i inne tatry, a teraz nagle koneserzy piw kraftowych.
Pół biedy, jak ustawiasz się na piwo w plenerze. Teraz każdy monopolowy musi mieć w lodówkach jakieś ciachany palone, kormorany niskosłodzone i inne żywe bezglutenowe, nabierze sobie taki 6 różnych do siatki i zadowolony nie truje d*py. Ale nie daj boże kup sobie piwo jakiegoś większego browaru. Nie mówię to o obiektywnie kijowych harnasiach, żubrach czy innych tyskich, ale normalnych piwkach typu perła czy Łomża, co to przyjemnie obalić latem bez kontemplacji bukietu smakowego. Zaraz się zaczyna:
- hurrr durrr co ty pijesz, koncernowe siki, rąbie tekturo, za tyle samo mogłeś mieć ekokraftowy CIEMNY PRZENICZNY LAGER PILS PALONY JASNY PEŁNY z BROWARU KOCZKODAN, mmm, pacz jakie to dobre, wyliżem jeszcze butelke po wypicu!!!!!!!
Nieważne, że 5 lat temu sami spuszczali się nad „perło export”, bo okazało się, że istnieje poniżej 4 zł coś nie rąbie żółcią jak harnaś i nie chce się **ygać wypiciu 7.
Prawdziwa jazda zaczyna się przy próbie ustawienia w jakiejś knajpie. Lokale z wyborem mniejszym niż 15 gatunków piw kratowych albo belgijskich czy niemieckich odpadają. Rzut oka na kartę wystarczy, i już trzoda:
- o, nie ma południowosakosńskiego stouta 16894 IPA uberchmielone 69 IBU z browaru Himmler, wychodzimy, co mie tu jakimś g***m pizner urkłel chco otruć!
Koniec końców po sprawdzeniu wszystkich lokali z jedzeniem lądujesz w jakimś speluno pubie z g*wnomuzyką i wyborem 10 0000 piw o zje**nych nazwach typu „atomowy morświn”, „natarcie pszenicy” albo o nazwach na zasadzie „w kij długa nazwa procesu technologicznego+nazwa wioski, z której jest browar”
-pacz, to je zarąbisty lokal, to je wybór, mmm, ukraińskie piwo pszeniczne środkowej fermentacji wysokohmielone palone otwartej ekstaktacji w niedomknietej kadzi browaru Jabolon, w schłodzonym kuflu, tak jak mówił Kopyr na blogu, boże, jakie to dobre, mmm…
I żłopie tą zupę o konsystencji gunwa, co to do niczego nie podobna. To tyle żali na dziś, gorzej jak spotka się dwóch takich januszy koneserów piwa i nudzą całe spotkanie, ale to już temat na inną opowieć, jak chcecie, to napisze…
2018-01-22 17:13
2018-01-22 17:17
...powtarza się ten tekst? Za którymś razem nie jest już śmieszny...
2018-01-23 14:09
Mam wrażenie, że to admin trójmiasto.pl albo jakaś osoba od nadzoru. Liczba komentarzy musi się zgadzać, żeby ruch w komentarzach się tworzył.
2018-01-22 17:35
ja chce !! ;) sama prawda ;) ale perła była ok puki van pur jej nie przejął ;)
2018-01-22 18:17
nie każdy traktuje piwo jako najtańszy i najbardziej bezbolesny sposób na wprowadzenie alkoholu do organizmu.
są tacy którzy rozróżniają smaki i czerpią przyjemność w poznawaniu nowych. są tacy którym przyjemność sprawia obcowanie z złożonymi smakami. w których można odnaleźć coś więcej niż lekko gorzkawa woda z gazem.
nie zaszkodzi posłuchać kopyra i przetestować kilka różnych piw. może znajdziesz co dla siebie. może odkryjesz coś fajnego.
ale prawdą jest, że słuchanie neofitów januszy może doprowadzić do w&#$^@#$^a.
2018-01-22 18:54
2018-01-22 21:49
przestań wklejać ten tekst przy każdym artykule o browarach rzemieślniczych
2018-01-22 22:30
Debilek "hurrr durrr"...
Brakowało mi ciebie.
Kilka piwnych artykułów przegapiles!!!
2018-01-23 09:01
Lubisz się zadowalać widząc jak lajki rosną pod wiecznie wstawianą, tą samą pastą.
2018-01-23 14:07
Tak z ciekawości? Nie nudzi ci się przeklejanie tych samych komentarzy pod każdym artykułem o piwach na tym portalu? Bo już chyba wszyscy znają twoje zdanie nt. kraftu i twoją historyjkę o kolegach, którzy wybierają puby z najlepszymi piwami kraftowymi, a ty chcesz tylko czegoś normalnego się napić.
2018-01-22 17:02
2018-01-22 17:21
Mam nadzieje ze na buteleczki tez sie zalapie. Ciekawe jak z dostepnoscia. Mam nadzieje ze bedzie lepiej niz z imperium prunum
2018-01-22 17:56
To będzie prawdziwy mozgotrzep
2018-01-22 17:59
Z opisu wnioskuję, ze to będzie straszliwy zajzajer... :/
2018-01-22 18:16
To ja za 100 pln mam grila dla calej ekipy. 40 kustoszy z biedronki, kielbasa, musztarda i swieze buleczki.
2018-01-22 18:40
2018-01-22 18:50
nie chcesz nie pij, nie masz nic w głowie to nie pisz, sam nie lubię craftów bo są przereklamowane wole specjala i wspomnienia z browaru gdańskiego. ale bynajmniej daleko mi do zawodów w pluciu
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
