• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Veganmania i Gdański Targ Roślinny w stoczni

Alicja Olkowska
6 września 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.
  • Veganmania 2020.

Moda na kuchnię roślinną nie mija, wręcz przeciwnie. Świadczy o tym m.in. duże zainteresowanie imprezami, na których rządzą wegańskie przysmaki, warsztaty z bezmięsnego gotowania i wykłady. Jedną z nich jest Veganmania 2020, która ponownie zawitała do Gdańska - tym razem odbywa się na terenie SCG ParkMapka. Tuż obok na ul. Elektryków w niedzielę rozstawił się także Gdański Targ Roślinny. Na obydwie imprezy, które trwają w niedzielę do godz. 19, obowiązuje wstęp wolny.



Wydarzenia zapowiadaliśmy w Kalendarzu imprez oraz cyklu Planuj tydzień - czytaj zawsze w czwartek o 10

Choć dania z mięsem i nabiałem wciąż rządzą w restauracyjnych kartach menu, to szefowie kuchni coraz częściej znajdują w nich miejsce na potrawy wegetariańskie i wegańskie. Nie tylko dlatego, że kuchnia bezmięsna zdobywa nowych fanów, ale też umiejętnie przygotowana zwyczajnie jest smaczna i sycąca. Takie dania wybierają także te osoby, które na co dzień nie pogardzą konkretnym schaboszczakiem czy burgerem z wołowiną, jednak potrafią docenić ich roślinną alternatywę.

W weekend można przekonać się, jak smakuje nowoczesna kuchnia roślinna. Na postoczniowym terenie SCG Park (czyli Plener 33) rozstawiono stoiska serwujące bezmięsne dania na ciepło i zimno. Dostać można m.in. burgery oraz potrawy kuchni polskiej w wegańskim wydaniu od Chwast Food z Warszawy czy burrito, nachosy i tacosy od Momencik Vegan Burritos & Tacos - tutaj ciekawie smakuje pozycja z azjatyckim owocem jackfruit, uchodzącym za największy na świecie. To przysmak, który ze względu na charakterystyczny zapach albo się lubi, albo nienawidzi.

Kuchnia wegetariańska i wegańska w Trójmieście - restauracje


  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
  • Gdański Targ Roślinny na ul. Elektryków
Na wynos można kupić wegańskie "mięso", które smakiem i wyglądem do złudzenia przypomina oryginał (do wyboru pieczenie, "karkówka", "kebab" czy "boczek") oraz majonez bez jaj, roślinne sery i masła, a także przetwory, w tym sosy, pasty roślinne i masła orzechowe w słoikach. Ze słodkości naszą uwagę zwróciła ręcznie robiona baklava ze świeżego ciasta filo od Ottomańskiej Pokusy, orientalne ciastka syryjskie, wegańska oraz bezcukrowa czekolada z manufaktury Gang czekoladożerców.

Dla tych, którzy chcą posilić się na miejscu, przygotowano strefę gastronomiczną z ławami i leżaki. Zaś ci, którzy wolą zjeść pod dachem, mogą wejść do oddalonego kilka kroków dalej w4 Food Squat. Dostępna jest również strefa relaksu z hamakami.

Niedziela w stoczni to także Gdański Targ Roślinny, który tym razem poświęcono ziołom. W programie m.in. całodzienna roślinna wymiana nasion i sadzonek, spacer w poszukiwaniu dzikich roślin na terenach miejskich i warsztaty. Czynne są też stoiska, na których można kupić piękne zielone okazy (ponownie ogromna kolejka do kwiaciarni Flora Muzyka) oraz ekologiczne kosmetyki.

Michał Konkel: moja praprababka była szeptuchą



Veganmania i Gdański Targ Roślinny w niedzielę potrwają do godz. 19 - macie więc szansę jeszcze się na nie załapać. Wstęp wolny.

Wydarzenia

Gdański Targ Roślinny V - Nowy Termin

warsztaty, targi

Veganmania Gdańsk 2020

wykład, kiermasz

Miejsca

Zobacz także

Opinie (72)

  • Udowodniono i potwierdzono badaniami ze weganizm jest w szczególności szkodliwy dla zdrowia męzczyzn (9)

    Pamietajcie ze gdyby dorobiona zmyślona ideologia i promocja medialna nikt normalny by się tym nie interesował .Oni po prostu działają jak sekta .Dlatego też właśnie potrawy roślinne maja nazwy mięsa i umaja udawać w smaku mięso. Lekarze wyraźnie przestrzegają przed szkodliwością tych diet .Dlatego oni musza się faszerować pigułami bo wartości ich diety sa bardzo niskie. Zakłamanie tych co propagują te diety są ogromne!!Ale to już kolejny z przykładów bo tak właśnie działają sekty.

    • 21 25

    • Jacy ONI działają wg. Ciebie jak sekta?

      Przecież decyzja co do jedzenia mięsa lub jego porzucenia jest dobrowolna. Każdy może też zmienić zdanie. Jestem wege od 20 lat i nie znam żadnego wegańskiego guru ani lidera. Moim zdaniem demonizujesz temat, zupełnie niepotrzebnie. Żyj i daj żyć innym.

      • 13 4

    • Hej vegusie (4)

      Jak tam wasza hemoglobina?

      • 5 6

      • (3)

        i Vit B12

        • 2 6

        • (2)

          A jak twoja? Wiesz ze mięsożercy też muszą ja suplementowac?

          • 7 6

          • Bo ci reklama w TV tak powiedziała ? (1)

            • 2 3

            • Bo wit. B12 jest wytwarzana przez bakterie których w naszej sterylnej żywności już nie ma. Nawet zwierzętom w paszy podaje sie wit. B12. Wyobraź sobie że istnieje coś takiego jak źródła naukowe a nie tylko tv.

              • 8 0

    • Co za bzdury.

      • 2 3

    • wszyscy weganie maja najnioższy z mozliwych testosteron .

      • 3 8

    • Jakie to badania i kto udowodnił? Jak pleciesz takie bzdury to przynajmniej podaj źródło.

      • 4 0

  • A czy nie można np o weekendowej imprezie napisac w czwartek, a nie w niedzielę wieczorem, gdy się właśnie skończyła? (2)

    Dziennikarstwo, czy recenzencja? Co uprawia trójmiasto.pl? To tak , jakby napisać: "Smaczny był, trzeba było wpaść"... o obiedzie, na który byłem zaproszony, ale nie poinformowany.

    • 22 21

    • To samo bylo z koncertem Kazika w piątek w Muszli, po fakcie się rozpisuja a żadnego info wcześniej

      • 1 17

    • Czytajcie, a pójdziecie!

      "Wydarzenia zapowiadaliśmy w Kalendarzu imprez oraz cyklu Planuj tydzień - czytaj zawsze w czwartek o 10", pisali o tych imprezach wcześniej

      • 26 1

  • Tylko bretarianizm a nie jakieś modne wykastrowane pseudoweganskie diety mięsne

    • 3 3

  • (2)

    szkoda że to jedzenie kosztuje jak złoto

    • 13 4

    • To jest festiwal, wiadomo że będzie drogo.

      • 1 2

    • Jedzenie było już za 5-15zł i za 20zł można było wyjść całkiem najedzonym imho

      • 1 1

  • Lektyny (2)

    A o lektynach nikt nie mowi, a szkoda . Rosliny nie chca byc zjadane:(((. Zawieraja toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach sa przyczyna chorób autoimmunologicznych oraz stanów zapalnych.

    • 3 12

    • bo lektyny i inne ochronne nie są trendy

      cool jest tylko lignina, głupkolina i trendolina.

      • 2 1

    • "Rosliny nie chca byc zjadane"

      Żeby chcieć, lub nie chcieć czegoś, trzeba mieć świadomość.
      Do tego potrzebny jest mózg i centralny układ nerwowy.
      Rośliny go nie mają.
      Wiesz kto go ma? Zwierzęta. I to zwierzęta nie chcą być zjadane.

      • 1 0

  • Byliśmy w ramach (1)

    wyglądało to bardziej na ideologiczne spotkanie wyznawców ekologizmu/weganizmu. Smutne że tylu młodych ludzi tam było. Transowa muzyka, wszystko drogie. A kupić kwiatka można w ogrodnictwie a nie po staniu w godzinnej kolejce.

    Natomiast bardzo polecam wejście na dźwig stoczniowy który stoi na prawo od tego miejsca. Rewelacyjny widok na Gdańsk.

    • 9 12

    • Jaka ideologia? Co było drogie? Espresso za 4zł? Sajgonki za 5zł? Dwa wontony za 5zł? Cała micha Pho za 15zł? T-shirty za 35zł? 'kupić kwiatka można w ogrodnictwie a nie po staniu w godzinnej kolejce.' no najwidoczniej niektórzy chcieli go kupić stojąc w godzinnej kolejce i co?

      • 9 2

  • Szkoda ze trojmiasto pisze o imprezach ktore sie odbyly a nie beda (1)

    Jak zwykle po co o czyms napisac wczesniej kiedy mozna przed zakonczeniem.Zawsze to samo z opoznieniem

    • 5 42

    • Była zapowiedź

      "Wydarzenia zapowiadaliśmy w Kalendarzu imprez oraz cyklu Planuj tydzień - czytaj zawsze w czwartek o 10" - zobacz co w ramce napisali

      • 30 0

  • naturalne kosmetyki (2)

    Super ! Bardzo podobały mi się naturalne kosmetyki rosa panna poranna wszystko bez parabenów i pięknie pachnie

    • 16 3

    • (1)

      idealnie na targ roślinny...

      • 0 0

      • Targ roślinny to była osobna impreza, na innej ulicy. Były blisko siebie i ludzie się przemieszczali pomiędzy obiema, ale to były osobne wydarzenia.

        • 0 0

  • (4)

    Jeny, ile hejtu i smutku jest w tych komentarzach. Czy naprawdę tyle ludzi zazdrości innym, że sobie przyszli, zjedli, kupili roślinkę, zrelaksowali się ze swoimi znajomymi? Smutne strasznie

    • 14 9

    • to nie hejt ani smutek ani zazdrość (3)

      to póki co wyraz troski o kolejne pokolenie. Jeszcze można im powiedzieć, że można zawrócić, póki nie jest za późno. To, co ty uważasz za wielkie i wspaniałe ja miałam za pacholęcia u babci na wsi w ogródku i obejściu - nie było to niczym niezwykłym. Były dni i knajpy mięsne i bezmięsne (jarskie), a w mięsnych restauracjach zawsze były i są posiłki bezmięsne. Więc o co chodzi? Ano o to wielkie halo, wielkie wegetrendy, bio i eko żywność (na papierku). Wodę z mózgu wam zrobiono, a eko, wege i socialmedia ułatwiają ten proces.
      I to wam - kochane pacholęcia - staramy się przekazać wam my - staruchy wciąż w pełni sił witalnych i umysłowych.
      Wam w naszym wieku przynajmniej jednej części tej koniunkcji może zabraknąć...

      • 4 8

      • (2)

        Tylko nikt Cię o to nie prosi. Zostaw swoją ewangelie dla wnuków.

        • 5 3

        • a ty kogoś prosiłaś/es o swoje przyjście na ten świat? (1)

          jest kilka większych spraw na świecie niż twoje widzimisię. I trochę pokory proszę, bo rozwydrzonej smarkaterii w mig pokazuję jej miejsce.

          • 4 3

          • A co ma moje przyjście ja świat do twojego pouczania innych? Nie widzę związku żadnego. I przeczytaj jeszcze raz to co napisałeś bo to się kupy nie trzyma. Poza tym - nie jestem smarkaczem. Pouczanie kogoś o kim nic się nie wie jest naprawdę słabe.

            • 3 1

  • Ale was tyłki bolą, że ktoś je coś innego, niż wy XD Chyba tylko Polacy są tak bardzo zainteresowani życiem innych, tym co kto kładzie na talerzu, z kim chodzi do łóżka itd.

    • 8 3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Wkrótce otwarcie

Najczęściej czytane