stat

Warsztaty - Dekorowanie kremem maślanym

Jeśli zaczynasz swoją cukierniczą przygodę, to szkolenie stworzone z myślą o Tobie! Idealne dla początkujących, którzy chcą rozwinąć swoją pasję i zdobyć nowe doświadczenie! Dekorowanie kremem maślanym to uniwersalna i przydatna technika, którą warto poznać!

sty 23

niedziela, godz. 11:00 - 13:00

Gdańsk Wrzeszcz,
bilety 70 zł
cze 12

niedziela, godz. godz., 12:00

Gdańsk,
bilety 20 zł
Kup bilet
Czego możesz się nauczyć?
- Jak przygotować krem maślany
- Barwienia na różne kolory
- Dobierania odpowiedniej konsystencji
- Napełniania i korzystania z rękawów cukierniczych (z adapterem i bez)
- Jaką są rodzaje tylek cukierniczych i jakie jest ich zastosowanie?
- Poznasz podstawowe techniki dekoracji: gwiazdka, rozetka, fala, pętelka, duża rozetka, 
  świderek
- Dekorowania babeczek, czyli napełniania, obkładania kremem, tworzenia ozdób
- Zdradzimy sekret jak upiec ciasto idealne do przygotowania tortu i jak uniknąć najczęściej
  popełnianych błędów
- Pokażemy Ci jak kroić, poziomować i obkładać kremem ciasta i wygładzać jego struktury
- Nauczymy się jak wykonać: kropki, linie, proste dekoracje obrzeży (obwódka, zygzak, prosta
  falbanka, muszelka, koralik), litery (drukowane i pisane) oraz inne kształty (liście, trawa)
- Poznasz techniki wykonywania sześciu różnych kwiatów z kremu: gwiazdka, zakręcony
  kwiatek, stokrotka, słonecznik, cynia, róża wstążkowa.

Warsztat poprowadzi:
Joanna Bielińska

Gospodarzem spotkania i prowadzącą będzie Joanna Bielińska -  właścicielka pracowni cukierniczej Manufakturka oraz certyfikowany instruktor szkoleniowy amerykańskiej marki Wilton. Cukiernictwo to pasja Joanny, w zawodzie od 7 lat. Chętnie dzieli się swoim doświadczeniem prowadząc szkolenia z zakresu dekoracji ciast, tortów i innych słodkich wypieków dla cukierników i hobbystów. Jej artykuły, prace i porady dotyczące wyboru tortów weselnych można znaleźć w magazynach i na portalach weddingowych.

Zapraszamy!

Opinie

Walczymy z przemocą słowną

Kasujemy opinie obraźliwe i nie na temat

Twoja opinia

Dodaj opinię

Odpowiedz

Dodając opinię akceptujesz regulamin dodawania opinii.
Administratorem Twoich danych osobowych jest Trojmiasto.pl Sp. z o.o.. Szczegóły przetwarzania danych znajdują się w polityce prywatności.

Wkrótce otwarcie

Dzika Pszczoła

Gdańsk
Długie Ogrody 8

Kawiarnie i herbaciarnie

Planowane otwarcie

Wkrótce

Hokkaido

Gdańsk
Długa 47/49

Sushi

Planowane otwarcie

Luty 2022

Mielżyński

Gdańsk
Narzędziowców

Restauracje

Planowane otwarcie

marzec 2022

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Treinta y tres Mapka 2.8

Restauracje
Duże rozczarowanie. Dania poprawnie przygotowane ale przeciętne, bezpieczne, bez jakiegokolwiek zachwytu. Obsługa zde... więcej

Chinkalnia Mapka 6.0

Restauracje
Smacznie oraz klimatycznie, restauracja ma swój urok. Obsługa miła i pomocna.

KFC Mapka 1.0

Fast food
Od pół roku nie mają lodów i shake'ów, bo maszynę mają wiecznie zepsutą, to jakaś kpina

Restauracja Malika Mapka 5.8

Restauracje
Warto spróbować coś innego niż pierogi i schabowy. Wybrane dania były smaczne, obfite. Podane stosunkowo szybko. Obsł... więcej