• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
stat
Impreza już się odbyła

Warsztaty kulinarne: kiszonki i fermentacja

Zapraszamy wszystkich, którzy mają apetyt na zdrowie, eksperymenty i spotkanie w miłej atmosferze. Podczas warsztatów omówimy zasady przyrządzania kiszonek i octów, opowiemy o ich prozdrowotnych właściwościach i znaczeniu w codziennej diecie. Wypełnimy słoiki masą warzyw, przypraw i witamin!

Fermentacja to wielka przygoda i sztuka, a także najstarszy i najbardziej naturalny sposób konserwowania żywności. Kiszonki słyną ze swoich właściwości probiotycznych, są doskonałym źródłem witamin i mikroelementów.

Wspierają Twoją odporność, regulują trawienie, oczyszczają organizm, a do tego smakują obłędnie!
Produkt bezcenny i konieczny w codziennym jadłospisie.

Będą podstawy - klasyczna fermentacja w solance oraz nowości: fermentacja w maślance, ZAKWAS NA WIELKANOCNY ŻUREK, ocet jabłkowy z wiosennymi kwiatami oraz KIMCHI NA BAZIE PASTY OWOCOWEJ.

Podczas zajęć wspólnie przygotujemy:
- KIMCHI z białej kapusty Z ANANASEM
- ocet jabłkowy z kwiatami forsycji
- kiszone rzodkiewki
- zakwas na wielkanocny żurek
- buraki kiszone w maślance z czosnkiem

Do degustacji:
- zakwas z białych warzyw i ziół EKOsmos
- ocet ananasowy z imbirem i kurkumą
- KIMCHI - różne rodzaje
- kiszone warzywa i owoce
- CHLEB NA NATURALNYM ZAKWASIE
- probiotyczna pasta roślinna

UWAGA: Wszystkie produkty wykonane podczas warsztatów zabierzecie ze sobą do domu - przypominamy o konieczności zabrania dość mocnej torby!

Organizatorki zapewniają: opiekę merytoryczną, ekologiczne produkty od Kooperatywa Spożywcza Żuławy, dobrą atmosferę oraz możliwość konsultacji po zajęciach.

Prowadzące: Natalia i Asia EKOsmos od lat zanurzone w świecie roślin i darów natury.
Prowadzą wegetariańskie warsztaty kulinarne i kosmetyczne. Wyznają zasadę dobrych produktów: po pierwsze nie szkodzić, po pierwsze jakość EKOsmos to miejsce, w którym miłość do przyrody spotyka się z artystycznymi podrygami, rodzą się z tego cuda.

* W skład ceny wchodzą produkty, wykonanie, opieka merytoryczna oraz skrypt z przepisami.
** Do dyspozycji uczestników są wszystkie niezbędne sprzęty

Informacja o biletach

  • Bilet normalny
    150 zł
KOSZT ZAJĘĆ: 150 zł
ZGŁOSZENIA: ekosmos.info@gmail.com lub tel 690 295 937

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc (do 04.04.19)
W zgłoszeniu prosimy wpisać: nazwę warsztatu, imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

Opinie

Katalog.trojmiasto.pl -Wkrótce otwarcie

Restauracja Marrakesz

Gdynia
Żołnierzy I Armii Wojska Polskiego 10

Restauracje

Planowane otwarcie

Wiosna 2024

Content

Gdańsk
Angielska Grobla 35

Restauracje

Planowane otwarcie

Wkrótce

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Cafe Xander Mapka 6.0

Restauracje
Dania na wysokim poziomie! Nie dość, że pyszne to jeszcze pięknie podane! Polecam!

Gdyńska Zapiekanka Mapka 5.9

Fast food
Super jedzenie i zajebista obsługa

Lotos Orientalny Mapka 6.0

Restauracje
Good Number one bar oriental

Gdyńska Zapiekanka Mapka 6.0

Fast food
Pyszne jedzenie. Obowiązkowy punkt podczas wizyty w Trójmieście! Zapiekanka kapitańska najlepsza!