Wydarzenie

Warsztaty w Ogrodnictwie Lawenda - kwiaty jadalne i zioła

UWAGA! Impreza już się odbyła

data:
18 września 2017 (poniedziałek)
godzina:
15:00 - 18:00
miejsce:

Ogrodnictwo Lawenda

adres:
Gdańsk, Żuławska 53
bilety:
150 zł

W poniedziałek 18 września odbędą się warsztaty w tajemniczym ogrodzie Zosi Zienkiewicz. Szefowie kuchni i wszyscy pasjonaci sztuki kulinarnej będą mieli okazję odkryć tajemnice ziół i kwiatów jadalnych w Ogrodnictwie Lawenda.



Właścicielka ogrodnictwa, którym zachwycali się m.in. Grzegorz Łapanowski, Pascal Brodnicki i Artur Moroz, podzieli się z uczestnikami wiedzą zdobytą podczas kilkudziesięciu lat pracy, która jest jednocześnie największą pasją. Będzie można dowiedzieć się jak rozpoznawać ponad 100 produktów ziołowych i kwiatowych: wzrokiem, węchem i smakiem, oraz jak używać ich w gastronomii.

Pod okiem szefa kuchni - Krzysztofa Wierzby, wiedza zostanie wykorzystana w praktyce podczas przygotowywania kilku potraw, których kluczowym składnikiem okażą się zioła i kwiaty zerwane chwilę wcześniej z lawendowego ogrodu. Istotny będzie nie tylko warsztat kulinarny, ale również sztuka pięknego podawania dań.

Na trzygodzinne warsztaty zaproszeni są wszyscy, dla których ważne są: sztuka kulinarna i lokalność produktów. To będzie doskonała okazja do integracji pracowników i pasjonatów branży gastronomicznej: szefów kuchni i cateringów, adeptów sztuki kulinarnej, właścicieli restauracji. Po szkoleniu przewidziane jest ognisko, które potrwa tak długo, jak zagorzałe dyskusje o nutach smakowych szczawików, lwiej paszczy i ogórecznika.

Każdy z uczestników po warsztatach będzie mógł zaopatrzyć się w zioła i kwiaty "Lawendy" w promocyjnych cenach. Upominkiem będzie również karta rabatowa na najbliższe zakupy w Ogrodnictwie oraz profesjonalna fotorelacja.

Podsumowanie:
Warsztaty teoretyczno-praktyczne: "Potencjał ziół i kwiatów jadalnych w lokalnej gastronomii"

Data: 18 września 2017, poniedziałek, 15.00 - 18.00 (+ ognisko do północy)

Miejsce: Ogrodnictwo Lawenda, ul. Żuławska 53, Gdańsk

Organizator: Ogrodnictwo Lawenda

Bilety: 150 zł przy płatności do końca sierpnia, 250 zł przy płatności we wrześniu

Liczba miejsc ograniczona - liczy się kolejność zgłoszeń.

Link do wydarzenia: https://www.facebook.com/events/1942991509314022/
ABC Wina I Fakty i mity

21 października 2017 (sobota) godz. 17:00

targi, konferencje
bilety 155 zł
Z parafiną inaczej

26 października 2017 (czwartek) godz. 18:00 - 21:00

Gdańsk,
targi, konferencje
bilety 20 zł
Dodaj zdjęcie

Opinie

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Klikając "wyślij", akceptujesz regulamin dodawania opinii.
13.10.2017 wprowadzono zmiany w regulaminie.
zamknij

Wkrótce otwarcie

KFC

Kowale
Glazurowa

Fast food

Planowane otwarcie

wkrótce otwarcie

KFC Batory

Gdynia
10 Lutego 11

Fast food

Planowane otwarcie

15 listopada 2017

KFC

Gdynia
al. Zwycięstwa

Fast food

Planowane otwarcie

zima 2018

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Seafood Station pokaż na mapie 2.2

Restauracje
Dziś mieliśmy okazje wybrać się w 4 os do tej restauracji. Pomimo godziny 22 było dość sporo gości i przyjemny klimat... więcej

Leśna Kawiarnia pokaż na mapie 4.0

Kawiarnie i herbaciarnie
Domowe wypieki rodem z - co prawda lepszej - ale nadal cukierni. Kawa dobra, ale wystrój i obsługa nie bardzo. Jarzen... więcej

Serwus 2.5

Restauracje
Zachęcona wystrojem wnętrza oraz duża ilością osoba poszliśmy zjeść do tej restauracji. Wystawiam zła opinie począwsz... więcej

Black and White Coffee pokaż na mapie 2.0

Kawiarnie i herbaciarnie
Mogło być lepiej, barista nie miły, kawa i ceny w normie. "2" za latte art.