Bliskowschodnia kuchnia to królestwo warzyw i owoców, które w połączeniu ze świeżymi ziołami i intensywnymi przyprawami podbijają podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Ze względu na dużą dostępność, warzywa królują na arabskim stole przez cały rok w postaci mezze (przystawek) i dań głównych. Samar dzieli się wiedzą, jej kuchnia z rodzinnych stron to niezapomniane doznania smakowe.
Podobne wydarzenia
sobota, godz. 11:00
Gdynia,
K5 - Akademia Kulinarna
bilety 310 zł
niedziela, godz. 10.00
Sopot,
Chabazie studio
Wstęp wolny
Przygotujemy:
- Hummus (pasta z ciecierzycy)
- Babaghanoush (pasta z pieczonych bakłażanów)
- Muhammara (pasta z pieczonych papryk i orzechów)
- Tabbouleh (sałatka z kaszą bulgur)
- Falafel (kotleciki z ciecierzycy)
- ryż po arabsku
- gulasz z zielonej fasolki
- faszerowane bakłażany
- kardamonowe tiramisu z różą
- Hummus (pasta z ciecierzycy)
- Babaghanoush (pasta z pieczonych bakłażanów)
- Muhammara (pasta z pieczonych papryk i orzechów)
- Tabbouleh (sałatka z kaszą bulgur)
- Falafel (kotleciki z ciecierzycy)
- ryż po arabsku
- gulasz z zielonej fasolki
- faszerowane bakłażany
- kardamonowe tiramisu z różą
Filmy