• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Wielkie marki i winiarskie nowości w Restauracji Filharmonia

Aleksandra Wrona
22 września 2017 (artykuł sprzed 6 lat) 
Uczestnicy festiwalu mieli okazję spróbować ponad 300 różnych win oraz porozmawiać z ich producentami. Uczestnicy festiwalu mieli okazję spróbować ponad 300 różnych win oraz porozmawiać z ich producentami.

Kilkunastu producentów wina oraz możliwość degustacji ponad 300 różnych etykiet, takie atrakcje czekały na gości festiwalu wina "Wielkie Marki i Nowości", który odbył się w czwartek w Restauracji Filharmonia. Wydarzenie zorganizowane przez Sommelier Dystrybucja przeznaczone było dla miłośników wina oraz przedstawicieli branży hotelarskiej i gastronomicznej.



Największą atrakcją czwartkowego spotkania była obecność producentów win z Włoch, Francji, Hiszpanii czy Chile. Goście wydarzenia mogli swobodnie spacerować między stoiskami, rozmawiając z producentami wina o jego właściwościach i sposobie produkcji oraz degustować nowych pozycji na rynku winiarskim. Do wyboru było ponad 300 win białych, czerwonych, musujących oraz szampanów.

Wśród producentów znalazły się takie marki jak Montes Premium Wines, The Hess Collection, Kaiken Premium Wines czy Planeta.

- Dzisiaj otworzyliśmy ponad 300 różnych etykiet, jest to prawie całe nasze portfolio, więc do spróbowania jest naprawdę dużo - zachęcał Włodzimierz Press, kierownik ds. kluczowych klientów, Sommelier Dystrybucja.
Do ciekawych propozycji należały zdecydowanie wina marki Vilmart. Jest to mała, butikowa winnica z Szampanii, która do produkcji swoich win używa jedynie szczepów chardonnay oraz pinot noir. Ciekawostką dotyczącą tej marki jest fakt, że jej właściciel z zawodu jest witrażystą, a w każdym korku od wina znajdują się zrobione przez niego witraże. Podstawowym szampanem produkowanym przez tę winnicę jest Grande Réserve Brut Premier Cru.

Interesujące propozycje można było znaleźć też na stoisku Montes Premium Wines.

- Montes pochodzi z Chile, gdzie jest bardzo specyficzny krajobraz, na północy jest bardzo sucho, na południu jest lód, góry na wschodzie i Ocean Spokojny na zachodzie, ciągnący się wzdłuż państwa. Mamy więc wiele barier stworzonych przez naturę. Ciekawostką jest fakt, że mimo tego nie nawadniamy naszych upraw, zostawiamy wszystko naturze i dzięki temu osiągamy najwyższą jakość. Najbardziej rozpoznawalną linią win są Montes Alpha - opowiadał Pedro Pablo, który reprezentował markę.
Na etykiecie win Montes Alpha możemy zobaczyć anioła. Znalazł się tam, ponieważ jeden z założycieli winnicy, Douglas Murray, wierzył, że to właśnie anioły pomogły w realizacji tak szalonego pomysłu, jakim było założenie winnicy w Chile.

  • Wina MONTES Premium Wines
  • Arkadiusz Szacherski
  • Witraże na korkach z winnicy Vilmart.
  • Przedstawicielka marki PLANETA
  • Uczestnicy Festiwalu Wina Wielkie Marki i Nowości
  • Uczestnicy Festiwalu Wina Wielkie Marki i Nowości
  • Uczestnicy Festiwalu Wina Wielkie Marki i Nowości
  • Uczestnicy Festiwalu Wina Wielkie Marki i Nowości
Kolejną z ciekawych winiarskich propozycji było stoisko François Lurton. Przedstawicielka marki, Olga Chekina, polecała szczególnie wina Piedra Negra Gran Malbec oraz Chacayes (wino, które swoją nazwę zawdzięcza zamieszkującemu Argentynę gatunkowi lisa, który upodobał sobie winnicę François Lurton). Na stoisku The Hess Collection można było spróbować win pochodzących z Monterery County, w tym słynnego Mount Veeder 19 Block.

Wśród winiarskich propozycji nie zabrakło też amarone.

- Wino Amarone Della Valpolicella od Allegrini jest jednym z topowych amarone jeśli chodzi o region Veneto. Rodzinna firma Allegrini w zeszłym roku była rekomendowana przez Gambero Rosso. To wino jest ich wizytówką. Dojrzewa przez wiele miesięcy w dębowych beczkach, robione jest też klasyczną metodą ripasso, czyli z podsuszanych winogron. Posiada piękny złożony bukiet, na pewno jest to wino, które pozostaje w pamięci na dłużej - opowiadał Arkadiusz Szacherski, kierownik ds. kluczowych klientów, Sobieski Trade.
Festiwal wina trwał od godz. 14 do 20, dzięki czemu każdy z gości mógł odwiedzić go w dogodnej dla siebie porze. Pozwoliło to uniknąć tłumów przy stoiskach i stworzyć kameralną atmosferę, sprzyjającą degustowaniu winiarskich nowości. Win z oferty Sommelier Dystrybucja nie znajdziemy na sklepowych półkach, dlatego pozostaje nam czekać, aż prezentowane podczas festiwalu etykiety, zagoszczą w kartach trójmiejskich restauracji.

Miejsca

Wydarzenia

Opinie (29) 7 zablokowanych

  • Niestety nie było Arizony

    • 21 0

  • w tej restauracji... (3)

    ....niegdyś obsłużono nas jak królewską parę. Był sylwester pewnego roku, romantyczna kolacja z narzeczonym i to "coś" w wykonaniu kelnera. Był znawcą dań, które podawał, z ogromną pasją i wręcz naturalnym zachwytem wprowadzał naszą wyobraźnię w smaki i aromaty, których za chwile doświadczały nasze kubki smakowe. Dozował wrażenia z wyrafinowaniem i precyzją godną mistrza. Wino serwował wręcz idealnie. Byliśmy zachwyceni. Żałuję, że nie wiemy jak się nazywał - perełka. Z restauracji wyszliśmy ugoszczeni jak jeszcze nigdzie indziej. Do tej pory tamta kolacja pozostaje na szczególnym miejscu w naszej pamięci. Dziękujemy (choć minęło już kilka lat).

    • 9 11

    • super, czytelnicy od 1986 czekali aż to nam opiszesz

      teraz życie jest pełniejsze

      • 2 1

    • było zaprosić do trójkąta

      • 1 1

    • To był Pan Marcin :)
      Pracuje teraz w restauracji Tawerna na ul. Długiej :)

      • 0 1

  • Bo wino to się pije (2)

    A nie ogląda

    • 11 0

    • Po winie (1)

      To pleśń i grzyby w jelitach się namnażają
      Rak jelita grubego w połączeniu z czerwonym mięsem

      • 0 0

      • Tiaaa i dżuma

        • 0 0

  • Hipsrerka swiruje.

    • 12 3

  • A łzy sołtysa były?

    • 4 2

  • Dobre wino pije się do potrawy, wtedy smakuje najlepiej

    • 10 1

  • Alkoholizm to jest choroba (1)

    wymięka żołądek a później głowa.

    • 9 3

    • Ty to masz problemy:)

      Ja pije 40 lat i mam tylko problem z monopolowym bo zrobili do 22.00 a był 24/h więc muszę nawalony jeździć golfem a na bocznych stoją więc porada taką, że od Polnej do Sambora lepiej po 22 na spacer nie iść.

      • 1 0

  • Taki Lurton, na przykład, sprzedaje (1)

    w Auchan, Carrefour, Intermarche i Leclerc

    • 9 2

    • znaczy patriota.

      • 2 0

  • Lód na północy Chile? (3)

    • 4 1

    • Andy = góry = śnieg i lód (1)

      • 2 1

      • I rozbitkowie

        • 0 0

    • Taaa...

      To na poludniu Chile jest klimat subpolarny, a na polnocy jest sucho. Panu Pedro Pablo sie kierunki potentegowaly, ale widze probe kreatywnego podejscia do usprawiedliwienia gafy...

      • 1 0

  • Chapeaux bas ! czapki z głów ! (3)

    niesamowite, super wydarzenie winiarskie wydarzenie zasługujące na ogromne podziękowania organizatorą

    • 3 5

    • (1)

      organizatorą?!

      • 3 2

      • tak, organizatorą

        naucz sie pisac zanim komus wytkniesz bledy!!! do szkoły wyborco pisu

        • 0 5

    • to mówiłem ja Jarząbek

      • 2 0

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane