To już oficjalne. W miejscu dawnej Restauracji pod Łososiem otwarto Winne Grono. Lokal znany z kuchni francuskiej przeniósł się z ul. Kopernika do kamienicy przy ul. Szerokiej 52-54. Wnętrza zostały odświeżone z zachowaniem zabytkowych detali.
Wigilie firmowe w Trójmieście
2019-12-16 12:06
Co ma "Winne Grono" do tradycji,historii Gdańska To tak jakby Wierzynka W Krakowie zmieniono na
" Owocowe Spady". Der Lachs , Pod Łososiem to historia i tradycja Gdańska.Gdzie były władze miasta, gdzie Konserwator Zabytków.Wasza instytucja czasami bije się o złamaną dachówkę czy spróchniałą ramę okienną.Władze miasta przypisują sobie historyczne nazwy, miejsca jako swoją własność.Mam nadzieję,że mieszkańcy Gdańska dostaną wyczerpującą odpowiedź w tym temacie.
Panie profesorze Januszajtis niech zareaguje. Z szacunkiem Gańszczanin.
2019-12-16 13:59
Porównywać Wierzynka do restauracji z 1976, to jakby Jaruzelskiego do Boleslawa Wstydliwego.
2019-12-16 19:33
Zapytajcie tego Bolka. Mieszka w Gdansku...
2019-12-16 20:41
a może zadzwoń do Banasia.
2019-12-16 21:12
2019-12-16 20:38
Do tej chwili szanowałem znawcę historii Gdańska prof. Januszajtisa. Teraz nie. Opowiedział historię kamienicy i nie miał uwag na temat zmiany nazwy historycznej restauracji.
2019-12-16 21:13
2019-12-16 12:16
Przecież i tak większość z was nigdy tam nie była, bo ceny wyższe niż w Barze Turystycznym.
2019-12-16 12:45
A moze nie byli, bo nie mieli ochoty?
2019-12-16 12:50
To czemu teraz marudzą, że to skandal, że zamknęli?
2019-12-16 13:44
Ochoty to oni nie mieli chodzić do szkoły 25 lat temu, więc potem omijali z daleka Pod Łososiem, a teraz będą omijali Winne Grono.
I tak jest słusznie
2019-12-16 17:30
Gorzej mają ci co nie umieli lub nie udało się wkręcić do solidarności.
2019-12-16 17:36
Tylko że jedni w ramach wykonywania obowiązku szli się uczyć, drudzy palić papierosy i okradać młodszych. W związku z czym po zakończeniu edukacji pierwsi jedzą gdzie chcą, drudzy dochodzą do wniosku, że wszystko co dobre, już w ich życiu za nimi i zostają mleczaki i kebsy.
Jako się rzekło, tak jest słusznie.
2019-12-16 21:26
2019-12-17 00:00
ładnie sobie tłumaczysz życiowe porażki, tłumacz sobie dalej, tłumacz :-)
2019-12-16 21:23
2019-12-16 12:20
Winne grono to świetna kuchnia i sporo serca.
Pod łososiem byłem raz, i nie miałem zamiaru wracać.
2019-12-16 20:41
Powinna pozostać.
2019-12-17 00:05
Nie dla każdego średni Gierek to ważna historia, a ci, dla których ważna, i tak zaglądają tylko do Bary Turysty.
2019-12-16 21:11
2019-12-17 00:01
lody w wydrążonej pomarańczy! smak pamietam do dziś. i zrazy zawijane. można tam było śmiało zapraszać zagranicznych gości!!!
2020-01-02 07:37
jednak nie do końca...
już w sylwestra 2019/2020 dali plamę...
poczytajcie na facebooku''
2019-12-16 12:50
Koniec pewnej epoki w tym mieście które zmienia swe oblicze gdzie zaczyna się liczyć tylko kasa i układy. Statki białej floty też muszą zniknąć z nabrzeża bo szpecą widok nowym bulionerom. Powoli kończy się miejsce dla zwykłych mieszkańców co swoją pracą utrzymywali to miasto. Szkoda.
2019-12-16 13:01
Oczywiście, zwykli mieszkańcy z dochodami +/- średnia krajowa byli głównymi gośćmi Pod Łososiem.
2019-12-16 13:28
dlaczego poprzedni właściciel sprzedał restaurację prawda?
No i pewnie z braku wiedzy piszesz takie głupoty.
2019-12-16 14:15
Pewnie Głodź wyprowadza się z Gdańska to i komu wyjazdówki robić?
2019-12-17 15:38
Zwykli mieszkańcy to mogli sobie co najwyżej popatrzeć, któż to tam zajechał limuzyną pod Łososia. Statkami białej floty też raczej się nie rozbijają na co dzień :D
2019-12-16 12:55
Po ile tatar?
2019-12-16 19:41
7,50 na hali targowej
2019-12-16 21:17
2019-12-16 12:59
Winne Grono to miejsce rodzinne, kuchnia z pasją i na poziomie. Życzę właścicielom jak najlepiej w nowym miejscu, ponieważ to niesamowita okazja dla rozwinięcia się, a hejterom i przysłowiowym Januszom, którzy wypisują jak to Łosoś był świetny i niesamowity powiem, że lepiej zamknijcie się w domu i nie przychodzcie, bo i tak nie docenicie klimatu Winnego Grona.
2019-12-16 13:29
kuchni w Trójmieście. Uważam, że nie ma lepszego cremu brulle niż u nich.
2019-12-16 20:51
Nic nie rozumiesz. Nie chodzi o podawane dania.
Ważna jest nazwa restauracji. Ponad 420 lat nazywała się pod łososiem.
Nowym właściciele lokalu nie szanują historii naszego miasta. A władze Gdańska ....
2019-12-16 21:10
2019-12-28 17:45
2020-01-02 07:33
winne grono jeszcze nie ma klimatu. na klimat i dobrą opinię trzeba zapracować. nie pysznijcie się po kilku latach gdzieś w aniołkach. nikt w europie nie zna nazwy winne grono co jest oczywiste.
znają natomiast gdańsk, gold waser i restaurację pod łososiem !!!
2019-12-16 13:27
Życzmy dobrze każdemu. Będzie żyło się przyjemniej.
Nowi najemcy nie mieli oferty na zakup nazwy.
Jest nowy lokal, z zachowaniem tradycji.
Nie każdemu musi się podobać, nie każdy musi tam chodzić.
#szacunek
2019-12-16 21:19
No to jak nie było oferty - to sami nazwijcie lokal "Pod Łososiem"
A pod szyldem pod łososiem powieście swoje winogrona.
2019-12-16 14:22
Porównanie z Wierzynkiem jest bez sensu - łosos to raptem 40 lat, z czego połowa niedostępna cenowo dla 99% ludzi i druga połowa bardzo średniej kuchni z nadętymi kelnerami na sali. Zapyziała, komunistyczna knajpa bez gustu, klamliwie i fałszywie kreująca się na historyczną.
2019-12-16 21:20
2019-12-17 21:38
A Wierzynek to dokładnie 74 lata. Restauracja została założona w 1945
2019-12-16 14:29
Ludzie, na Boga nie wypowiadajcie się na temat Łososia jeśli nie macie pojęcia jak było. jak funkcjonował i jak traktował gości. To była najznamienitsza restauracja w Polsce. Goście tam przebywający czuli się jak w niebie, Wykwintne Jedzenie na najwyższym poziomie, obsługa jakby z innego świata rzeczywistości. Grzeczna i taktowna aż do bólu. Nie bez kozery Łosoś kojarzy się z
takimi osobistościami jak..KOHL / mitterand / waiceker / wałęsa / HAWEL / królowa danii / król szwecji / oś. jan paweł ii ....tusk, komorowski...czy ich lubimy czy nie. Nie wypowiadajcie się więc jeśli nie wiecie jak było, jeśli nie znacie historii. Dziś jest winne grono i na zdrowie. Życzmy im powodzenia i aby właściciel kontynuował choćby tradycję dobrego polskiego jedzenia z dobrym francuskim winem. Ponadto pan robakowski prowadził restaurację 40 LAT i nie zasłużył na podłą krytykę marnych pseudo znawców gastronomii.
2019-12-16 14:33
Więc dlaczego kiedy sprzedawał, to nie znalazł się chętny na odkupienie prawa do nazwy, rzekomo tak znamienitej?
2019-12-16 18:24
Prawo do nazwy der lachs ma tylko Miasto Gdańsk.
Czy wiecie że w XVI wieku wiele kamienic miało nazwy a nie numery!
Restauracja pod łososiem utrzymywała tradycję biorąc nazwę od
nazwy kamieniczki ''Pod Łososiem''
I zawsze,,,
czy to będzie Winne Grono czy Wesoła Wdówka czy inna firma
KAMIENICZKA pod łososiem CZYLI / der lachs /będzie domem o nazwie Pod Łososiem''
2019-12-16 22:05
A ja znam innego Łososia od zaplecza i nie było tak kolorowo.Na sali siedziały vipy a wypłata na 4 raty.Nie napiszę więcej bo mam resztki szacunku
2020-01-02 06:52
Zresztą to i tak nie ma znaczenia co robiłeś... Nie pasowała wypłata, trzeba było odejść, a nie teraz jakieś pretensje !
2019-12-16 16:39
Ktoś wie?
2019-12-16 16:45
Starzejący się właściciel nie wychował następcy, a zażądał zbyt wysokiej ceny za prawa do nazwy. Więc po prostu opchnął sam lokal.
2019-12-16 17:22
Może ojcu nie dorasta, ale jednak restaurator
2019-12-16 21:18
2019-12-16 22:06
Kurna szacunku restaurator??dobre
2019-12-22 06:52
Damian ma łeb na karku i wie że populacja niemieckich emerytów odwiedzających Danzig z dzieciństwa po prostu już wymarła. A mieszkańcy mają w dooopie ten pseudohistoryczny patos.
2019-12-16 18:54
Pan zapewne młodnieje.
Życzę interesowaniem się swoim życiem.
Polskie hobby - plotki.
Dajcie ludziom spokój!
2020-01-02 07:21
FAKTY ! Właściciel przekroczył wiek emerytalny, Obroty spadały, Koszty rosły. Syn nie chciał się angażować. Sytuacja w rodzinie nie mobilizowała....ŻYCIE''
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
