Wyspa Spichrzów: Słony Spichlerz pełen restauracji

Łukasz Stafiej

15 stycznia 2018 (artykuł sprzed 6 lat)

Opinie (156)

Najnowszy artykuł na ten temat Nowy hotel w spichlerzach Wyspy Spichrzów

Hala restauracyjna w stylu warszawskiej Hali Koszyki, co najmniej dziesięć samodzielnych restauracji i klub rozrywkowo-muzyczny na dachu zostaną otwarte, częściowo w lecie tego roku, w budynkach kompleksu Deo Plaza na Wyspie Spichrzów w Gdańsku zobacz na mapie Gdańska .

Hala restauracyjna z wieloma lokalami to:

potrzebna inwestycja, której brakuje w Trójmieście tylko ciekawe i różnorodne restauracje mogą się obronić chwilowa moda, która szybko się może znudzić przecież coś podobnego istnieje już np. w galeriach handlowych

Najbardziej nietypowo - przynajmniej jak na warunki trójmiejskie, bo w Warszawie podobne przedsięwzięcia działa w Hali Koszyki - zapowiada się koncept restauracyjny Słony Spichlerz. Inwestorzy nazywają go używając słów "restaurant market".

Chodzi o przestrzeń restauracyjną, w której na przestrzeni 1000 m kw. zmieści się ponad trzysta osób. Będą mogli spróbować dań z przeróżnych stron świata i przygotowanych według różnych kulinarnych konceptów przez jedenastu uznanych polskich szefów kuchni.

- Całość projektu skupia się na tworzeniu nowej jakości w trójmiejskiej i nie tylko gastronomii. Po raz pierwszy łączymy w jednym miejscu wielu doświadczonych restauratorów i szefów kuchni oraz wypracowane przez nich autorskie smaki - informuje Krzysztof Jancen, współodpowiedzialny za kreację i wdrażanie koncepcji obiektu.- Największym atutem miejsca jest zróżnicowanie smaków: planujemy miks kuchni m.in. śródziemnomorskiej, azjatyckiej, kreatywnej, polskiej, meksykańskiej, wegetariańsko-wegańskiej. W Słonym Spichlerzu znajdą się także bogate w lokalne przysmaki tapas bary.

W trzech salach Słonego Spichlerza gość odnajdzie inspiracje nie tylko nadmorskim położeniem Gdańska, ale i jego historią. Projektantom zależało, aby w przestrzeni dominowały stare ceglane mury wzbogacone o współczesne elementy typowe dla regionu.

Oprócz tego w ramach inwestycji Deo Plaza, na gdańskiej Wyspie Spichrzów otwartych zostanie około dziesięciu samodzielnych restauracji, z których część będzie oddziałami uznanych już na trójmiejskim rynku lokali. Na dachu budynku zostanie uruchomiony również klub rozrywkowo-muzyczny.

Deo Plaza to inwestycja wzdłuż nabrzeża Wyspy Spichrzów, w ramach której powstaje ciąg nowych budynków. Część obiektów bliżej spichlerza Deo Gloria zostanie przeznaczona na hotel, a w budynkach bliżej Zielonego Mostu znajdą się mieszkania. Inwestorem jest spółka Spichlerz Ognisty Wóz Apartamenty 10 powiązana z producentem wędlin Zbigniewem Nowakiem.

Łukasz Stafiejl.stafiej@trojmiasto.pl

Miejsca

Deo Plaza Gdańsk, Chmielna 10
Słony Spichlerz Gdańsk, Chmielna 10

Opinie (156) 3 zablokowane

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-07-17 15:26

Polecam Słony Pop-Up

Zawędrowałem tam z żoną po przeczytaniu tekstu na Trojmiasto.pl, przyznam że warto było. Wygląda na to, że nareszcie jest w Gdańsku miejsce, do którego można się udać z grupą przyjaciół, gdzie można się nie tylko dobrze najeść, ale też podrinkować, czy napić dobrego piwa. Tak trzymać Gdańsk!

Leszek Mróz
5 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Zawędrowałem tam z żoną po przeczytaniu tekstu na Trojmiasto.pl, przyznam że warto było. Wygląda na to, że nareszcie jest w Gdańsku miejsce, do którego można się udać z grupą przyjaciół, gdzie można się nie tylko dobrze najeść, ale też podrinkować, czy napić dobrego piwa. Tak trzymać Gdańsk!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-08-27 19:46

Super! byłam!

Byłam i wrócę! Gdańsk potrzebuje takich miejsc. Jedzenie bardzo smaczne, drinki w punkt. Polecam.

Zosiaaa
5 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Byłam i wrócę! Gdańsk potrzebuje takich miejsc. Jedzenie bardzo smaczne, drinki w punkt. Polecam.
Regulamin dodawania opinii