Hala restauracyjna w stylu warszawskiej Hali Koszyki, co najmniej dziesięć samodzielnych restauracji i klub rozrywkowo-muzyczny na dachu zostaną otwarte, częściowo w lecie tego roku, w budynkach kompleksu Deo Plaza na Wyspie Spichrzów w Gdańsku 
.
2018-01-15 15:55
Gesslerowa wpadnie, przeprowadzi czyszczenie zamrażarek i wszystko wyląduje potem w Motławie. Będzie wstyd na całą Rzeczypospolitą Polską.
2018-01-15 20:07
A ten klub na dachu to będzie sie nazywał Fashion ktoś kupił licencje na taki lokal od Fashion Tv podobno mega wypasiony będzie
2018-01-15 21:32
beton i żarówy jak w bukrze, co to znaczy se food?
jakas americka!
2018-01-15 21:33
a i za komuny taka fote widziałem z takimi kafelkami tylko to chyba miensny był?
2018-01-15 21:34
2018-01-15 21:35
pustka i kich! minismalizm
zero imnwecji
2018-01-15 21:36
jak cały szpetny stry GD
2018-01-16 12:25
fajny wystrój :) beton i .żarówy teraz w modzie :)
2019-04-01 07:36
2018-01-16 00:57
chyba czesio z gdyni zazdrośnik
2018-01-15 15:58
Gdańsku - Tu się żyje ! Brawo !
2018-01-15 16:55
Brakuje pożądanych klubów gejowskich :(
2018-01-15 17:32
z reszta tajemnicą poliszynela jest to, że I Sekretarz KC PIS też jest ciepły, a 13 grudnia do południa nie spał sam :)
2018-01-15 20:10
coolest monkey in the jungle..
2018-01-16 01:19
Te chłopcy z ONR-u, to takie pieszczochy są,? aż niewiedzialam.
2018-04-30 09:57
W Gdyni są.....;)
2018-04-30 09:53
2018-01-15 16:05
2018-01-15 16:13
2018-01-15 16:16
Coooo? Nic nie słyszę bo ludzie gadają!!!
2018-01-15 16:21
oby nie
2018-02-05 18:51
Popieram “oby nie” nie lubie cichych restaracji, jak na pogrzebie, ma byc gwarno i wesolo, a nie jak by kij w d wsadzili i wszyscy posluchuja innych, i sorki niechcacy dalem łapke w dol :/
2018-01-15 16:50
2018-01-15 17:22
Cisza jak ta...mmmmm...jak taaaaaa.
2018-01-16 14:47
2018-01-15 16:06
Rewelacja :)
2018-01-15 21:41
wow!
no nie powazka WOW!
:(
2018-01-15 21:41
2018-01-15 16:09
2018-01-15 16:14
Czy nie zgadzasz się z tą tezą?
2018-01-15 16:26
2018-01-15 16:31
Tak to tylko maja zwizkowcy z solidarnosci i ich piesio Kacperek
2018-01-15 16:44
Jeśli ludzie, którzy nie są tak traktowani jak opisałeś, szybko odchodziliby z takiej pracy, to takich stanowisk i pracodawców by nie było.
2018-01-15 18:49
ale gastronomia rządzi się swoimi prawami rynkowymi bo jest łatwo dostępna dla każdego i każdy może w niej pracować; właściciele korzystają z tego i przyjmują w ten sposób ludzi po 10 czy 12 zł na godzinę na umowę zlecenie i w ten sposób mamy Polską Afrykę, a ludzi chętnych do takiej pracy jest sporo: studenci, długotrwale bezrobotni czy osoby bez kwalifikacji.
2018-01-15 20:22
Jeszcze napiwki do tego. Popracowałbyś jako kelner za 5-6 zł, jak wiele osób nietak dawno temu, to byś nie psioczył.
2018-01-15 21:07
Kwestia od jakich zarobkow zaczyna sie praca, a konczy wolontariat
2018-01-16 00:57
Jak by pracownicy dawali coś z siebie to by i pracodawca płacił więcej. We wielu knajpach dalej jest krzesełko na kuchni i stos krzyżówek. W większości knajp kucharze i tak biorą do domu ok 4tys na rękę. Po 3 latach doświadczenia "na kuchni" chcieć 20zl/h i nawet poprawnie kroić się nie potrafi to lekka przesada(4500zl/mc). I do tego znawcy gastronomi co by chcieli płacić za obiad 15zl. Błędne koło.
2018-01-15 16:20
Teraz naprawde nie ma gdzie porzadnie zjesc. Inwestuje w bitcoiny i ostatnio mialem krociowe zyski i cenie sobie wysoki standard zycia. Czekam z niecierpliwoscia.
2018-01-15 16:38
już nie grasz ???
2018-01-15 17:16
Kupowalem po 4,27 a sprzedawalem ostatnio po 53.672,78.
Teraz w zyciu stawiam na jakosc. Inwestuje w apartamenty dla turystow wiec takie miejsca jak w artykule sa potrzebne.
2018-01-15 17:33
Pozdro dla Olszynki
2018-01-15 19:09
2018-01-15 18:33
2018-01-15 16:22
oby ceny były dla ludzi normalnch a nie rokefelerów
2018-01-15 20:50
50 zeta pojdzie
2018-01-16 12:27
zawsze można zostać w domu...
2018-01-16 12:28
artykuł na trójmiescie bez negatywnych komentarzy ... no nie da sie xdxd
2018-01-15 21:02
Ceny będą dla Skandynawów, nie łudź się.
2018-01-16 18:25
Też bym tak chciał, ale nie ma co się łudzić. Pomysł ciekawy, ale wiadomo, nie dla normalnych mieszkańców.
2018-01-17 13:02
co to znaczy normalny mieszkaniec ? bo nie wiem czy sie zaliczam ;//
2018-01-15 16:32
To w sumie bedzie to samo co w Galeri Baltyckiej.Jest chinszcyzna, meksykanskka, amerykanska i chyba jakis seafood tez jest?
2018-01-15 16:50
niby mają po 4 koła i jeżdżą a jednak to nie to samo :)
2018-01-16 10:31
ą ę przez bibułkę, a i tak to w******z.
2018-01-16 12:29
haha ! zgadza się ! ;DDDD ja tam wole merca
2018-01-15 16:42
się dzieje, nie powiem
2018-01-16 18:29
Też twierdzę, że fajnie. Ale co zrobić, żeby człowieka było stać na takie lokale?
2018-01-16 19:01
podoba mi się wystrój wnętrz (chociaż zakładam, że mnie nie stać)
2018-01-16 19:28
Fajny zamysł, ważne że będzie kuchnia polska.
2018-01-15 16:45
Jeśli da się zjeść konkretny posiłek za 50 zł na dwoje to będziemy stałymi klientami.
2018-01-15 16:51
Za jakosc sie placi koles
2018-01-15 16:53
brakuje czegoś dla chudszych portfeli
2018-01-15 17:07
2018-01-15 17:35
2018-01-15 17:50
Tak też zrobię.
2018-01-15 21:30
2018-01-15 22:56
Całkiem dobra rzecz. Tylko dlaczego tak długo gotowane???
2018-01-16 01:24
Bo musi być twarde, takie oczywiste.
2018-01-16 12:32
brakuje to wyższych płac ! a nie tanich beznadziejnych knajp których jest mnóstwo w Gdańsku ! brakuje takich miejsc jak słony spichlerz ! brawo !!!
2018-01-16 14:49
To miejsca pomyślane właśnie dla takich jak Ty konsumentów.
2018-01-15 18:51
A to dlatego, że jest udowodnione, że idących na ilość restauracji poziom rakotwórczego akrylamidu podczas przygotowywania posiłków jest spory w stosunku do znikomych ilości
w przygotowywanych w domu potraw. Masowa kuchnia nie sprzyja zdrowiu
2018-01-16 21:14
Za 50 zł w Zakopanem zjadamy konkretny posiłek we dwoje. Nie na Krupówkach, ale w hotelu z restauracją. Nie pisz mi więc że się nie da.
2018-01-17 02:59
Trochę logiki, jeśli hotel prosperuje i ma restaurację to ceny w nim będą niższe niż w samodzielnej restauracji, w kosz Twojego pobytu wilczone są częściowo koszty utrzymania restauracji. Ceny niskie z minimalną marza spowodują że wydasz więcej w jednym miejscu. Bardzo dobra praktyka i jak widać właściciele wiedzą co robią.
2018-01-17 13:07
a tu jestes w centrum miasta Gdańska przy samej Starówce w nowoczesnym miejscu a nie w 3 gwaizkowym hotelu z komunistyczną restauracją ;/ bo tak to można zjeśc i za 30 zł idąc tym tropem
2018-01-17 15:18
Spokojnie - to jest nieduży hotelik. I nie ma związku z socjalizmem.
2018-01-16 21:21
kuchnia autorska talerz jak felga od poloneza na nim jakieś przypieczone chwasty ,kleks z buraka i listek bobkowy za to 80 zł i caly tydzień jest o czym w korporacji opowiadać
2018-01-15 16:51
2018-01-15 18:21
W miarę tanio to pewnie 70zł za pusty talerz z czymś malutkim na środku.
2018-01-15 23:51
zawsze można pojść do jakiegoś baru mlecznego gdzieś obok jak nie pasuje
2018-01-16 18:43
bary mleczne są ok
2018-01-15 17:42
No co ty. Zaraz tam się zbiorą słoje i bedą myśleć że są wielkimi miastowymi... ceny zatem będą wyższe. Bo tylko słój przepłaci żeby się dowartościować.
2018-01-15 18:00
2018-01-16 01:15
To lepiej zostań w domu i zrób sobie obiad z napojem za 7zl zobaczmy czy Ci wyjdzie. Może na paczkę pierogów i podrabiana cole z biedry Ci starczy. Bo chyba się zapomniało że do jakiej kolwiek knajpy byś nie szedł płacisz nie tylko za jedzenie ale też za kucharza, kelnera, za gaz, prąd, wodę, za to że ktoś po tobie pozmywa, za muzykę którą leci, sprzatanie kibelek. No i podatek. Chyba zapomniano o tym że wyjście do knajpy to nie tylko jedzenie, nie chcesz płacić siedź w domu. Bo nikt nie będzie dopłacać do tego że tobie sie niechce gotować. Nie narzekasz jak kupujesz produkty apple czy Nike wiedząc że wyprodukowanie tego kosztuje dosłownie kilka złotych a ty płacisz setki.
2018-01-16 01:28
A koszty zarządu, to co pies? w trzy lata wybudować dwa domy to co samo się nie wybuduje, upadłość i dalej...
2018-01-16 12:36
nic dodać nic ująć ! ludzie nie mają pojęcia ile to jest pracy ! marudzą bo tak najłatwiej ! szkoda gadać ! jakość polskich restauracji naprawde się poprawia produkty są wysokiej jakości a jedzenie smaczne ! za to się płaci !
2018-01-18 11:29
Te wysokiej jakości produkty to w 98% mit.
Większość produktów używanych w gastronomi publicznej pochodzi od tych samych dostawców z których korzystają Biedra, Lidl, Netto, P&P, Selgros, M.C.&Carry, Frutexy itp.
W jednej z restauracji specjalizują się w kurczakach z tzw "wolnej hodowli" i niby jest OK ale można sobie wyliczyć wszystko jak jest potencjalnie naprawdę.
Restauracja zużywa podobno 50-60m sztuk tych kurczaków w miesiącu, te z kolei hodowane są ok. 4 miesięcy a nie jak w "szybkich fermach" kilka tygodni, czyli mamy zużycie na rok w okolicach 600-700 sztuk.
Teraz tak w tym cyklu kilku miesięcznym mamy kilka stadek w różnym stanie wiekowym, zatem tylko dla tej jednej restauracji mamy min. 5 stad po ok. 50 sztuk czyli naraz w fermie jest ich 250. Możemy zatem wyliczyć sobie czy to się opłaca hodowcy mieć w roku do uboju ok. 600 sztuk licząc po ok. 20 zł za sztukę (bo tyle ca kosztują) czyli za rok ma ten hodowca 12 tys przychodu. Po odliczeniu paszy, utrzymania stada, kosztów fermy itd, to ile mu może zostać?
Widać więc, że ferma nie działa wyłącznie dla jednego odbiorcy ale dla kilku lub kilkunastu, więc stado bieżące liczy przynajmniej 2500 sztuk albo i więcej co czyni, że hodowla jest już intensywna z pomocą weterynaryjną a więc z wszelkimi lekami by nie mieć strat jakie występują w takich hodowlach itd.
Zatem, gdy ktoś mówi o specjalnych warunkach, specjalnych dostawcach itd, to niech to włoży między bajki.
2018-01-16 18:44
to i tak drogo
2018-02-20 14:56
2019-02-07 15:50
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
