Ponad 2 tys. zup rozdano już potrzebującym w przymorskim bistro Grulle w ramach inicjatywy "Zawieszona zupa".
częstują "zawieszoną zupą".Zawieszona kawa. Miła moda czy fanaberia?
2019-02-15 07:06
ktoś za nie zapłacił
2019-02-15 07:21
Tak właściwie częściowo klienci, a częściowo lokal :) W końcu są w specjalnej, niższej cenie.
A tak całkiem za darmo nie wolno im oddać. Takie mamy w Polsce prawo.
2019-02-15 08:32
no chyba że talerz rosołu kosztuje w produkcji ponad 5 zł
2019-02-15 08:55
Talerz rosołu to jakieś 12 groszy max. Przecież na pensje pracowników, czynsze, gaz, prąd, podatki, amortyzację na pewno dostają pomoc od „państwa”
2019-02-15 11:07
wobec tego 10 marchewek, 5 selerów, kawał gnata z krowy i 20 minut pracy kucharza specjalnie im kosztów nie zwiększa. I co ty tu opowiadasz o amortyzacji i czynszu haha, to są koszty stałe, które i tak będę ponosić. Amortyzacja noży i garów, pośmiałem się, dzięki :D
2019-02-16 19:43
No jeśli jadasz rosół na gnatach to gratuluję. Prawdziwy rosół wcale nie jest taki tani i prosty do zrobienia a nie jakieś soki świętej weroniki
2019-02-25 12:25
2019-02-15 12:20
Rozumiem, że posmiales się z siebie, bo twoje teorie są z d...y
2019-02-15 16:15
2019-02-15 10:11
2019-02-15 11:50
przeliczasz wszystkie koszty stałe, foodcost itd na porcję jednego sprzedanego posiłku i wtedy ustalasz cenę która da zysk
2019-02-25 10:08
a taki...... ośmio/dziesięciokrotny zysk to standard w gastronomi
2019-02-15 10:21
Żaden z was bezmózgowcy nie wie ,ile kosztuje zrobienie takiej zupy.Bo zupy hejterze są różne .Wiec zacznij głazie jeden z drugim robic zupy za 1 zł i rozdawaj!
2019-02-15 07:11
2019-02-15 08:44
Pomysł spoko, komuś można pomóc. Tylko proszę nie mówić, że się dzielą albo rozdają. Niezwyczajnie ale sprzedają.
2019-02-15 09:43
Ale kogo to obchodzi?
Właściciel zarabia, potrzebujący zyskuje.
Lepsza taka forma niż dawanie zbierającym "na chlebek"
2019-02-15 10:10
10PLN za zupę? 5PLN za zupę? jestem pewien że koszt tej zupy nie sięga nawet 1PLN
2019-02-15 16:36
dramat
2019-02-25 10:05
-
2019-02-15 12:00
Jesteś świadomy, że to nie tylko woda, trochę mięcha i warzyw, ale też ktoś kto to zrobi, gdzieś to zrobi i w czymś to zrobi.
5 zł to i tak mega cena.
Mniej narzekajmy, to nic nie wnosi :)
2019-02-21 14:59
Zupa kosztuje 5 zł w garnku jest kilkanascie porcji załóżmy że z 20 daje to sume 100 zł. Robocizna i koszta produktów plus energia lub gaz może razem z 70 zł. Zostaje 30 zł na jednej zupie. W menu jest z 5 takich więc 150. Miesiecznie z zup zysk 4500. Podkreslam samych zup
2019-02-15 20:56
2019-02-17 10:10
Ktoś wyszedł z pomysłem i to dobrym to też jest ważne.Owsiak twierdzi ,że zakupiliśmy dwie karetki.
2019-02-15 14:31
Zapłacił mniej niż jest w menu. Także zapłacili wspólnie z klientem.
2019-02-15 16:30
Jak będą kupować u osoby trzeciej to wtedy się mogą dołożyć.
2019-02-15 09:34
wyraźnie jest napisane,ze cena zupy jest dwukrotnie droższa niż ta zawieszona tzn 10zł czyli dokładają połowę!
2019-02-15 16:29
Obiżka o 50%? Biorę. Sklep się dołoży.
2019-02-15 10:30
2019-02-15 10:42
2019-02-15 07:27
bistro "sprzedaje" tą zupę w niższej cenie, więc również się do tego w ten sposób dokłada - czytajcie ze zrozumieniem i pomyślcie trochę
2019-02-15 07:06
Brawo dla wlaśćicielki a i zupy smaczne dodam, a teraz lokal bedzie pekał w szwach:))
2019-02-15 07:50
Ona ma z tego dodatkową kase i tyle. To raczej brawo dla tych ktorzy fundują te zupy.
2019-02-15 09:35
Dużo na tym się n ie wzbogaci, zupy są w promocyjnych cenach. Brawo za pomysł!
2019-02-25 10:00
i GITara :))))
2019-02-15 08:16
2019-02-15 20:19
dobra inicjatywa
2019-02-15 09:44
Pękał w szwach od lumpów
2019-02-21 09:54
Brawo
2019-02-17 22:15
A dla mnie to reklamowanie się na sile.
Ciężko pracuje codziennie i nic za darmo nie mam. Ledwo wiąże się koniec z końcem. Ciekawe czy jak bym przyszła to czy bym dostała taką zupę.
A ludzie bezdomni często są bezdomnymi z wyboru. Mogliby polepszyć sobie byt gdyby tylko chcieli. Ale wiadomo pić wtedy nie można, a pracować trzeba. Zreszta nie wiem czy bym chciała usiąść na miejscu pijanego, brudnego faceta i zjeść normalnie obiad. Od takich rzeczy są moim zdaniem ośrodki dla bezdomnych.
Matki z dziećmi okej. Pijacy nie.
2019-02-19 18:32
i do tego start masz już łatwiejszy.
2019-02-18 16:09
Wszystko super, ale darmowe wydawanie powinno być uzależnione od trzeźwości klienta. Jak stać typa na alkohol to stać na jedzenie również.
2019-02-19 18:30
własnà inicjatywę pomocową to w ówczas będziesz ustalał jej warunki.
2019-02-15 07:13
taka zawieszona zupa powinna być za połowę tej ceny, żeby właściciel też coś dał od siebie
2019-02-19 16:41
Zupa jest za polowe ceny...
2019-02-15 07:20
5 zł?? Bo z art wiadomo że ta cena jest :"specjalna" więc zakłądam że kupując zawieszoną płacisz 5 a normalnie to więcej! Więc czemu negujesz że własciciel ma też coś dołożyc??? a ty sie dołozyleś do czegoś ze negujesz tą akcje???
A jak byś był dociekliwy to zobaczysz że zupa kosztuje 9 zł...więc własciciel dopłąca 4 zł!
Ale martwi mnie jedno.... dociekliwość US...zaraz inicjatywa zostanie stłamszona...bo coś co kosztuje 9 zł sprzedaje się za 5 ....i nie ma należnego podatkuy. Mam nadzieje że własciciele dobrze to przemysleli bo czasem pomaganie spowoduje to że sami będą potrzebowali pomocy.... Prosze przypomnieć sobie słynnego piekarza co rozdawał chleb! plajta i długi do konca życia
2019-02-16 16:33
Właściciel nic nie dopłaca, a nawet zarabia. Ile kosztuje wyrób takiej zupy? Ile kosztuje wloszczyzna, ziemniaki, jakieś dodatki, pomidor, czy jaka tam zupa ma wyjść...grosze dosłownie. Ty gotując w domu zupę, możesz dwa litry nagotować za 5-6zl a tutaj sprzedają jeden talerz 400, za 5zl w promocyjnej cenie.
2019-02-18 22:01
2019-02-15 08:26
Poraża mnie (nie)świadomość w społęczeństwie nawet podstawowych pojęć z zakresu matematyki i ekonomii. Jeszcze gorzej, że w czasie wyborów ci analfabeci też dysponują jednym głosem tak normalny człowiek potrafiący chociażby odróżnić koszt od zysku i opanować dodawanie w zakresie do 100
2019-02-16 09:37
Marza w lokalalach wynosi czesto ponad 100% wiec dzbany,słoiki,lemingi tak biedny właściciel dopłaca na 100% do tej zupy hehehe
2019-02-16 10:38
Marża w gastronomi wynosi +\- 30%
2019-02-15 08:32
Nawet jeżeli nie dopłaca to rezygnuje z dochodu. To tak jakbyś codziennie świadomie pracował godzinę dłużej a twój pracodawca nie płacił za nią tobie ale np jakiemuś biednemu.
2019-02-15 09:32
Wytłumaczę to łopatologicznie, lepiej sprzedać 10 zup po 5 zł niż zostać z 10 zupami niesprzedanymi po 9 zł
W pierwszym przypadku przychód wynosi 50 zł a w drugim 0 zł co przy jednakowym koszcie ugotowania gara zupy sprzedanej lub niepsrzedanej oznacza jednak wyższy dochód z tej sprzedanej.
2019-02-16 10:37
Ale czemu zakładasz ze tych zup po 9 by nie sprzedali? 10*9=90; 10*5=50 . Zacna incjatywa . Pozdrawiam właścicieli
2019-02-16 01:09
2019-02-15 10:36
2019-02-15 09:00
i jak naprawdę wyglądało to jego "rozdawanie" chleba oraz jak rozliczał się z jego wypieku.
2019-02-17 12:46
Nie doczytałeś komentarza. Zawieszona zupa kosztuje pół ceny.
2019-02-16 21:15
Właściciel bierze za połowę zupy. Resztę od siebie. Możesz teraz napisać pozytywny komentarz . Pozdrawiam
2019-02-16 18:42
przecież jest
2019-02-16 12:27
Przeciez w artykule jest jasno ze normalnie w karcie zupa kosztuje dwa razy wiecej.Kazdy sądzi po sobie,Ty widzisz juz przekręt i złe intencje.
2019-02-15 12:51
przecież jest napisane, że zawieszona kosztuje 5 zł a normalna cena to dwa razy więcej, czyli 10 zł, z tego wynika, że przedsiębiorca "dokłada" 5 zł do każdej zupy (bądź też inaczej nie zyskuj 5 zł na zupie)
zapraszam na kurs matematyki podstawowej klasy 1-3 szkoły podstawowej
mam nadzieję, że pomogłem
2019-02-16 09:40
Nie zarabia mowisz a skąd masz wiedze ile wynosi marza na każdej zupie? Matematyku
2019-02-15 22:35
Jest napisane że ta do zawieszenia po 5 zł, a zwykłe droższe.
2019-02-15 15:11
przecież jest - przeczytaj jeszcze raz artykuł
2019-02-15 08:37
"regularna cena w karcie jest dwa razy wyższa"
2019-02-15 09:22
cena ale nie koszt
2019-02-15 12:52
a co Cię koszta obchodzą? obchodzi to tylko właściciela baru
2019-02-15 10:23
no i jest, przeczytaj artykuł :)
2019-02-15 09:40
2019-02-15 09:20
Przecież jest za połowę.
Napisane jest że normalnie zupa kosztuje 10 zł a jak ktoś ją opłaca i zostawia to kosztuje 5
2019-02-15 07:20
2019-02-15 07:20
Zupa normalnie kosztuje 9 zł, "zawieszoną" wykupuje się za 5 zł, więc właściciele i owszem, dopłacają. Najpierw sprawdzić, potem kłapać dziobami.
2019-02-15 07:40
że nie opłaca się brać zupy za 9 zł, skoro można kupić zawieszoną za 5 i od razu sobie odwiesić :D
2019-02-15 11:03
2019-02-17 23:14
kupujesz dwie z rabatem
2019-02-15 20:29
Ugotowanie zupy to koszt około 1 złoty czyli i tak zarabiają a jaka reklama. Inicjatywa dobra
2019-02-16 10:46
Tak, bo kucharz, sprzątaczka, zmywacz, kelnerka, dostawca, gaz, energia, koszt wynajmu , czas przeznaczony na zrobienie - wszystko jest za darmo . A właściciel bierze wszystko na siebie bo przecież kto to widział żeby z pracy mieć zysk.
2019-02-15 07:24
9zł zupa? w mlecznym za 11 jest cały dwudaniowy obiad
2019-02-15 21:58
To prawda. Na tych zawieszonych zupach robią sobie trochę promocję, bo w okolicy jest bar przy Jagiellońskiej, który istnieje od zawsze i w którym można zjeść dwudaniowy obiad za 9-12 zł, biorąc np. po pół porcji różnych dań. Jest to spora konkurencja. W kwadracie, w którym są te nowe Grulle, jest pełno różnych jadłodajni, np. pizzeria Rogata, która też istnieje od zawsze, hamburgerownia i jeszcze coś z ziemniaka. Nawet przy samym Zielonym Rynku i na rynku są małe bary i budki z jedzeniem, więc w tej okolicy jest z czego wybierać.
2019-02-16 10:43
No dobrze, ale czy ktoś w potrzebie może zjeść tam za darmo? I co stało na przeszkodzie by właściciele rzeczonych lokali wyszli z taka inicjatywa ?
2019-02-15 10:36
to nie chcę wiedzieć gdzie ty jadasz
2019-02-15 07:41
Na najtańszych skladnikach i że smierdzielami.
No i w tej cenie nie ma wersji mięsnej
2019-02-15 09:23
koszt zupy to jakies 2 zl... a cena 9
2019-02-15 11:02
nawet obecnie przy cenie 1kg cebuli za aż 4PLN, to na talerz zupy składniki to grosze, to samo koszt wytworzenia (łącznie z najmem, pensjami, itd)
jak ktoś gotuje w domu, to dokładnie wie że zupa nie kosztuje ani dużo ani nawet mało - kosztuje grosze
2019-02-15 22:08
Bez przesady. Wiadomo, że w domu zupę gotuje się nie z kilograma cebuli, ale szkopuł w tym, że wszystkiego trzeba kupić po trochu: mięsa, pietruszki, selera, pora, marchwi, to wcale takie grosze nie wychodzą - korzeń pietruszki, seler i por nie są takie tanie, już samo to wyniesie dobre 6 zł, do tego oczywiście mięso, jakieś kapustne warzywa, przyprawy, liście laurowe itp. Poza tym niektórzy wolą jeść w barach, bo dla nich pieniądzem jest czas -nie wszyscy mają czas gotować, kiedy są głodni, albo wymknąć się z pracy do domu na domowy obiadek. Taki bar pod nosem jest wygodny i jest dobrą alternatywą dla batonika, drożdżówki czy nawet kanapki.
2019-02-15 13:18
2019-02-15 20:36
z cześci marży
2019-02-15 07:23
tutaj to normalne. Byle się przyczepić
2019-02-15 16:19
Dopłacać będą jak wezmą 5 PLN od klienta, dołożą 5 swoich i zamówią zupę gdzie indziej. Koszt to nie cena.
2019-02-15 08:22
nie upoważnia do pisania, że "właściciel rozdał".
2019-02-15 07:28
Jeśli jest niższy to po prostu mniej na niej zarabiają.
2019-02-15 16:56
Korzystających z zup zawieszonych jest wielu i są to rożne osoby. Proszę Państwa ci ludzie mają świadomość swojego wyglądu czy zapachu i biorą zupy na wynos i to w 99%. Na zupach nie zarabiamy i paragonów nie wyrzucamy, ta akcja powstała z serca, ludzi spotyka różny los. W artykule nie napisano o naszej drugiej inicjatywie, otóż od poniedziałku do piątku wszyscy emeryci i renciści oraz osoby niepełnosprawne wraz z opiekunami mogą zjeść u nas dowolną zupę w cenie 5 zł. Duży talerz ok 400ml (cena regularna 9-11zł). Wszystkie te zupy są pełnowartościowe, nie gotujemy zup na przysłowiowej wodzie, naszym zdolnym kucharzom, Panią kelnerkom, które codziennie zupy wydają również płacimy, tak jak za czynsz czy prąd i opakowania. Pomagamy jak potrafimy. Z tego miejsca bardzo serdecznie dziękujemy wszystkim naszym Gościom, którzy wspierają akcje oraz pracownikom za serce wkładane w pracę. Z pozdrowieniami dla wszystkich. Stop nienawiści. Justyna
2019-02-16 10:53
Brawo Pani Justyno za piękna inicjatywę i ogromne serce. Pozdrawiam serdecznie
2019-02-17 18:23
Też pozdrawiam Panią Justynę, jutro przyjdę na zupę !
2019-02-15 18:22
Zlituj się Justyna. PaniOM, nie PaniĄ.
2019-02-15 19:40
Zgadzam się, telefon mi wbił :)
2019-02-15 19:18
Zawsze będą narzekać a sami nie pomoga
2019-02-15 18:03
menele nie pojda tyrac. do roboty ich zagoncie! a nie zupy im dajeta!
2019-02-17 10:35
Aż normalnie chce się przychodzić. Tak to bywa jak ktoś myli prowadzenie biznesu z powołaniem do wspierania tych, którym się pracować nie chce albo nie chciało.
2019-02-15 09:43
2019-02-17 10:23
Tak,tak pierogi i to ruskie ,ale nie te z wschodu.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
