Po ponad 40 latach kończy działalność popularna gdańska Restauracja pod Łososiem. Zabytkowy lokal przy ul. Szerokiej nie będzie stał jednak pusty - w listopadzie przeniesie się tam z ul. Kopernika francuska restauracja Winne Grono.
2019-09-21 23:03
Pod Lososiem w Gdańsku to jak U Wierzynka w Krakau.
Mam nadzieję że nowi właściciele umiejętnie wpiszą arcyważną dla gdańska historię w strategię dzialania lokalu, jednocześnie dając lepszą ofertę gastronomiczną. Przy umiejętnym działaniu miejsce może zyskać drugie, lepsze życie. Nie można zaniechać ekspozycji "goldwassera", słynnego na całą Europę w owym czasie. Nawet w Panu Twardowskim" Mickiewicza jest o niej mowa: "gdańskiej wódki" wytoczył ze łba pół beczki"...
2019-09-22 07:26
Zakładanie że właściciel Winnego Grona to głupek, który bezmyślnie prowadzi swój biznes jest irytujące. W artykule jest napisane, ze nowy projekt przygotowywany jest w poszanowaniu tradycji tego miejsca i jego historii. Ja nie mam wątpliwości, że tradycja tego miejsca zostanie wpisana nową erę Winnego Grona.
2019-09-22 20:04
to samo kilkanaście razy, jak by sam w to nie wierzył.
2020-01-02 05:48
Z najlepszej restauracji na Pomorzu zrobili Francuskie bistro !!!
Czy to dobrze, nie mnie oceniać, jednak mi się nie podoba.
2019-09-22 09:24
Nic nie trwa wiecznie.A szkoda.Szkoda tradycji.
2019-09-22 09:34
Konkurencja i zmęczenie materiału spowodowały konieczność zmian a nikt inny poza właścicielem nie ma pojęcia o kondycji firmy i przyszłości a banialuki o tradycji itp to bzdety ignorantów
2022-04-06 08:41
masz rację, zmieniały się czasy i kondycja lokalu była w średnim stanie.
tylko wiesz,i naczej się podchodzi doinwestycji w wieku 30 / 40 LAT / a inaczej koło 70 tki. uważam zatemże mietek podjął właściwą decyzję !
2019-09-22 13:04
Przecież to tradycja wielu wieków gastronomii w tym miejscu.
2019-09-30 00:13
Serio?
2019-09-22 22:57
Właściciele przykładają dużą wagę do kuchni, składników, a poza tym to normalni ludzie. Przeniesienie WG w to miejsce będzie tylko z korzyścią dla kulinarnego Gdańska.
2019-09-23 20:44
Abstrahując od jakości dań i obsługi - z tym bywało ostatnio różnie - lokal powinien pozostać.
Dziwię się, że nie jest wpisany do rejestru dóbr kultury miejskiej (taki chyba nawet nie istnieje).
Uważam, że to ogromne zaniedbanie.
Szkoda, że Robakowski nie pokwapił się przed sprzedażą do kompetentnych urzędników.
No ale mleko się już rozlało.
Żal, że taki kawał tradycji zamieniono na gotówkę.
2019-09-23 22:01
ą ę tu kompletnie jest nie z tej bajki.
Powinna zostać nazwa, jako historyczna, a kuchnia powinna być związana z miastami hanzeatyckimi. Zwłaszcza, że w miastach należących onegdaj do Hanzy są świetne i znane restauracje, posiadające gwiazdki różne, w których serwuje się nowoczesną kuchnię opartą na tradycji. I co najważniejsze wykorzystujące produkty z regionu północnej Europy.
Co prawda ślimaki też są nasze :)
2019-09-30 00:07
Robakowski w d....pie ma kontynuacje działalności Restauracji Pod Łososiem. Zaorał to miejsce!
2022-04-06 07:51
Jest wpisany do rejestru zabytków, a pieczę trzyma Konserwator Zabytków i Miasto Gdańsk.
2019-09-23 22:39
Nic specjalnego tam nie było .tylko drogo i dla Niemców . W czasach komunizmu nie było mnie na nic stać . Żadna strata
2020-01-02 05:56
bo to wielka strata dla miasta !!!
2019-09-24 12:23
Niestety pisowski konserwator zabytków się nie zgodził. Dziurawy asfalt jest OK.
2019-09-26 00:21
Kiedyś luksusowa restauracja z dobrym jedzeniem, dzisiaj niestety gorzej .Pamietam Omara Sharifa ..był zachwycony i wielu innych sławnych ludzi. Obojetnie kto będzie właścicielem ,to nazwa powinna zostać.Tradycja zobowiazuje.
2020-01-02 05:54
także uwielbiał Łososia !!!
2019-11-01 21:48
Kilka lat temu wynajmowałem mieszkanie w tym budynku. Często z dołu dochodziły zapachy i odłosy krzątania się pracowników. Nigdy nie byłem w restauracji Pod łososiem, chociaż była tak blisko. Teraz trochę żałuję.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy