Jedna trzecia przychodu - nawet taką część pobierają od restauratorów popularne platformy dostarczające jedzenie. Trójmiejscy właściciele restauracji szukają więc sposobów na dowożenie posiłków na własnych zasadach. Za pomocą pośrednika czy własnymi siłami?
Jedzenie na telefon w Trójmieście
Cykl: Jemy na mieście
2020-11-28 11:41
Opłaca, opłaca. Jeśli pizzeria sprzeda z 50-60 pizz dziennie plus inne to... :) gorzej z tymi o serwują typowe obiady.
2020-12-14 20:44
40-60 to wychodzi na zero. Chyba ze ma dostawców typu uber etc to 50-60 jest nadal na minusie.
2020-11-30 13:01
2020-11-29 12:15
2020-11-30 17:35
2020-11-28 08:43
A dostawcy ostatnio zrobili się jacyś tacy gburowaci i niemili ciekawe dla czego
2020-11-28 23:01
dla pieniędzy
2020-11-30 17:17
2020-11-28 09:27
Szkolda, bo wiele lokali moze nie przetrwac lockdownu
2020-11-30 15:12
Czasem idę do restauracji (jak są otwarte), ale od prawie roku nic już nie zamawiam do domu, sam gotuję.
2020-11-29 15:46
Posiłek w restauracji to jest produkt luksusowy. W kryzysie człowiek myśli o produktach pierwszej potrzeby i o oszczędzaniu.
2020-11-28 09:36
Będą następne. Nie te to inne.
2020-11-29 12:25
W czasie prosperity, szczególnie na Starym Mieście woleli w sezonie dewizowców, więc tubylcy jakoś się do nich nie mieli okazji przywiązać. Przeganiani osiedli w małych, osiedlowych knajpkach.
2020-11-28 14:43
Normalnie rzadko kupuje i stoluje się na mieście. Teraz po obniżce pensji i wysokiej inflacji jak coś raz na pół roku zamówię będzie dobrze. Jak mam.im pomagać? Nie mam pensji informatyka lekarza czy dyrektora.....
2020-11-28 14:30
Ankieta dotyczy zamówień w aplikacji, nie obejmuję zamówień telefonicznych i ze stronek internetowych.
2020-11-28 11:25
Jeżeli nie zamawiam przez aplikacje, nie znaczy że nie zamawiam w ogóle
2020-11-28 10:06
Pamiętaj, że ludzie też liczą każdy grosz w obecnych czasach.
2020-11-28 09:41
60% ludzi nie jada śmieci tylko gotuje zdrowe jedzonko z produktów dobrej jakości dla siebie i rodziny w domu
2020-11-28 09:39
My czesto zamawiamy jedzenie w ulubionych lokalach. Np. moja Gruzja...
2020-11-28 09:12
Dokładnie, chcąc wesprzeć ulubione lokale, jeśli są blisko to najlepiej po obiad podejść czy np podjechać samemu rowerem. Przy odbiorze osobistym często dają rabaty albo bonusy (np piwo). Trzymajcie się tam w tym gastro!
2020-11-28 13:43
czestro zamawialam z odbiorem osobistym i nigdy nic mi nie dali :O
2020-11-30 13:03
Mi często dają napój, albo dodatkowego zraza, gołąbka ..
2020-11-28 16:54
Ja dostałem do tej pory: wodę, piwo, podwójne porcje szamy. Da się czasmi być pro konsumenckim, miło z ich strony ;) ale no fakt, to się zdarzyło raz na kilkanaście zamówień
2020-11-30 09:38
Dobrze, że potrójnych nie wydali, bo poszliby z torbami
2020-11-28 18:10
'' podwójne porcje szamy ''.. A ty na kurkową zamawiasz, że slangiem więziennym operujesz?
2020-11-28 16:36
2020-11-28 17:26
Nie dość że dowóz 7,99 zł to jeszcze doplata 2,49 zł za złą pogode dla kuriera w samochodzie. Żenada.
2020-11-28 18:53
Żeby zamawiać fastfoody o 22.45
2020-11-30 12:59
2020-11-28 22:59
serio pytam, bo nie wiem?
2020-11-30 12:58
Chodzi o to, że widzisz pozycję dostawcy na żywo i możesz czekać z telefonem w ręku przy domofonie jak widzisz że dojeżdża ;-)
2020-11-28 10:08
"przepracowawlem" tej branzy 5 lat bo chcialem byc ramsayem ;) i dzis wiem, ze to byla strata czasu. żalosne stawki, smieciowki, praca poza jakimikolwiek normami kodeksu czy bhp czy zdrowe rozsadku. w lato po 12h w kuchennym upale kucharze wygladaja jak zombie, ale restauraurator udaje ze tego nie widzi :)
pomiatanie ludzmi, brak szans - tak wyglada polska gastronomia.
bankrutujcie.
2020-11-28 10:41
Na porządne gastro
Dobry kucharz ma umowę o pracę i stawkę jak lekarz specjalista
2020-11-30 11:00
Dobry kucharz w Polsce to umowę o pracę widział jak mu kolega dał do potrzymania. Chciałem napisać, że w restauracji na uop to jest menedżer, ale przecież na 100% ma b2b.
2020-11-28 14:33
jak mozna porownywac zarobki chirurga i kucharza w knajpie w sopocie. panie restaurator, takie bajki mozesz opowiadac w domu a nie na forum
2020-11-29 07:33
2020-11-29 15:40
a najlepiej placa w imbis kiebap podobmo 380zl/h chyba ze w weekendy to jest dodatek +50zl
a gdzie i jak mozna awansowac w polskim gastro? chyba z kierowcy na kelnera hahah to widzialem
2020-11-28 12:15
gdzie?
2020-11-28 18:54
2020-11-30 06:39
Gratuluję zmian Przy okazji trudno było się przekształcić na inną pracę, zdradź proszę jaka branża obecnie I powiedz jesscze nie ciągnie z powrotem do gastronomi Podobno prędzej czy później się wraca :)
2020-11-30 10:47
Jeżeli zamawiam za 100 zł, to 13 zł idzie do Pośredników. A jeżeli zamówisz telefonicznie, te 13 złotych zostanie w rękach restauracji. Jeżeli zamawiaz z dowozem to 30 zł idzie do pośrednika, a jeżeli przez telefon i dowóz (koszt rzeczywisty to ok 4-5 zł) to w kieszeni restauratora zostaje ok 25 zł.
To właśnie kolejny przykład jak 'e-rozwiązania' 'ułatwiają życie'. Przecięty polak musi pracować 30% więcej, aby opłacić ten cudowny wynalazek - przycisk 'zamów przez internet'
2020-11-29 07:59
a tam dowóz 10 PLN +. To już wolę sam w domu coś zrobić.
2020-11-29 16:17
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy