Gotują dla Trójmiasta

Adriana Marczewska

Adriana Marczewska - szef kuchni w Zatoce Sztuki. Tworzy autorskie menu oparte na sezonowych, tylko polskich produktach. Wierzy, że o ostatecznym smaku potraw decyduje jakość składników, dlatego używa tylko naturalnych produktów sprowadzonych od lokalnych dostawców specjalizujących się w zrównoważonej hodowli zwierząt, uprawie warzyw i ziół.

Prowadzi warsztaty poświęcone sztuce kulinarnej w całej Polsce. Pracowała m.in. jako szef kuchni w restauracjach "Instalacje Art Bistro" oraz "U Artystów” i „The Star".

Prowadzi program kulinarny „Ślinotok” w Kuchnia+. Wystąpiła również w 4 edycji programu „Top Chef” w telewizji Polsat.

Interesuję się kuchnią tradycyjną, specjalizuje w polskich produktach, ziołach i przepisach. Jej drugą pasją jest produkcja filmowa i fotografia. Kocha być na planie. W momencie gdy okazało się, że jest w Top Chef i ma swój program, okazało się, że spełniły się dwa jej marzenia. Połączyła pasję filmową z gotowanie i do tej pory mocno je rozwija. Jej ulubione danie? Nie ma czegoś takiego jak ulubione danie. Przecież z każdym sezonem, z każdym miesiącem, z każdym tygodniem pojawią się nowe produkty. Jej ulubione danie to to, które zrobi zaraz potem jak poszłam na stargan, stragan, albo spacer do lasu.

Nowe lokale

Bacalao

Kluby, dyskoteki
Gdańsk
wejście nr 52

Plaża

Bary, bistro
Gdańsk
Piastowska 210

Pizzarium

Pizzerie
Gdańsk
Podwale Staromiejskie

Wkrótce otwarcie

Słony Spichlerz

Gdańsk
Chmielna 10

Restauracje

Planowane otwarcie

sierpień 2018

Moje Miasto

Gdynia
skwer Tadeusza Kościuszki 15

Restauracje

Planowane otwarcie

sierpień 2018

Bunny Handroll

Gdynia
10 Lutego 28

Sushi

Planowane otwarcie

lato 2018

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Bistro Waniliowa 6 pokaż na mapie 2.2

Bary, bistro
Na początku to było bardzo fajne miejsce gdzie dbano o obsługę i jedzenie. Teraz niestety bardzo sie pogorszyło, obsł... więcej

Seafood Station pokaż na mapie 6.0

Restauracje
Owoce morza pyszne, świeżutkie, pachnące i przyrządzane na naszych oczach! Duży wybór świeżych ostryg - co na Polskę ... więcej

Moon pokaż na mapie 5.0

Restauracje
Odwiedzamy ten lokal od lat i jest to nasze ulubione miejsce ze względu na smaki do tego stopnia, że ograniczamy wizy... więcej

Maxx Pizza pokaż na mapie 6.0

Pizzerie
z żadną poprzednią opinią ,bywamy tu regularnie ,obsłudze nie można nic zarzucić jest zawsze miła uśmiechnięta i bard... więcej