Gotują dla Trójmiasta

Adriana Marczewska

Adriana Marczewska - szef kuchni w Zatoce Sztuki. Tworzy autorskie menu oparte na sezonowych, tylko polskich produktach. Wierzy, że o ostatecznym smaku potraw decyduje jakość składników, dlatego używa tylko naturalnych produktów sprowadzonych od lokalnych dostawców specjalizujących się w zrównoważonej hodowli zwierząt, uprawie warzyw i ziół.

Prowadzi warsztaty poświęcone sztuce kulinarnej w całej Polsce. Pracowała m.in. jako szef kuchni w restauracjach "Instalacje Art Bistro" oraz "U Artystów” i „The Star".

Prowadzi program kulinarny „Ślinotok” w Kuchnia+. Wystąpiła również w 4 edycji programu „Top Chef” w telewizji Polsat.

Interesuję się kuchnią tradycyjną, specjalizuje w polskich produktach, ziołach i przepisach. Jej drugą pasją jest produkcja filmowa i fotografia. Kocha być na planie. W momencie gdy okazało się, że jest w Top Chef i ma swój program, okazało się, że spełniły się dwa jej marzenia. Połączyła pasję filmową z gotowanie i do tej pory mocno je rozwija. Jej ulubione danie? Nie ma czegoś takiego jak ulubione danie. Przecież z każdym sezonem, z każdym miesiącem, z każdym tygodniem pojawią się nowe produkty. Jej ulubione danie to to, które zrobi zaraz potem jak poszłam na stargan, stragan, albo spacer do lasu.

Wkrótce otwarcie

Coffee Shop Happy People

Gdynia
Świętojańska 97

Kawiarnie i herbaciarnie

Planowane otwarcie

Otwarcie wkrótce

Gary na Ogniu

Gdynia
Starowiejska 26

Bary, bistro

Planowane otwarcie

Otwarcie wkrótce

Harry's ART & CAFE

Sopot
pl. Konstytucji 3 Maja 3

Kawiarnie i herbaciarnie

Planowane otwarcie

18 listopada 2018

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Columbus pokaż na mapie 6.0

Restauracje
20.09.2018. w restauracji Columbus Bistro & Cafe świetowaliśmy 50-tą Rocznicę Ślubu naszych Rodziców. Obsługa była pr... więcej

Guty food pokaż na mapie 1.7

Restauracje
Ja rowniez dostalam co innego niz zamowilam,chcialam makaron sojowy a dostalam zwykly, dodatkowo suchy i z kilkoma ka... więcej

Bistro Endorfina pokaż na mapie 6.0

Bary, bistro
Pyszne jeddzenie, ciekawy wybór dań, dla mnie ważne wegańskie. Wrócę na pewno!

Pizzeria Oregano pokaż na mapie 2.3

Pizzerie
Niestety ale brak konkurencji sprawia ze wlasciciele swiadcza kiepskiej jakosci zaklad zywienia zbiorowego a nie pizz... więcej