Gotują dla Trójmiasta

Adriana Marczewska

Adriana Marczewska - szef kuchni w Zatoce Sztuki. Tworzy autorskie menu oparte na sezonowych, tylko polskich produktach. Wierzy, że o ostatecznym smaku potraw decyduje jakość składników, dlatego używa tylko naturalnych produktów sprowadzonych od lokalnych dostawców specjalizujących się w zrównoważonej hodowli zwierząt, uprawie warzyw i ziół.

Prowadzi warsztaty poświęcone sztuce kulinarnej w całej Polsce. Pracowała m.in. jako szef kuchni w restauracjach "Instalacje Art Bistro" oraz "U Artystów” i „The Star".

Prowadzi program kulinarny „Ślinotok” w Kuchnia+. Wystąpiła również w 4 edycji programu „Top Chef” w telewizji Polsat.

Interesuję się kuchnią tradycyjną, specjalizuje w polskich produktach, ziołach i przepisach. Jej drugą pasją jest produkcja filmowa i fotografia. Kocha być na planie. W momencie gdy okazało się, że jest w Top Chef i ma swój program, okazało się, że spełniły się dwa jej marzenia. Połączyła pasję filmową z gotowanie i do tej pory mocno je rozwija. Jej ulubione danie? Nie ma czegoś takiego jak ulubione danie. Przecież z każdym sezonem, z każdym miesiącem, z każdym tygodniem pojawią się nowe produkty. Jej ulubione danie to to, które zrobi zaraz potem jak poszłam na stargan, stragan, albo spacer do lasu.

Wkrótce otwarcie

Palce lizać

Gdynia
10 Lutego 11

Bary, bistro

Planowane otwarcie

wiosna 2019

Plotkin Bistro

Gdańsk
Długi Targ 28/29

Bary, bistro

Planowane otwarcie

połowa kwietnia 2019

Manekin

Gdynia
Zygmuntowska 4

Naleśnikarnie

Planowane otwarcie

lato 2019

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

KFC pokaż na mapie 3.0

Fast food
Bardzo nieprzyjemna obsługa, bezczelny kasjer, długo trzeba czekać żeby ktoś podszedł do kasy i był łaskawy przyjąć z... więcej

Kluska pokaż na mapie 6.0

Restauracje
Kluskę odwiedziłem 2 razy, za każdym razem byłem tylko na śniadaniu także nie mogę wypowiedzieć się w kwestii dań głó... więcej

Domino's pizza pokaż na mapie 4.0

Pizzerie
pizzeria Dominos z Moreny zaliczyla wpadke z czasem dostawy ale w ramach przeprosin dostalam 2 dowolne duze pizze gra... więcej

Casa Cubeddu Ristorante pokaż na mapie 2.0

Restauracje
Powiem tak, może i warto ale nie w sobotę czy niedzielę, czy też inny wolny dzień. Poprzednio byłem w niedzielę , wcz... więcej