Gotują dla Trójmiasta

Adriana Marczewska

Adriana Marczewska - szef kuchni w Zatoce Sztuki. Tworzy autorskie menu oparte na sezonowych, tylko polskich produktach. Wierzy, że o ostatecznym smaku potraw decyduje jakość składników, dlatego używa tylko naturalnych produktów sprowadzonych od lokalnych dostawców specjalizujących się w zrównoważonej hodowli zwierząt, uprawie warzyw i ziół.

Prowadzi warsztaty poświęcone sztuce kulinarnej w całej Polsce. Pracowała m.in. jako szef kuchni w restauracjach "Instalacje Art Bistro" oraz "U Artystów” i „The Star".

Prowadzi program kulinarny „Ślinotok” w Kuchnia+. Wystąpiła również w 4 edycji programu „Top Chef” w telewizji Polsat.

Interesuję się kuchnią tradycyjną, specjalizuje w polskich produktach, ziołach i przepisach. Jej drugą pasją jest produkcja filmowa i fotografia. Kocha być na planie. W momencie gdy okazało się, że jest w Top Chef i ma swój program, okazało się, że spełniły się dwa jej marzenia. Połączyła pasję filmową z gotowanie i do tej pory mocno je rozwija. Jej ulubione danie? Nie ma czegoś takiego jak ulubione danie. Przecież z każdym sezonem, z każdym miesiącem, z każdym tygodniem pojawią się nowe produkty. Jej ulubione danie to to, które zrobi zaraz potem jak poszłam na stargan, stragan, albo spacer do lasu.

Wkrótce otwarcie

Cybermachina Gdynia

Gdynia

Puby

Planowane otwarcie

21 września 2018

Ministerstwo Śledzia i Wódki

Gdańsk
Targ Drzewny 3

Bary, bistro

Planowane otwarcie

wrzesień 2018

cieKawa kawiarnia

Gdańsk
Świętojańska 68

Kawiarnie i herbaciarnie

Planowane otwarcie

wrzesień 2018

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Restauracja Przepis na pokaż na mapie 6.0

Restauracje
Dużo podróżuję i chętnie próbuję nowych smaków zagranicą ;) Fajnie, że można sobie nieco z tych smaków odtworzyć w ro... więcej

Prosto z ognia pokaż na mapie 3.0

Pizzerie
z menu ze strony internetowej: *mix sałata z sosem vinegret i pomidorkami koktajlowymi - na ulotce na miejscu był je... więcej

Silver Dragon pokaż na mapie 6.0

Bary, bistro
Całkiem smaczne jedzenie, dobre składniki, duuuże porcje, miła obsługa i do tego naprawdę tanio. W niedziele niehandl... więcej

Borowa Ciotka pokaż na mapie 5.0

Restauracje
Dobre jedzonko! polecam