• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

10 restauracji z Trójmiasta na liście 100 najlepszych w Polsce

MM
3 maja 2024, godz. 11:00 
Opinie (72)
Restauracja Searcle mieści się w gdyńskim hotelu Courtyard By Marriott, obok skweru Kościuszki przy Basenie Prezydenta. Szefem kuchni jest Przemysław Woźny. Restauracja Searcle mieści się w gdyńskim hotelu Courtyard By Marriott, obok skweru Kościuszki przy Basenie Prezydenta. Szefem kuchni jest Przemysław Woźny.

Po raz 13. przewodnik "Poland 100 Best Restaurants" przyznał swoje wyróżnienia najlepszym restauracjom w kraju. W tym roku na liście docenionych znalazło się 10 lokali z Trójmiasta. Najwyższe wyróżnienie - 5 widelców - przypadło w udziale restauracjom Searcle, Biały KrólikArco by Paco Perez.




Czy wybierając restaurację, kierujesz się opiniami innych?

Plebiscyt "Poland 100 Best Restaurants" ma na celu promowanie miejsc tworzonych z pasją i przy zachowaniu najwyższej jakości. Gala i sam przewodnik to podsumowanie tego, co dobrego wydarzyło się w polskiej gastronomii, a także impuls do dalszego rozwoju branży restauracyjnej.

Tegoroczny finał plebiscytu odbył się w Majątku Howieny w Pomigaczach, perle podlaskiej agroturystyki. W wydarzeniu wzięło udział ponad 250 właścicieli i szefów kuchni restauracji, które znalazły się na liście "Poland 100 Best Restaurants 2024".


Nagrody przyznano w pięciu grupach: jeden widelec, dwa widelce, Award of Excellence - 3 widelce, Best of Award of Excellence - 4 widelce oraz Grand Award - 5 widelców. Podczas gali przyznane zostały również nagrody specjalne m.in. w kategoriach - Szef Kuchni Roku, Osobowość Kulinarna Roku, Szef Kuchni Jutra, Kucharz Odkrycie Roku czy Kucharz Młody Talent.

Restauracje zostały uszeregowane według "Poland 100 Best Restaurants Score" na podstawie kompilacji przewodników i recenzji online. Dla każdej restauracji obliczana jest średnia wszystkich standardowych ocen, recenzji, ważona wskaźnikiem wiarygodności każdego źródła wraz z oceną inspektorów przeprowadzoną podczas badania Mystery Shopping.


Trójmiejskie restauracje wyróżnione w plebiscycie przewodnika "Poland 100 Best Restaurants"



5 widelców


4 widelce


3 widelce


1 widelec


  • Przemysław Woźny otrzymał tytuł szefa kuchni roku.
  • Pawła Stawickiego doceniono za kreowanie polskich przepisów w nowej odsłonie.
Tytuł szefa kuchni roku powędrował do Przemysława Woźnego, szefa kuchni restauracji Searcle w hotelu Courtyard By Marriott, a za kreowanie polskich przepisów w nowej odsłonie został nagrodzony Paweł Stawicki, szef kuchni White Marlinrestauracji Maniera. .

Dodajmy, że w kategorii "Najlepsza restauracja w Polsce" wygrała "U Wieniawy" w Warszawie, której szefem kuchni jest Krzysztof Kowalski.

MM

Miejsca

Opinie wybrane

Wszystkie opinie (72)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane