• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kawa, herbata, a może woda? Co pijemy po przebudzeniu?

Aleksandra Wrona
19 stycznia 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (105)
Niektórzy nie wyobrażają sobie poranka bez dobrej kawy, często wypitej w łóżku albo na spokojnie w kuchni. Niektórzy nie wyobrażają sobie poranka bez dobrej kawy, często wypitej w łóżku albo na spokojnie w kuchni.

Kawa, herbata, a może woda? Niektórzy nie wyobrażają sobie poranka bez małej czarnej, inni chętnie sięgają po dietetyczne wynalazki, takie jak "kuloodporna kawa" czy woda z octem jabłkowym. Od czego najchętniej zaczynamy dzień, a od czego powinniśmy go zaczynać?



Kawiarnie i herbaciarnie w Trójmieście


Kawa, kawusia, kawunia



Jaki jest pierwszy napój, który pijesz po przebudzeniu?

Poranna kawa na dobre zadomowiła się w naszej kulturze. Świadczą o tym chociażby żartobliwe kubki, koszulki czy rysunki z hasłem "Nie mów do mnie przed pierwszą kawą". W wydaniu amerykańskim jest to najczęściej sieciówkowa kawa brana na wynos w drodze do pracy, choć i w Polsce ten zwyczaj robi się coraz bardziej popularny. Niezależnie od tego, czy domowa, czy kawiarniania, poranna kawa ma naprawdę wielu zwolenników.

- Budzę się, piję kawę i dopiero zaczynam dzień - śmieje się Łukasz. - Czas pomiędzy wstaniem z łóżka a pierwszym łykiem jest dla mnie zupełnie nieistotny. Moja rodzina już wie, że nie warto wtedy zaczynać ze mną żadnych poważnych tematów. Kawa oczywiście musi być czarna i mocna.
Jeszcze kawa czy już deser? Zimowe propozycje trójmiejskich kawiarni Jeszcze kawa czy już deser? Zimowe propozycje trójmiejskich kawiarni
- Zaczynam dzień od kawy, ale piję ją dopiero w pracy - mówi Ola. - Nie przepadam za jedzeniem śniadań, więc wychodzę z domu głodna, przychodzę do pracy i robię sobie kawę. Nie bez znaczenia jest fakt, że w biurze mamy dobry ekspres, który świetnie spienia w mleko, a w domu zazwyczaj robię sobie kawę rozpuszczalną.
Pobudka bez kawy? Dla niektórych z nas to rzecz absolutnie niemożliwa. Pobudka bez kawy? Dla niektórych z nas to rzecz absolutnie niemożliwa.
Dowodem prawdziwej miłości do porannej kawy jest ekspres postawiony w sypialni.

- Na trzydzieste urodziny sprawiłam sobie prezent w postaci małego ekspresu do kawy na szafce nocnej. Wyobrażałam to sobie bardzo filmowo, budzę się, przeciągam i zaparzam sobie filiżankę kawy i piję ją w łóżku - mówi Maja. - Niestety rzeczywistość często rozmija się z wyobrażeniami. Najczęściej budzę się, włączam ekspres i widzę komunikat o tym, że trzeba do niego dolać wody, dosypać ziaren, wyczyścić go lub odkamienić.

Może to i lepiej, bo według dietetyków poranna kawa nie jest najlepszym wyborem.

- Osoby ze skłonnością do zgagi powinny odczekać z pierwszą kawą do śniadania albo wypić ją dopiero po jedzeniu. Kawę najlepiej wypić godzinę po przebudzeniu, natomiast jeżeli czasem zdarza się nam wypić ją na czczo, nie obawiajmy się - tak od razu nie doprowadzimy swojego organizmu do zdrowotnej ruiny. Kawa to źródło antyutleniaczy, kofeina wspomaga też spalanie tkanki tłuszczowej. Rano mamy podwyższony poziom kortyzolu, który pobudza nas do działania i dokładanie do niego efektu pobudzenia po kofeinie nie spowoduje jeszcze większego wzrostu energii do działania. Możemy natomiast osiągnąć nawet efekt przeciwny do zakładanego. Po upływie godziny od pierwszej kawy wypitej na czczo może nam się przydarzyć obniżenie nastroju - mówi Agata Szczerkowska, Jem Zdrowo Centrum Dietetyki Żywienia i Zdrowia w Sopocie.

Cykl "Okiem dietetyka" - wszystko o mądrym odżywianiu


Szklanka wody obok łóżka to jeden z lepszych nawyków, jakie możemy sobie wyrobić. Szklanka wody obok łóżka to jeden z lepszych nawyków, jakie możemy sobie wyrobić.

Kuloodporna kawa, matcha, woda z octem



Co jakiś czas w internecie pojawia się kolejna moda na prozdrowotny napój mający pomóc nam zdrowo rozpocząć dzień. Ostatnio rekordy popularności bije matcha latte, czyli połączenie sproszkowanej zielonej herbaty i spienionego mleka. "Kuloodporna kawa" to hit sprzed kilku lat promowany przez Annę Lewandowską. Składa się z kawy z dodatkiem tłuszczu (najczęściej oleju i/lub masła) i ma za zadanie utrzymywać w nas uczucie sytości i wspomagać odchudzanie. Inną modą jest picie wody z octem jabłkowym.

Gdzie są najlepsze faworki? Redakcyjny test Gdzie są najlepsze faworki? Redakcyjny test
- Tutaj byłabym już bardziej ostrożna. Dwie łyżki octu jabłkowego obniżają ciśnienie i poziom cukru we krwi, ocet ma też dużo dobroczynnych bakterii wspierających florę naszych jelit. Natomiast wodę z octem jabłkowym lepiej pić po pierwszym posiłku albo wieczorem. Warto mieć na uwadze, że może wchodzić w interakcję z lekami przyjmowanymi rano. Uważać powinny też osoby cierpiące na refluks, które mogą nie czuć się komfortowo po wypiciu takiego napoju - mówi Agata Szczerkowska, Jem Zdrowo Centrum Dietetyki Żywienia i Zdrowia w Sopocie.
Herbatę można pić w ulubionym kubku albo... zrobić z tej czynności relaksujący rytuał. Herbatę można pić w ulubionym kubku albo... zrobić z tej czynności relaksujący rytuał.

Co najzdrowsze?



Z punktu widzenia dietetyki prawidłowa odpowiedź na pytanie "co najlepiej pić po przebudzeniu" jest tylko jedna.

- Najlepiej nawadnia nas średniozmineralizowana woda, w dodatku poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego i limfatycznego - zmniejszaja obrzęki, poprawia oddawanie moczu, powoduje usuwanie toksyn z organizmu, oczyszcza jelita, zmniejsza tendencję do zaparć, obniża poziom hormonu stresu, poprawia nawilżenie i napięcie skóry, poprawia koncentrację i wspomaga zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej - tłumaczy Agata Szczerkowska, Jem Zdrowo Centrum Dietetyki Żywienia i Zdrowia. - Minimum to jedna szklanka, niektóre źródła podają nawet kilka, pierwszy posiłek po takim porannym nawodnieniu powinniśmy zjeść nie wcześniej niż po 45 min. Najwięcej dobrego zrobimy dla swojego organizmu, pijąc rano wodę z cytryną. Taki napój usprawnia wydzielanie żółci i tym samym wspomaga proces trawienia pokarmów, zwiększa wrażliwość na insulinę, wspomagając profilaktykę cukrzycy, obniża ciśnienie krwi, nawadnia, dostarczając dodatkowo elektrolity, i wspomaga odporność.

Opinie wybrane

Wszystkie opinie (105)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Rodzinne Niedziele - Brunch Mera Brasserie

170 zł
degustacja

Niedzielny brunch z muzyką na żywo

190 zł
muzyka na żywo, degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Wkrótce otwarcie

Najczęściej czytane