• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nie tylko na jarmarku. Dokąd na grzańca w Trójmieście?

Magda Mielke
7 grudnia 2023, godz. 07:00 
Opinie (47)
  • Zdecydowanym faworytem wśród rozgrzewających napojów jest grzane wino - zarówno czerwone, jak i białe.
  • Zdecydowanym faworytem wśród rozgrzewających napojów jest grzane wino - zarówno czerwone, jak i białe.

Grzane wino, piwo, miód pitny czy herbata "z prądem" wyśmienicie smakują i skutecznie rozgrzewają po mroźnym spacerze. Są stałym elementem nie tylko bożonarodzeniowych jarmarków, ale królują też w jesienno-zimowym menu kawiarni i pubów. Sprawdziliśmy, jakie grzańce proponują w tym roku trójmiejscy knajpiarze.



Z grzańców najbardziej lubię:

Tradycyjnie grzaniec kojarzy się z grzanym winem, zwykle czerwonym. Taki rozgrzewający napój, podawany z goździkami, plastrem pomarańczy czy laską cynamonu dostaniemy w większości lokali. Trójmiejskie kawiarnie, puby i restauracje na tym jednak nie poprzestają. W jesienno-zimowych ofertach znaleźć można wiele wariacji gorących napojów z alkoholem.

Grzane wino: czerwone lub białe



Popularne w krajach Europy Środkowej i Północnej czerwone wino podgrzewane z przyprawami, takimi jak goździki, cynamon i skórka z cytryny to tradycyjny napój świąteczny. W zależności od regionu grzaniec bywa dosładzany miodem, wzbogacany niewielką ilością soku - np. jabłkowego czy pomarańczowego, a niekiedy nawet wzmacniany brandy.


W Trójmieście najbardziej znany jest grzaniec galicyjski, czyli deserowe ciepłe czerwone wino w świątecznym wydaniu podawane z dodatkiem goździków, anyżu, cynamonu, przybrane gałązką rozmarynu. Takiego grzańca proponuje obecnie wiele lokali. Wśród wielu zimowych grzańców serwowanych w Hard Rock Cafe znalazło się też klasyczne grzane wino z pomarańczą i goździkami (22 zł). Jest też grzana biała sangria na Pinot Grigio z syropem z bzu, truskawkami, rozmarynem, cytryną i goździkami (26 zł). Również Marmolada, Chleb i Kawa proponuje grzane wino czerwone - zarówno w wersji alkoholowej i bezalkoholowej. Za oba zapłacimy tu 19 zł.

Na grzane wino zaprasza też Kino Kameralne Cafe. Grzaniec można tu zamówić w dwóch wersjach: klasycznej - na bazie czerwonego wina oraz jabłko-waniliowej z białego wina. Za oba zapłacimy 22 zł. Również w sopockim Całym Gawle możemy zamówić grzane wino: czerwone z miodem, zimowymi przyprawami korzennymi i pomarańczą lub białe z syropem z czarnego bzu, zimowymi przyprawami korzennymi i pomarańczą (29 zł/300 ml). Znajdująca się w centrum Gdyni restauracja Monte Verdi również zaprasza na grzańce z czerwonego i białego wina (19 zł/150 ml). Grzanego białego i czerwonego wina (18 zł) napijemy się też w kawiarni Blisko.

  • Białym i czerwonym grzanym winem można się też rozgrzać po spacerze w Parku Oliwskim. Zaprasza Spokój Cafe.
  • Na białe i czerwone grzane wino zaprasza Sztuka Wyboru.
  • Kociołek wskrzeszenia, czyli czerwone wytrawne wino, goździki, pomarańcza, cynamon i syrop malinowy.
  • A może grzane białe wino z masłem i gruszką? Taką propozycję przygotowała restauracja Riverside Dym i Ogień.
Na białe i czerwone grzane wino zaprasza też Sztuka Wyboru i znajdująca się w Parku Oliwskim kawiarnia Spokój. Z kolei spacerując po Bulwarze Nadmorskim w Gdyni na grzane wino można wpaść do Contrast Cafe (20 zł/250 ml). W restauracji Chleb i Wino do wyboru jest gruszkowy biały grzaniec i pomarańczowy czerwony (23 zł).

Pikawa zaprasza na grzańce w dwóch, nieco zmodyfikowanych wariantach. Serwowany jest tutaj czerwony glögg, czyli grzane czerwone wino z malinówką, syropem korzennym, świeżym sokiem z pomarańczy, migdałami, cynamonem i goździkami oraz biały z białym winem, nalewką pigwową, syropem korzennym, sokiem z limonki, anyżem i cynamonem. Tradycyjne grzane wino serwuje też Blues Club (14 zł), kawiarnia Balans (21 zł) i Białe Wino i Owoce. Z kolei w Riverside dym i ogień można spróbować nietypowego grzańca - białe wino podawane jest z kremowym masłem i delikatną gruszką.

Co zjemy na Jarmarku Bożonarodzeniowym? Sprawdzamy ceny Co zjemy na Jarmarku Bożonarodzeniowym? Sprawdzamy ceny
Felix Felicis, kawiarnia stworzona z myślą o wszystkich wielbicielach magii i Harry'ego Pottera na rozgrzanie po zimowym spacerze proponuje kociołek wskrzeszenia, czyli grzaniec z czerwonego, wytrawnego wina z goździkami, pomarańczą, cynamonem i syropem malinowym (22 zł/200 ml). W restauracji Tabun klasyczny grzaniec skrywa się pod nazwą Grzaniec Otomiński. Za czerwone wino z korzennymi przyprawami, miodem i pomarańczą zapłacimy tu 21 zł (200 ml).

Cydrowiec z domowym syropem imbirowym, miodem i cytryną od Marmolada, Chleb i Kawa. Cydrowiec z domowym syropem imbirowym, miodem i cytryną od Marmolada, Chleb i Kawa.

Piwo i cydr na ciepło



Dla tych, którzy nie przepadają za winem, alternatywą może być grzane piwo. Takie z pomarańczą, goździkami i cynamonem (14 zł) ma w swojej ofercie m.in. Blues Club, Contrast Cafe (20 zł/500 ml) i Blisko (18 zł). Również Monte Verdi zaprasza na grzane piwo z syropem malinowym lub imbirowym, plastrem pomarańczy, goździkami i cynamonem (19 zł/450 ml).

Coraz popularniejszy jest też grzany cydr. Jabłkowego grzańca napijemy się w restauracji Tabun. Otomiński cydr rzemieślniczy podawany jest z korzennymi przyprawami, miodem i jabłkiem (21 zł/200 ml). Marmolada, Chleb i Kawa na rozgrzewkę proponuje cydrowiec z domowym syropem imbirowym, miodem i cytryną (19 zł).


Herbata "z prądem"



W mroźne dni doskonale sprawdza się także herbata z tzw. wkładką. W Pikawie wypić można zarówno herbatę z rumem, goździkami, cynamonem, pomarańczą, cytryną i miodem, z malinówką, malinami, syropem malinowym, goździkami, pomarańczą i cytryną, jak i z aperolem, syropem pomarańczowym, pomarańczą, cytryną i goździkami (24 zł/350 ml).

Herbatę z rumem ma w ofercie Contrast Cafe (24 zł/440 ml). Również sopocki Fidel zaprasza na herbatę z rumem lub nalewką Wiśniewski (21 zł).

  • Herbata z rumem lub nalewką Wiśniewski to również świetny pomysł na rozgrzanie.
  • Przed i po seansie na grzańce zaprasza Kino Kameralne Cafe.
  • Napoje z procentami, rozgrzewające herbaty i kawy oraz wiśniowe czekolady to propozycje na rozgrzewkę od Hard Rock Cafe.
  • Napoje z procentami, rozgrzewające herbaty i kawy oraz wiśniowe czekolady to propozycje na rozgrzewkę od Hard Rock Cafe.

Whisky, rum, nalewki i inne alkohole na ciepło



Monte Verdi w sezonie zimowym proponuje szarlotkę na ciepło, czyli drink z wódką, jabłkami, cynamonem, rozmarynem i lodami waniliowymi. Inną rozgrzewającą propozycją Monte Verdi jest Hot Toddy. To gorący napar z whisky, miodem, goździkami, laskami cynamonu i cytrusami.


Felix Felicis ma w swojej ofercie kociołek nieśmiertelności, czyli grzaniec z ciemnego rumu, cydru, karmelu, pomarańczy, cynamonu i sour (27 zł/200 ml). W Kino Kameralne Cafe napijemy się zaś grzanej pigwówki (25 zł). Na ciepło podawany jest też drink Monte - z Soplicą orzechową, kakao i mlekiem (25 zł). Gorący Irlandczyk, czyli whisky z gorącą wodą, cytryną, goździkami i cukrem trzcinowym to z kolei propozycja na rozgrzanie, którą znajdziemy w Contrast Cafe.

W Całym Gawle rozgrzać można się też grzanym żubrem (Żubrówka, Krupnik, cytrusy, sok jabłkowy, cukier trzcinowy, cynamon, kardamon - 26 zł), i grzanym rumem (z miodem, limonką, cynamonem i kardamonem - 26 zł). Na gorąco świetnie sprawdza się też wiśniówka od Wiśniewskiego. Z kolei w kawiarni Balans serwowany jest grzany Aperol i Calimero (bombardino z kawą) - 29 zł. W Blisko wśród rozgrzewających opcji znaleźć można też Bombardino (25 zł), czyli połączenie likieru jajecznego, śmietany i brandy, podane z nutą cynamonu oraz Verpordino (22 zł) - zestawienie likieru kawowego, mleka skondensowanego i whisky.

Kawę "z wkładką" wypijemy też w Pikawie. Serwowane jest tu klasyczne Irish Coffee (mocna kawa z whisky z dodatkiem syropu karmelowego oraz słodką bitą śmietaną) w cenie 27 zł. W Hard Rock Cafe można wypić zaś Spiced Tennessee Coffee, czyli kawę z Jack Daniel's Fire, pikantnym syropem cukrowym, bitą śmietaną i cynamonem (36 zł). Jest też Cherry Hot Chocolate, czyli kakao z Jack Daniel's, syropem wiśniowym i piankami marshmallow lub bitą śmietaną do wyboru. Jest też Winter Aperol, czyli trunek na bazie Aperola, Canyon Road Pinot Grigio, cynamonu, puree z marakui, soku jabłkowego z pomarańczą z goździkami (36 zł).

  • Szarlotka na ciepło, czyli drink z wódką, jabłkami, cynamonem, rozmarynem i lodami waniliowymi. Zimowa propozycja od Monte Verdi.
  • Napoje z procentami, rozgrzewające herbaty i kawy oraz wiśniowe czekolady to propozycje na rozgrzewkę od Hard Rock Cafe.
  • Nie tylko wino czy piwo można pić na ciepło. Równie dobrze w grzanej wersji smakuje wiśniówka.

Grzańce bezalkoholowe



W dobie ograniczania spożywania alkoholu coraz popularniejsze stają się grzańce bezalkoholowe. To nie tylko napary i herbaty z zimowymi dodatkami, ale też znacznie bardziej wymyślne napitki. W Hard Rock Cafe można wypić Hibiscus Infusion, czyli suszone kwiaty hibiskusa z anyżem, syropem z bzu, pomarańczą i rozmarynem (16 zł). Grzaniec bez alkoholu - na bazie bezalkoholowego wina z przyprawami, goździkami i pomarańczą ma w swojej ofercie też Monte Verdi (19 zł/150 ml).

Napary, herbaty, kawy i czekolady. Jesienna oferta trójmiejskich kawiarni Napary, herbaty, kawy i czekolady. Jesienna oferta trójmiejskich kawiarni

Miejsca

Opinie wybrane

Wszystkie opinie (47)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Rodzinne Niedziele - Brunch Mera Brasserie

170 zł
degustacja

Niedzielny brunch z muzyką na żywo

190 zł
muzyka na żywo, degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Wkrótce otwarcie

Najczęściej czytane