Bufet zimny:
Śledz w śmietanie z ziemniakami i marynowaną cebulą
Kotleciki z jajka z musem chrzanowym
Mus z ryb wędzonych, sałata, chleb razowy
Rolada ze szpinakiem i z łososiem wędzonym marynowanym w cytrynie
Sałatka jarzynowa z domowym majonezem
Pasztet warzywny, chutney żurawinowy
Frittata ze szpinakiem i kozim serem
Deska serów
Selekcja pasztetów z sosami
Vol au vent z musem z wątróbki drobiowej z brandy
Pikle
Mix sałat
Zupa:
Kremowy żurek z białą kiełbasą
Bufet ciepły:
Smażony filet sandacza w sosie grzybowym
Wołowina duszona w czerwonym winie z boczkiem
Udko z kaczki w winnym sosie jabłkowym
Pierogi ze szpinakiem kremowy sos z łososiem i koperkiem
Gotowane warzywa sezonowe
Puree ziemniaczane
Bufet deserowy:
Babka drożdżowa
Sernik waniliowy z kruszonką i sosem malinowym
Krem waniliowy z sosem karmelowym
Desery domowe
Owoce