Kiełbasa, bigos, chleb ze smalcem, a także bułki z szarpaną wieprzowiną, podpłomyki i pastrami. Tegoroczny Jarmark św. Dominika trwa w najlepsze, a my przyglądamy się jego kulinarnej odsłonie - zarówno tej standardowej, jak i niecodziennej.
, na Targu Węglowym i Ołowiance czy na Targu Rybnym.
2020-07-31 09:46
Opinia wyróżniona
Można widzieć drogi chleb ze smalcem czy golonkę, a można zobaczyć na jarmarku możliwość skosztowania potraw z całej Europy bez jeżdżenia po świecie. Bo jest i Wurst z Niemiec, i pyszne węgierskie kominy i langosze. I drogie jak diabli (ale nikt nie każe wam jeść kilograma) ciastaczka z Włoch. Te ostatnie pięknie wyglądają i smakują jak marcepan. Nie przepadam za słodyczami, ale naprawdę są przepychota!
2020-07-31 10:49
Wurst jest do kupienia w Lidlu i co to niby za atrakcja ? kiełbasa z pieczywem ? Te węgierskie przysmaki to są od dawna co impreza w Gdańsku i często na zjazdach food trucków . Nie wiem czy dla rzeczonych ciasteczek warto jest tam iść , zwłaszcza że jest sporo sklepów gdzie można kupić różne ciekawe ciastka. Nie ma nic co by było taką petardą kulinarną i jakąś nowością gastronomiczną.
2020-08-02 08:05
Ciastka z Węgier inlangosze możesz dostać cały rok w Gdańsku. Niemiecki wurst jest okropny i nie ma podjazdu do dobrej polskiej kiełbasy. Widać, że można Ci zaimponować byle czym.....
2020-07-30 15:09
Opinia wyróżniona
...wybiorą inne knajpy w Gdańsku. To jest dla turystów, którzy nie wiedzą do jakiej dobrej knajpy pójść, więc pomyślą, że może jednak ten bigos i kiełbasa. Na szybko.
2020-07-31 08:06
Marcinie w obecnej dobie gdzie emeryci śmigają z smarfonami już problem z tym aby znaleźć dobrą knajpę przestał istnieć
2020-07-31 10:19
wyjeżdżają z Gdańska na czas tego kołchozu (trudne słowo)
2020-07-31 10:51
Tylko oszołom tam pojedzie.
2020-07-30 14:14
Po co komu ten jarmark? Dla miejscowych to udreka a turystom zaslania miasto, ktore przyjechali zobaczyc. Turysta ma taki jarmark u siebie na odpuscie.
2020-07-30 14:40
Ja tam lubie pooglądać zabytki wystawiane na sprzedaż.
2020-07-30 19:56
25cm w bicku?
2020-07-30 16:03
Jakiś dancing porządny lepiej
2020-07-30 16:15
Bida z nendzom. Idźcie sobie z tym odpustem na Plac Zebrań albo na stadion.
2020-07-30 16:26
Rzeczywiście mógłby być lepiej zorganizowany. Przede wszystkim tylko stoiska rzemieślnicze, antyki lub naprawdę interesujące produkty, które na codzień nie tak łatwo dostać w galerii handlowej. Stoiska gastronomiczne też powinny być, choć nie takie jak są obecnie. Za kleks musztardy, obrzydliwy szaszłyk i kromkę chleba płaci się około 50 zł. Niemniej jednak powinniśmy podtrzymywać tradycję Jarmarku i rezygnacja z niego nie jest rozwiązaniem. Po prostu warto byłoby zamknąć te wszystki budy z chińszczyzną, innowacyjnymi obieraczkami do warzyw, czy tańczącą myszką miki na chodniku z lat dziewięćdziesiątych. Zdecydowanie dużo lepiej by to wówczas działało.
2020-07-30 17:35
Taka oferta.....
2020-07-31 07:58
W tym roku pod turystę z podlasia.
2020-07-30 19:11
Czy Pan był w tym roku na Jarmarku? Czy potrafi Pan rozróżnić stoisko Jarmarkowe od nielegalnego handlu?
Zacząłbym od odpowiedzie na te dwa proste pytania. Miłego dnia
2020-07-31 07:49
Nielegalne szaszłyki, powiadasz.
2020-07-30 18:10
....a jedzenie przyrządzane jest w naczyniach dla bydła ....a za 25zł to mam kurczaka zagrodowego z ryżem i jeszcze na piwo starczy
2020-07-31 07:21
to tradycja bucu wieloletnia tradycja , która nie pasuje takim szeregowyym konsumentom o niewygórowanych potrzebach życiowych ... Boże Narodzenie też bez sensu ? tego typu jarmarki odbywają sie nie tylko w Gdańsku i zawsze stanowią swego rodzaju atrakcję ... no ale szykuje sie promo w lidelu na niemieckie pomyje zwane piwem więc i coś dla ciebie bedzie
2020-07-31 07:53
Zapomniałeś jeszcze o dziadku z Wehrmachtu, czy tam SB. A może to Żydzi byli? Nie zapomnij pół litra na pasterkę wziąć (wieloletnia tradycja).
2020-07-31 10:21
No gdzie?
2020-07-31 17:52
Mieszkam w Gdańsku od urodzenia czyli ponad 40 lat. Od kiedy pamiętam zawsze jestem chociaż raz na jarmarku. To jest nasza tradycja i trzeba tego bronić. A nie tylko krytykować.
2020-07-30 14:21
2020-07-30 14:58
Powariowali z tymi cenami
2020-07-31 07:55
No tak powinni za darmo rozdawać bo przecież ludzia się nalezy. Podziękuj cudownie panującym za drożyznę przypomnę w cenie tego jedzenia masz wliczone pełno opłat takich jak: wynagrodzenie pracownika, zusy, pity, vaty stoiska za darmo też tam miejsca pewnie nie mają a jak ci ceny przeszkadzaja i jest dla ciebie za drogo to nie musisz tam nic kupować
2020-07-30 15:03
Szaszłyk i piwo, fajnie, jednak nie za taką cenę
2020-07-31 08:28
To za ile taki zestaw powinien być według ciebie?
2020-07-31 13:13
2020-07-31 14:24
To rozumie że do biznesu właściciel ma dołożyć z własnej kieszeni?
2020-07-31 16:46
2020-07-30 16:52
ogórek +2zł
2020-07-31 13:12
2020-07-30 14:25
Przebija zeszłoroczną kromkę chleba ze smalcem po 12 zł. Kiełbasa grillowana w cenie 17 zł powinna mieć szansę na podium.
2020-07-30 14:39
śledź pewnie pamieta zeszły jarmark:)
2020-07-30 14:43
szef kuchni sam doglądał rybaków na kutrze, żeby najlepsze sztuki nam dali ;-)
2020-07-30 17:20
Od samego Pana z tv
2020-07-30 18:13
Potem zduna pouczał, żeby mu piec pod wypieki odpowiednio zbudował. Cały proces produkcyjny to nie w kij dmuchnął i zrobił parasol!
2020-07-30 22:00
Bulla ze śledziem na targu węglowym kosztuje 12 zł. Trochę nie fajnie wprowadzacie błąd
2020-07-31 01:29
Teraz stoi?
2020-07-30 14:25
1. Kiełbasa z grylla za 25zł
2. Pajda chleba ze smalcem za 15zł
3. Zapiekanka z cebulą i pieczarkami 13zł
4. Miseczka bigosu 12zł
Do tego piwko typu Tyskie z kija za 16zł
Życ nie umierać
2020-07-30 14:29
Nie zapomnij o przedsiębiorczym podejściu do rozlewanego piwa, czyli chrzczeniu go wodą;)
2020-07-30 14:45
Marża jest tak wysoka, że się nie opłaca kombinować. Ewentualnie zamawiasz wersję np. 3% alkoholu, która smakuje jeszcze gorzej.
2020-07-30 14:53
mit.
2020-07-30 15:38
Piwa się nie chrzci. Jest z koncentratu i dodaje się wody przy nalewaniu, dlatego tak się pieni jak w plastik te siki leją. Tak samo jak dolewka w sieci z kurczakami w nalewaku są osobne dysze do wody i koncentratu napoju.
2020-07-30 16:07
Nie takie numery znają.
2020-07-31 08:31
Widzę że obeznany jesteś z własnego doświadczenia to wiesz? A piwo z innych powodów się pieni ale pewnie nigdy za barem nie stałeś więc i pojęcia nie masz :)
2020-07-31 09:56
Wystarczy wziąć piwo z Rockmilla, a nie koncernowego Kasztelana i po kłopocie. Małe browary nie kombinują, bo ich po prostu na to nie stać. A akurat na jarmarku różnica w cenie między kraftem i koncerniakiem jest minimalna.
2020-07-31 12:35
Na koncernach najlepsza przebitka. Koszt produkcji kilkanaście groszy na 0.5l, w hurcie po lekko ponad 1zł. Po co lać premium markę - Kozela czy Książęce jak można budżetowego Żubra do szklanki wypełnionej w 1/5 wodą? Na jarmarku jeszcze pół biedy, ale w sopockich klubach, gdzie nie widzisz do czego naprawdę nalewa barman poza tym jest dosyć ciemno to dalej sytuacja która się odbywa za cichym przyzwoleniem właściciela. Z kraftem to nie przejdzie, za mały wolumen i przeciętny konsument takowych piw bez problemu się skapnie że barman coś kombinował, dlatego głównie na takich imprezach jest któryś z wielkiej trójki koncernów.
2020-08-02 08:14
Szlachetny Kozel czy Ksiazece :D:D:D i w tym momencie przestałem czytać, bo nie masz pojęcia o czym piszesz....
2020-08-03 07:11
To może przeczytaj jeszcze raz ale tym razem całość i to ze zrozumieniem? Dla Kompanii Piwowarskiej to są marki premium, reszta to byle jak najtaniej i jak najwięcej. Żadne z piw KP niczego nie urywa, to wiadomo. Jak taki znawca jesteś to słucham, co masz do powiedzenia. Pewnie nic, ale zawsze fajnie wrzucić swoje 3 grosze i dać upust swoim kompleksom prawda? :)
2020-07-30 15:12
Bez szaszłyczka za 20 zł ani rusz!
2020-07-30 18:41
2020-07-30 20:20
Za 20zl to 100gram
2020-07-31 07:59
No tak za darmo powinien przecież byc. A wynagrodzenie osób tam pracujących ich zusy opłata za miejsce to powiem właściciel z własnej kieszeni zapłacić. Sorry chcieliście socjalizm to niech was ceny nie dziwią w przyszłym roku gwarantuje będzie jeszcze drożej już wam to mówię byście nie byli zdziwieni :)
2020-07-31 08:24
Czy sądzisz, że tym mnie zmotywowałeś, aby przyjść na jarmark i coś kupić?
2020-07-31 08:32
Nie miałem nawet takiego zamiaru :)
2020-07-31 13:15
2020-07-30 19:15
Odwiedzamy rożne stoiska, są i budki z kiełbasa za 12, czy śledziem za 12.
Od dwóch lat nie ma Tyskiego tylko jest Okocim i piwa z rodziny Carlsberga - do wyboru i do oporu, na różnorodność nie można narzekać.
2020-07-30 14:27
2020-07-31 01:30
Szajs smażą
2020-07-30 14:29
ale puchy na Jarmarku...
Ciekawe czy stoiska w tym roku były tańsze?
2020-07-31 06:10
były,część handlujących porezygnowała,moi znajomi z antykami nie przyjechali, pojechali w inne miejsca gdzie nie muszą tyle za stoisko płacić, z resztą u nich nikt by nie kupił bo polaki tylko paczą
2020-07-31 07:31
..wszystkie towary macajo a stara zasada brzmi że towar macany należy do macanta.....ale polacy jej nie znajo ...
2020-07-31 07:41
W lesie przy drodze obok jagód towar rozłożyli ?
2020-07-31 08:02
Tak po poza Gdańskiem świat się kończy
2020-07-31 10:22
2020-07-31 10:51
czy kram ze starociami rozbijają na głównym deptaku ?
2020-07-31 13:17
2020-07-31 13:17
2020-07-30 14:33
Kurcze, wystarczyłyby jeszcze maksimum 2/3 miesiące bez strzyżenia naiwnych zagranicznych turystów i erazmusów(ze względu na ich brak) a lokale wreszcie dostosowałyby ceny do polskiego klienta. Już zapowiadało się na zmiany, co pokazywały artykuły z tej strony o lokalach przyjaznych(nagle, od nowości) seniorom, matkom, itp.
2020-07-30 14:36
Dokładnie, jakby cały sezon byliby na postojowym to za rok nie byłoby komu podawać odmrażanej rybki ze chrzczonym browarkiem po cenach jak za dwudaniowy obiad w Sheratonie :)
2020-07-31 08:27
Taaaa... to turyści nam w Polsce ceny zawyżają, absolutnie nie ma to wspólnego NIC z podwyżkami energii, płac, ZUSów, podniesieniem stawek VAT, galopującą inflacją i dodatkowo wymaganiami zakupu przesadnie drogich środków ochrony osobistej... Pobierajcie dalej swoje PLUSY a potem się dziwcie, że drogo... Rząd za darmo nic nie rozdaje - pobudka narodzie! Jeszcze nie widzicie że za swoje plusy jesteście w stanie nabyć połowę tego, co na początku ich pobierania? Ciemnogród.
2020-07-31 09:04
Panie ja tam żadnych podwyzek nie widze. ZUS? Przecież to pracodawca ten zły prywaciarz płaci to nie może na cenach się odbić przeciez. I nie kłam rząd ma swoje przecież pieniądze i z nich rozdaje poprzednicy tylko sobie brali i nic nie dawali XD
2020-07-30 14:37
co jest w tym roku nowego ?
(to nie przytyk do redakcji oczywiscie, co do organizatorow)
2020-07-30 14:46
2020-07-31 08:35
Dziwne aby były stare
2020-07-30 16:03
Nowy jest chyba grecki gyros. Czyli w picie. Do tego sos tzatziki i frytki. Do wyboru z kurczakiem lub baranina. I jak już brać to chyba z baranina bo to zawsze cos innego niż kurak. I stoisko z podplomykami jest chyba nowością. Albo ich nie pamiętam z zeszłego roku.
2020-07-31 08:03
Ciekawe tylko ile baraniny jest w tej baraninie
2020-07-31 08:21
2020-07-31 14:29
Czyli max 30% bo mało kto zna smak prawdziwej baraniny
2020-07-30 22:08
Pandemia
2020-07-30 14:41
Dokładnie i rzetelnie
Bigos 18zł, kiełbasa 10zł..., ale ZA KG
2020-07-30 14:49
dokończenie - sztukę czy 100G ?
2020-07-30 14:51
2020-07-30 14:46
Atrakcją był wtedy, kiedy w sklepach niczego nie było, ale teraz - co to za atrakcja?
2021-08-13 17:31
Kiedy byłeś ostatni raz na Jarmarku? Z opisu wnioskuje, ze kilka lat temu, warto się przejść i zobaczyć, oprócz kilku straganów z chińszczyzna, większość to rzemieślnicy, no ale co tam lepiej krytykować z kanapy coś czego się nie widziało
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
