Podobne wydarzenia
piątek, godz. 18:00
w każdą sobotę (do 15.06), godz. 18:00
Właściciela winnicy Porta del Vento poznaliśmy rok temu - zauroczył nas swoim spokojem, opanowaniem i niezwykle ciepłą duszą. A gdy spróbowaliśmy jego win, to po prostu przepadliśmy. Cieszymy się, że już niedługo będziemy mogli Wam pokazać te perełeczki. Marco prowadzi swoją winnicę w sposób ekologiczny i biodynamiczny - po prostu w zgodzie z naturą. Uprawia rdzenne szczepy i pokazuje wino takim, jakim jest - bez żadnych wspomagaczy. Spróbujemy 2 win białych (dokładniej: macerowanych ze skórkami, więc możemy się pokusić o określenie ich jako pomarańczowe) oraz 2 czerwonych:
-Porta del Vento, Grillo 2019 DOC Sicilia
-Porta del Vento, Catarratto 2021
-Porta del Vento, Altro Verso, Nerello Mascalese 2022
-Porta del Vento, Ishac, Nero d'Avola 2019 DOC Sicilia
W czasie spotkania oprócz wina na stole znajdą się oliwki, pieczywo z rzemieślniczej piekarni, oliwa, ocet balsamiczny, woda.
Czas trwania degustacji: 1,5 2 godzin.
Cykl 4 kieliszki z...
W każdy piątek o 19:30 będziemy spotykać się w naszym sklepie na Małym Kacku, by spróbować 4 różnych win. To cykl swobodnych spotkań przy winie - na luzie i bez spiny. W czasie degustacji oprócz wina na stole znajdą się oliwki, pieczywo z rzemieślniczej piekarni, oliwa, ocet balsamiczny, woda. Przez 1,5-2 godzin będziemy Wam opowiadać o tych winach, wskazywać różnicę pomiędzy nimi i odpowiadać na Wasze pytania. Stół pomieści 12 osób, więc w takiej grupie będziemy spędzać czas. Co tydzień zapraszamy na inny region lub szczep!