Jesień przyniosła kilka głośnych zamknięć popularnych lokali gastronomicznych. Wpisuje się to w przewidywania sceptyków, którzy wieścili, że po sezonie letnim "posypią" się pożegnania wśród trójmiejskich restauracji. Gdzie zatem już nie zjemy?
Lipiec 2023
, niedaleko plaży w Sopocie. Ostatnia impreza odbyła się tu w Halloween.
2023-11-02 19:46
Bulaj był fajny ale brakowało mu trochę innowacji, jadali tam głównie stali bywalcy. Właściciele mogli trochę zainwestować w wystrój czy zrobić jakiś rebranding, bo szkoda tak smacznego miejsca (relatywnie mało znanego jak na taką jakość).
2023-11-03 07:58
Budynek nie był ich własnością powodzenia dla nowych najemców w kontaktach z osobą wynajmującą
2023-11-02 22:17
Rebranding? A skąd ty jesteś?
2023-11-02 21:14
2023-11-02 21:19
Piaskownica jest z dwa razy dalej od Monciaka jak Bulaj...
2023-11-02 23:54
Niż a nie jak
2023-11-02 17:33
Trochę mi szkoda Mariackiej 1. Pierwsza wizyta, niedługo po otwarciu - to był zachwyt! Pyszny chleb z własnego wypieku, świetne dania, starannie podane, dobre wino w bardzo przyzwoitej cenie, mega fachowy kelner. Następna wizyta - jedzenie było OK, wino podrożało, kelner się zmienił. Szkoda, ale nadal była to udana wizyta. Trzecie wyjście -
Trochę mi szkoda Mariackiej 1. Pierwsza wizyta, niedługo po otwarciu - to był zachwyt! Pyszny chleb z własnego wypieku, świetne dania, starannie podane, dobre wino w bardzo przyzwoitej cenie, mega fachowy kelner. Następna wizyta - jedzenie było OK, wino podrożało, kelner się zmienił. Szkoda, ale nadal była to udana wizyta. Trzecie wyjście - porażka... Jedzenie przekombinowane, któreś danie przesolone, cena wina poszła tak w górę, że sobie odpuściliśmy zakup całej butelki, kelner to młody człowiek, który się dopiero uczył i nic nie był w stanie doradzić, a na koniec w drinku były... mrówki. Oczywiście zaproponowali nam innego drinka, ale to była ta ostatnia rzecz, która sprawiła, że więcej tam nie poszliśmy. Szkoda restauracji, bo pierwsze wrażenia były rewelacyjne, a też nie mieliśmy tam daleko... Ale może u nas nadal brakuje myślenia o restauracji w długofalowej perspektywie, dla lokalnych mieszkańców...?
2023-11-04 18:03
Byłam w tym lokalu tylko raz i odradzałam potem każdemu. Dania, które otrzymałam praktycznie nie nadawały sie do jedzenia. Grilowany kalmara był zimny i półsurowy. Bezwzględnie najgorsza restauracja, w jakiej jadłam.
2023-11-03 13:28
Dobre lokale to chyba tylko mozna trafić na osiedlach. Ja mieszkam w Śródmieściu i w większości nowych restauracji pierwsza wizyta na początku jest udana, ale kolejne to już nagła zmiana i obsługi i składników, że jako lokals już więcej nie wracasz. Ale przychodzą jednorazowi klienci turyści i cwaniaki myślą, że tak się da to pociągnąć. Niestety
Dobre lokale to chyba tylko mozna trafić na osiedlach. Ja mieszkam w Śródmieściu i w większości nowych restauracji pierwsza wizyta na początku jest udana, ale kolejne to już nagła zmiana i obsługi i składników, że jako lokals już więcej nie wracasz. Ale przychodzą jednorazowi klienci turyści i cwaniaki myślą, że tak się da to pociągnąć. Niestety Gdańsk to nie Hiszpania, i poza sezonem miasto świeci pustkami, wystarczy wyjsc na spacer wieczorem we wtorek czy srode zeby sie przekonać że turystow nie ma. I potem zdziwieni że biznes pada, jak sie w nosie miało gdańszczan.
2023-11-03 06:58
2023-11-02 15:55
Nietuzinkowe menu, zawsze smacznie i te zupy + gesina. Bedzie mi tego brakowalo.
2023-11-04 17:59
Bylam w Bulaju trzy razy. Raz wzięto mnie chyba za turystkę i potraktowano twardymi, mrożonymi polędwiczkami z dorsza, upierając się, że świeże Drugi raz niezłe pierogi pływały w ogromnej ilości tłuszczu, a trzeci raz dostałam chłodnik, który wyglądał pięknie, ale kucharz zapomniał dodać jakiekolwiek przyprawy. Pierwszy i jedyny raz w życiu nie
Bylam w Bulaju trzy razy. Raz wzięto mnie chyba za turystkę i potraktowano twardymi, mrożonymi polędwiczkami z dorsza, upierając się, że świeże Drugi raz niezłe pierogi pływały w ogromnej ilości tłuszczu, a trzeci raz dostałam chłodnik, który wyglądał pięknie, ale kucharz zapomniał dodać jakiekolwiek przyprawy. Pierwszy i jedyny raz w życiu nie zjadłam tej zupy, która jest moją ulubioną.
Wisienką na torcie było to, że jako aktywny recenzent portalu gastronauci chciałam wystawić im opinię (była uczciwa, ale opiewała na mniej niż 5 gwiazdek) i pomimo kilkakrotnych prób nie została opublikowana. Wszystkie moje recenzje innych restauracji do tej pory publikowano bez problemów. Było to dobre kilka lat temu, ale przekonało mnie, że wyłącznie pozytywne opinie o tym lokalu to nieuczciwe zagrywki. Więcej już tam nie poszłam i wcale mi nie żal, że się zamknęli.
2023-11-05 09:28
2023-11-04 12:52
Jakieś dziwne podejzane raczej naćpane niż napita towarzystwo...
Zawsze głośno i jakoś niebezpiecznie...
Aż strach było obok do Koliby przejść....
2023-11-03 08:03
Ale porcje dla dzieci to była przesada jak dla niemowlaka no po prostu aż śmieszne
2023-11-02 16:24
Bulaj był tylko dobry przez parę lat ,po otwarciu . Później Dania były niesmaczne ,przesolone i bardzo drogie . Sam właściciel przestał gotować i zatrudnił słabego kucharza .
2023-11-02 16:50
Nie masz pojęcia o dobrym jedzeniu. Bulaj to jedna z najlepszych trójmiejskich restauracji, a do tego serwująca unowocześnione (ale bez nadęcia) dania kuchni polskiej. Mieli też świetny garmaż. Kilka razy ratowali mnie przygotowaniem serwisu na wynos na okolicznościowe wydarzenia. Będzie mi ich bardzo brakowało!
2023-11-02 18:02
Nie trzeba miec zadnego pojecia o jedzeniu zeby stwierdzic, ze jest dobre lub zle.
2023-11-02 19:57
Pojęcie się przydaje. Np. niedawno czytałem negatywną opinię klientki, która miała pretensje o to, że pierś z kaczki była w środku surowa. A to magret de canard, klasyk kuchni francuskiej. Osobiście bardzo lubię i doceniam dobrze zrobione. Podobnych opinii niewyrobionych bywalców różnych KFC itp. jest więcej.
Bulaj miał dobrą kuchnię, np. bardzo dobrą zupę rybną albo botwinę (w sezonie). No i jego atutem był widok na morze z ogródka.
2023-11-03 07:46
A to nieczęste
2023-11-02 17:57
2023-11-04 20:33
Mcdonalds to nie restauracja...
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy