Zapraszamy na wyśmienitą kolację do Restauracji Filharmonia z wielkimi winami z Burgundii i Doliny Rodanu w partiach głównych Od Chablis po Châteauneuf-du-Pape.
Podobne wydarzenia
sobota, godz. 17:00
Gdynia,
K5 - Akademia Kulinarna
bilety 270 zł
sobota, godz. 12:00 - 20:00
Gdańsk,
Wyspa Ołowianka
Wstęp wolny
Aperitif
Vieux Clocher Côtes du Rhône Rouge, AOC Côtes du Rhône, Francja
Panna cotta z koziego sera/mus z kantalupy
Domaine Hamelin Chablis, AOC Chablis, Francja
Aksamitny krem z borowików/oliwa czosnkowa z koperkiem/borowik
karmelizowany
na maśle
Vieux Clocher Côtes du Rhône Rouge, AOC Côtes du Rhône, Francja
Bez dania
Vieux Clocher Vacqueyras, AOP Vacqueyras, Francja
Ossobuco/sos porto/ziemniak fioletowy/wakame/czerwona porzeczka/grzyby
shimeji
Vieux Clocher Châteauneuf-du-Pape Symphonie des Galets, AOP Châteauneuf-du-
Pape, Francja
Vieux Clocher Crozes-Hermitage Petites Collines, AOP Crozes-Hermitage, Francja
Płonący crème brûlée z pomarańczą i Cointreau
Cena 300 zł/os
tel. 58 3238358
e-mail: marketing@restauracjafilharmonia.pl
Vieux Clocher Côtes du Rhône Rouge, AOC Côtes du Rhône, Francja
Panna cotta z koziego sera/mus z kantalupy
Domaine Hamelin Chablis, AOC Chablis, Francja
Aksamitny krem z borowików/oliwa czosnkowa z koperkiem/borowik
karmelizowany
na maśle
Vieux Clocher Côtes du Rhône Rouge, AOC Côtes du Rhône, Francja
Bez dania
Vieux Clocher Vacqueyras, AOP Vacqueyras, Francja
Ossobuco/sos porto/ziemniak fioletowy/wakame/czerwona porzeczka/grzyby
shimeji
Vieux Clocher Châteauneuf-du-Pape Symphonie des Galets, AOP Châteauneuf-du-
Pape, Francja
Vieux Clocher Crozes-Hermitage Petites Collines, AOP Crozes-Hermitage, Francja
Płonący crème brûlée z pomarańczą i Cointreau
Cena 300 zł/os
tel. 58 3238358
e-mail: marketing@restauracjafilharmonia.pl
Filmy