• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Pół setki food trucków przy Galerii Metropolia

Łukasz Stafiej
29 marca 2019 (artykuł sprzed 5 lat) 
Na zlocie będzie można zjeść street food z różnych zakątków świata. Na zlocie będzie można zjeść street food z różnych zakątków świata.

Wiosna przyszła i bary na kółkach wyjechały na ulicę. Znane i lubiane dania, a także food truckowe nowości pojawią się w weekend na zlocie Wielka Szama przy Galerii Metropolia. Impreza odbędzie się na otwartym parkingu na tyłach Galerii Metropolia zobacz na mapie Gdańska, od strony wiaduktu przy al. Żołnierzy Wyklętych. Wstęp jest bezpłatny.



Organizatorzy Wielkiej Szamy chwalą się, że to "największy zlot food trucków w Trójmieście". W praktyce oznacza to, że w jednym miejscu na dwa dni zaparkuje około pół setki mobilnych barów.

Co myślisz o food truckach?

- Będzie można zjeść znane i lubiane klasyki street foodu, czyli burgery, frytki belgijskie czy zapiekanki, ale też mniej popularne dania - zapowiada organizatorka Małgorzata Tomczyk. - Z nowości pojawi się słynna, nowoorleańska kanapka po' boy. Będzie duży wybór bardzo popularnej ostatnio kuchni azjatyckiej m.in.: pad thai, pikantna zupa tom kha gai, kurczak w zielonym curry, bułeczki bao. Będzie wybór dań z szarpanym mięsem, które przygotowywane jest metodą sous-vide. Po raz kolejny w Gdańsku pojawi się u nas food truck, który w swoim menu ma m.in. chana masala i inne dania kuchni indyjskiej. Z ciekawostek będzie można spróbować bałkańskiego cevapu czy włoskiego carrozze.
Ceny: od kilku do kilkudziesięciu złotych za posiłek. Wybierając się na zlot warto uzbroić się w cierpliwość - w godzinach szczytu czas oczekiwania na danie może wynosić nawet i pół godziny. W tym czasie można skorzystać z atrakcji towarzyszących, m.in. mobilnego kina 9D, wiosennego sadzenia drzewek, pokazów fireshow i baniek mydlanych czy strefy silent disco.

Można też skorzystać z oferty Buktraka, czyli unikatowej księgarni na kółkach rodem z Trójmiasta. W jej ofercie znajdzie się m.in. album "Food Trucki - Pasja Na Kółkach" Jacka Tymoszuka. Tymoszuk zna polską branżę food truckową od podszewki, bo sam przez wiele lat prowadził jeden z pierwszych mobilnych barów w Trójmieście - burgerownię Carmnik.

Zlot food trucków przy stadionie


W opublikowanym niedawno wywiadzie autor tak komentował rodzimą scenę: "To, czego mi brakuje, a co można spotkać w Stanach, to różnorodność kulinarna. Zjemy tam kuchnię meksykańską od rodowitego Meksykanina, libańską od Libańczyka, japońską od Japończyka itd. Jest to naprawdę autentyczne. Bardzo popularne są też fuzje kuchni różnych narodowości".

Pierwsza książka o food truckach


Zlot Wielka Szama potrwa w sobotę w godz. 12-21, a w niedzielę w godz. 12-20. Impreza odbędzie się na otwartym parkingu na tyłach Galerii Metropolia zobacz na mapie Gdańska, od strony wiaduktu przy al. Żołnierzy Wyklętych. Wstęp jest bezpłatny.

Wydarzenia

Wielka Szama (11 opinii)

(11 opinii)
zlot

Miejsca

Zobacz także

Opinie (68) 9 zablokowanych

  • Co myślę o food trackach? (6)

    Że to fajna rzecz ale i tak nie ożywi Galerii Nekropolia. Tam już nic nie pomoże.

    • 73 11

    • foodtracki powinny 1-listopada działać (3)

      na cmentarzu człowiek tak wymarznie, że głodnieje

      • 18 2

      • Niiieee no

        Perszego lystopada to, panie, kiełbacha z gryla, bigos i dyskopolo.

        • 4 7

      • działaja 1 list przy cmentarzach i jest to żenujące (1)

        • 3 6

        • e tam

          Jaja sadzone najlepsze z marmurowej płyty

          • 2 5

    • Akurat trwa tam adekwatna wystawa

      adekwatna do nazwy "nekropolia" ;)
      Bodyworlds

      • 12 2

    • Artykuł

      Kopiuj i wklej ... niedawno stali pod stadionem i też o tym pisali

      • 10 2

  • Sanitarnie zabezpieczone i przygotowane też będzie?

    Czyli oddzielne sanitariaty dla obsługi, odpowiednia ilość śmietników na resztki i ich regularne opróżnianie? Zabezpieczenie terenu odpowiednie do zakładanej ilości uczestników etc.?
    Jeśli na któreś z powyższych pytań odpowiedź brzmi nie - to nie polecam.

    • 36 11

  • Słaby termin

    W niedzielę jajcarnia u księdza Maslaczka ,a w Poznaniu targi moto

    • 9 6

  • Bedzie piwo? (2)

    • 12 5

    • jesteś synuś alkoholikiem ,bo alkoholik to nie tylko ten co leży na ulicy ale i ten co każdego dnia (1)

      musi wypic chociaż jedno piwo

      • 3 4

      • Bawi mnie automatyczne założenie

        Że pisała osoba która pija codziennie alko

        • 3 2

  • Tam nie wolno parkowac (1)

    Straz Miejska do roboty!!!

    • 17 5

    • dostaną dyspensę od głodzia

      co łaska i

      • 1 6

  • Żałosne (1)

    Dwa martwe biznesy. Obudźcie się. Nikt was nie chce :/

    • 28 17

    • To ty się obudź

      i przestań pierdoły pisać. To że ty wolisz spędzić dzień przed telewizorem z puchą hardego, nie znaczy że wszyscy mają tak samo.
      Tłumy ludzi na zlotach i "nikt was nie chce"?

      • 2 3

  • (5)

    zapowiada się ciekawie

    • 10 19

    • (4)

      Food trucki to fajna sprawa, planuję wyskoczyć, tylko kurka te ceny

      • 10 13

      • chyba żarty robisz nazywając się smakoszem (2)

        chyba raczej fanem śmieciowych fast foodów

        • 5 6

        • jak za darmo to wszystko zje (1)

          taki Janusz

          • 0 2

          • a jaką masz pewność, że ci w drogiej restauracji kucharz czy kelner

            ... nie doprawi z bi'smarka?

            • 2 0

      • Też zaraz prasuje swoje rurki przyczesze

        brodę i lecę. Pod jaką budką bedziesz ? Może zrobimy chmiela?

        • 1 1

  • Lata temu była taka buda pod U-bootem na Polibudzie (6)

    Najlepsze mega hot-dogi na tamte czasy...w nocy zawsze kolejka.
    Zamknęli.
    Podobno z powodu braku dostępu do bieżącej wody.
    Dzisiaj takie budy aspirują do...no właśnie do czego...
    Programy telewizyjne, promowanie w necie, jakieś zloty...a to przecież tylko zwykłe budy z żarciem...w dodatku niezbyt tanim

    • 65 5

    • Bar "Obok"! (5)

      Pamiętam, to było ze 20 lat temu...
      Hamburgery ze wsadem z czerwonej kapusty, uach! Kotlet na 100% wieprzowy, ale na rauszu jak smakowaaaał! I sosiwo godziwe.

      • 13 0

      • (4)

        Pamiętam
        Był koło mojego ds3.
        Stare czasy
        Ponad 20 lat minęło jak z bicza strzelił.
        Do dziś tęsknię za latami 90tymi.
        Ta muzyka, dziewczyny, brak smartfonów

        • 10 1

        • ds3 - to byla czlowieku mekka. Podobno ktos kto mieszkal w DS3 to teraz (3)

          nie zarabia mniej niz 25 000 miesiecznie albi i wiecej albo juz nie musi pracowac.

          • 1 4

          • pracujemy z nudów w zasadzie

            • 2 2

          • Ja mieszkałem w normalnym domu nie w ds (1)

            Zawsze w takich miejscach miałem wrażenie balowały niewyrobione intelektualnie słoiki z warminsko mazurskiego i innych tego typu "prestiżowych" miejscówek dla których kawał kotleta z budy i trochę kapusty to był rarytas

            • 2 4

            • Ty to byłeś zwykłą piz.... Ą
              A takie Słoiki teraz decydują czy dostaniesz 150 zł podwyżki, czy 200.

              • 1 2

  • (1)

    Najbardziej mnie rozbawilo to ze wstep jest bezplatny

    • 80 3

    • Też mnie to śmieszy :-) ale zaznaczyli to w artykule bo chyba ostatnio na zlot food trucków był wstęp płatny. Tak mi się kojarzy z poprzedniego artykułu. Płacić za jedzenie z budy na kółkach xD

      • 2 1

  • znowu te rozkletona busy z odgrzewanym żarciem

    • 20 8

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane