• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Pół setki food trucków przy Galerii Metropolia

Łukasz Stafiej
29 marca 2019 (artykuł sprzed 5 lat) 
Na zlocie będzie można zjeść street food z różnych zakątków świata. Na zlocie będzie można zjeść street food z różnych zakątków świata.

Wiosna przyszła i bary na kółkach wyjechały na ulicę. Znane i lubiane dania, a także food truckowe nowości pojawią się w weekend na zlocie Wielka Szama przy Galerii Metropolia. Impreza odbędzie się na otwartym parkingu na tyłach Galerii Metropolia zobacz na mapie Gdańska, od strony wiaduktu przy al. Żołnierzy Wyklętych. Wstęp jest bezpłatny.



Organizatorzy Wielkiej Szamy chwalą się, że to "największy zlot food trucków w Trójmieście". W praktyce oznacza to, że w jednym miejscu na dwa dni zaparkuje około pół setki mobilnych barów.

Co myślisz o food truckach?

- Będzie można zjeść znane i lubiane klasyki street foodu, czyli burgery, frytki belgijskie czy zapiekanki, ale też mniej popularne dania - zapowiada organizatorka Małgorzata Tomczyk. - Z nowości pojawi się słynna, nowoorleańska kanapka po' boy. Będzie duży wybór bardzo popularnej ostatnio kuchni azjatyckiej m.in.: pad thai, pikantna zupa tom kha gai, kurczak w zielonym curry, bułeczki bao. Będzie wybór dań z szarpanym mięsem, które przygotowywane jest metodą sous-vide. Po raz kolejny w Gdańsku pojawi się u nas food truck, który w swoim menu ma m.in. chana masala i inne dania kuchni indyjskiej. Z ciekawostek będzie można spróbować bałkańskiego cevapu czy włoskiego carrozze.
Ceny: od kilku do kilkudziesięciu złotych za posiłek. Wybierając się na zlot warto uzbroić się w cierpliwość - w godzinach szczytu czas oczekiwania na danie może wynosić nawet i pół godziny. W tym czasie można skorzystać z atrakcji towarzyszących, m.in. mobilnego kina 9D, wiosennego sadzenia drzewek, pokazów fireshow i baniek mydlanych czy strefy silent disco.

Można też skorzystać z oferty Buktraka, czyli unikatowej księgarni na kółkach rodem z Trójmiasta. W jej ofercie znajdzie się m.in. album "Food Trucki - Pasja Na Kółkach" Jacka Tymoszuka. Tymoszuk zna polską branżę food truckową od podszewki, bo sam przez wiele lat prowadził jeden z pierwszych mobilnych barów w Trójmieście - burgerownię Carmnik.

Zlot food trucków przy stadionie


W opublikowanym niedawno wywiadzie autor tak komentował rodzimą scenę: "To, czego mi brakuje, a co można spotkać w Stanach, to różnorodność kulinarna. Zjemy tam kuchnię meksykańską od rodowitego Meksykanina, libańską od Libańczyka, japońską od Japończyka itd. Jest to naprawdę autentyczne. Bardzo popularne są też fuzje kuchni różnych narodowości".

Pierwsza książka o food truckach


Zlot Wielka Szama potrwa w sobotę w godz. 12-21, a w niedzielę w godz. 12-20. Impreza odbędzie się na otwartym parkingu na tyłach Galerii Metropolia zobacz na mapie Gdańska, od strony wiaduktu przy al. Żołnierzy Wyklętych. Wstęp jest bezpłatny.

Wydarzenia

Wielka Szama (11 opinii)

(11 opinii)
zlot

Miejsca

Zobacz także

Opinie (68) 9 zablokowanych

  • Robienie ideologii

    z sh*t food’u. Budy zarabiające śmieciowym jedzeniem kosztem głodu spieszących sie i/lub głodnych ludzi. Sanepid winien sie łaskawie zainteresować.

    • 20 7

  • (2)

    POziom "ciepłej wody z kranu"....po co robić z tego wydarzenie , ideologię dorabiać? Dziennikarze nie stać Was na więcej?

    • 16 6

    • PISzesz bzdury jak mało który.

      • 1 2

    • Nie mieszaj polityki do zarcia buratino.Pojdziesz i najesz sie tej lichoty i zalejesz browarami.

      • 0 0

  • Jak mi ktoeys paszteciak

    Stanie na terenie dzialki to bede faktury na 1200 wtstawual za kazde auto.

    • 6 3

  • beznadziejne jedzenie za duża kasę, (1)

    powinno byc dużo tańsze bo nie ponoszą stałych kosztów jak knajpy, hipsteriada kocha a normali ludzi mają ten fast food gdzieś

    • 16 7

    • głupoty wypisujesz

      • 2 6

  • Uuuu!

    Jakie to przykre! Atrakcja na miarę naszych gustow i oczekiwań!?...jeść...jeść...i to z wozów ! ...bo w domku już gotowac dziewczyny nie potrafią.Wypad to fajnego baru a jak kogoś stac to do restayracji....to rozumie.Spęd barakowozów z jedzeniem to szczyt chęci rozrywki chyba tylko dla tz.słoików

    • 12 8

  • Carmnik w Sopocie na parkingu sklepu alma

    He he to byly czasy i piekne smaki. Od tamtego czasu nie jadlem nic innego z takiej polki.

    • 2 1

  • impreza dla ludzi ktorzy juz w ogóle nie wiedza co ze soba zrobić (3)

    wielka mi atrakcja - zjedzenie hamburgera na plastikowym talerzu siedzac na ulicy. Ostatnio się zastanawiałem, że ludzie garna sie do takich koryt, czekaja w kolejce i jeszcze sa pelni zachwytu. Chyba dlatego ze w domu nikt nigdy dl anich nie gotowal wiec nie wiedza co znaczy domowe jedzenie w przeciwienstwie to tego g. fast foodu

    • 11 5

    • (1)

      Ty za to pewnie w tym czasie będziesz wspinal się na k2 lub latał szybowcem...
      Ch... Ci do tego jak ktoś spędza czas, choćby to było i**otyczne

      • 1 4

      • To się przedstawiłeś :)

        • 1 2

    • Ale kto tam chodz?

      Lemingi, słoje i hipisterka.

      • 4 1

  • po' boy to taki pokarm dla sławku

    • 1 3

  • Zacznijmy od tego jaka jest idea food truckow? Ko zna odpowiedź? I jak to się ma do tego co tu piszą? Czekać 30 min na fastfuda :)

    • 8 2

  • Barobusy?!

    O moj Boze! Kto to tłumaczył?!

    • 5 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane