Bufet zimny:
Łosoś marynowany w soli morskiej, mus chrzanowy, sałata
Vol au vent z z salsą paprykową i krewetkami
Kotleciki z jajka z musem chrzanowym
Pieczarki zapiekane z ziołowym camembertem
Quiche z pieczonymi pomidorami i parmezanem
Sałatka  z makaronem i grillowany ser halloumi,  suszone pomidory, oliwki, dressing ziołowy
Sałatka jarzynowa z domowym majonezem
Lokalne kiełbasy i  wędliny
Rostbef wołowy z musem chrzanowym
Pikle
Mix sałat

Zupa:
Bulion wołowy z warzywami i domowy makaron
Bufet ciepły:
Pieczony filet z łososia na potrawce z pieczonych warzyw
Polędwiczka wieprzowa w sosie demi glace kruszonka ziołowa, oliwa
Grillowana z piersi kurczaka, kremowy sos z pieczonymi warzywami
Pierogi z kaszą, sos winny z rozmarynem i szarpaną kaczką
Fasolka szparagowa z masłem
Zapiekane ziemniaki z ziołami
Bufet deserowy:
Panna cotta  z sosem owocowym
Brownie czekoladowe z wiśniami
Ciasto marchewkowe
Desery domowe
Owoce
Kawa, herbata, woda, soki