• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
stat
Impreza już się odbyła

Warsztaty kulinarne (muszle, muszelki)

Tematem przewodnim warsztatów będą muszle i muszelki. Opowiemy jakie wybierać, gdzie kupować i prawidłowo oczyścić. Zdradzimy sekrety jak przygotować klasyczne dania z małżami, jak również nowe odsłony dań z muszli. Dla wielu przygotowanie dań z małży wydaje się wielką sztuką kulinarną, my jednak pokażemy, że nie jest to nic trudnego. Uważane przez smakoszy za prawdziwy rarytas, co udowodnimy na warsztatach.

Przygotujemy:
1. ostrygi z dresingiem Mignonette
2. małże nowozelandzkie zapiekane z jalapeño i serem chedar
3. ślimaki po Burgundzku, grzanki z sosem rouille
4. małże Navajas (brzytwy) z grilla i oliwą czosnkowo-pietruszkową
5. carpaccio z małży św. Jakuba z mlekiem tygrysim
6. omułki gotowane z czerwoną pastą curry i mlekiem kokosowym
7. spaghetti z małżami Vongole

Podczas warsztatów pracujemy indywidualnie, są jednak potrawy, które wymagają więcej czasu (wtedy dzielimy się na małe grupy).

Opinie

Katalog.trojmiasto.pl -Wkrótce otwarcie

Mąka i Kawa

Gdańsk
Doki

Pizzerie

Planowane otwarcie

Lato 2024

Barista i Bambino

Gdańsk
Sucha 37 B

Kawiarnie i herbaciarnie

Planowane otwarcie

lato 2024

Cesky Port

Gdańsk
Targ Sienny 5

Restauracje

Planowane otwarcie

25 czerwca 2024

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Lemur Park 6.0

Organizacja urodzin i zabaw dla dzieci
To jest miejsce w Trójmieście, a dokładnie w Rumi, gdzie powinni udać się rodzice z dziećmi. Dzieci mają zajęcie na c... więcej

Oria Magic House Mapka 5.6

Restauracje
Bardzo ciekawa kuchnia widok na starowke. Mozna posiedziec w leżaczku. A w środku kolorowo.

Mąka i Kawa Mapka 6.0

Pizzerie
Najlepsza pizza w Trójmieście!

WU - Tang Fries Mapka 6.0

Burgery
Polecam! Najlepsze burgery i frytki w mieście!