Kulinaria Wiadomości

Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Goście wybrali najlepsze restauracje. Znamy zwycięzców Restaurant Week

Magda Mielke

17 maja 2022 (artykuł sprzed 2 lat)

Opinie (48)

Wiosenna edycja Restaurant Week odbyła się pod hasłem: Food Feels Good i trwała trzy tygodnie - od 23 marca do 15 kwietnia.

Znamy wyniki Plebiscytu Gości wiosennej edycji festiwalu Restaurant Week. W Trójmieście najlepszą restauracją okazała się Luis Mexicantina. Gdyńska restauracja została wyróżniona także za najlepszy debiut i najlepszą przystawkę. Goście docenili również restaurację Fellini, Vinegre, Villę Eva, Fishermana i Słoną Wodę.

Najlepsze restauracje w Gdyni, Sopocie i Gdańsku

Czy brałe(a)ś udział w wiosennej edycji Restaurant Week?

tak, odwiedziłe(a)m co najmniej jedną restaurację nie, ale brałe(a)m udział w innych edycjach nie, a szkoda nie i nie żałuję

Wiosenna edycja Restaurant Week, festiwalu najlepszych restauracji, odbyła się w dniach 23 marca - 15 kwietnia i przyciągnęła rekordową liczbę 121 tys. gości, którzy mieli do wyboru i oceny blisko 400 restauracji w całej Polsce. W trakcie tych wizyt goście mogli spróbować specjalnego festiwalowego menu w dwóch wariantach do wyboru. Każdy zestaw składał się z przystawki, dania głównego i deseru i kosztował 59 zł.

To największy plebiscyt restauracyjny w Polsce, w którym o nagrodach decydują nie eksperci, lecz goście - aktywni amatorzy restauracyjnych doświadczeń i autorskiej kuchni. Mogli oni oceniać restauracje w pięciu kategoriach: przystawkę, danie główne, deser, obsługę i atmosferę. Konkursowy algorytm zliczył wszystkie głosy, ważąc je przez liczbę uczestników. W klasyfikacji ogólnej na podium znalazły się restauracje: Kucharze z Rzeszowa, stołeczna Bursztynowa i wrocławskie Forum Kulinarne.

Wyniki regionalne: bezkonkurencyjna Luis Mexicantina

W wiosennej edycji festiwalu udział wzięło aż 39 restauracji z Trójmiasta. Choć żadna z nich nie została doceniona na ogólnopolską skalę, mamy się czym poszczycić.

Najlepszą restauracją, a zarazem najlepszym debiutantem okazała się Luis Mexicantina. Gdyńska restauracja nie miała łatwego zadania - do pokonania było pokaźne grono debiutantów. 13 na 39 restauracji brało udział w festiwalu po raz pierwszy (m.in. Endi Wine House, Bart Łata, Wyrolowani czy Mykonos), a część z nich - będąc na scenie restauracyjnej od zaledwie kilku miesięcy - debiutowała nie tylko festiwalowo.

Nadchodzące imprezy kulinarne w Trójmieście

Luis to meksykańska restauracja, która od ponad dwóch lat działa w Gdyni przy ul. 3 Maja 21

. Lokal słynie nie tylko z pysznego jedzenia i autorskich drinków, ale i pięknego wnętrza, które już wielokrotnie było doceniane i nagradzane. W rankingu publiczności meksykańska restauracja wygrała także w kategorii "najlepsza przystawka", serwując krem z kukurydzy z wędzonym popcornem i oliwą chipotle w menu wegetariańskim oraz taco z szarpaną wieprzowiną z grillowanym ananasem, piklowaną cebulą i mayo chipotle w menu mięsnym.

Ponadto, na festiwalową ucztę restauracja przygotowała steka z kalafiora z purée z pieczonego batata z czarną fasolą i salsą tomato verde i karmelizowanego ananasa z lodami kokosowymi na deser w menu wegetariańskim. Z kolei mięsne menu oferowało pierś z kurczaka z sosem mole poblano, frytki z batata z purée z awokado i salsą ananasową, a na deser ciasto czekoladowe z lodami śmietankowymi i korzennymi przyprawami.

Fellini, Vinegre, Villa Eva, Fisherman i Słona Woda docenieni

Drugie miejsce zajęła restauracja Fellini, która została doceniona także za "najlepszą atmosferę". Trzecie miejsce przypadło w udziale restauracji Vinegre, znajdującej się na dachu Muzeum Marynarki Wojennej. Choć nie jest to nowe miejsce, w festiwalu restauracja wzięła udział po raz pierwszy.

Przeczytaj naszą recenzję:
Restaurant Week: testujemy menu w Vinegre

Na swój debiut na Restaurant Week restauracja przygotowała dwa menu: wegetariańskie i rybno-mięsne. W pierwszym znalazł się tatar z wędzonych grzybów z aioli z lubczykiem, jarmużem i konfitowanym żółtkiem oraz spring rolls z kimchi, tofu, shitake i chutneyem z chilli. Drugie menu składało się z rillette z wędzonego pstrąga z blinami, wiejską śmietaną i kawiorem oraz gołąbków z królikiem z purée z pasternaku, młodą marchewką, parmezanem i oliwą truflową. Najmocniejszym punktem festiwalowego menu okazały się jednak desery: beza z kremem pistacjowym, pędem sosny i lodami śmietankowymi (menu A) oraz sablé z mascarpone, likierem Bailey's, miso, wanilią i czekoladą (menu B), co przełożyło się na wyróżnienie w kategorii "najlepszy deser".

Za najlepsze danie główne uczestnicy festiwalu uznali propozycje restauracji Villa Eva: karmazyn, taponada, kalafior, czarna soczewica, chipsy z warzyw, zioła (menu A) i flat iron stek, spaghetti, czerwona kapusta, demi glace z zielonym pieprzem (menu B). Najlepsza obsługa została wskazana w Fishermanie, a najpopularniejszą restauracją okazała się sopocka Słona Woda.

Ranking.trojmiasto.pl - Restauracje Gdańsk, Gdynia, Sopot

II Miejsce

Jest Pięknie

Restauracje

Gdańsk
IV Miejsce

Vinissimo Restaurant & Wine Ba

Restauracje | Sklepy z winami | Winiarnie

Sopot
V Miejsce

Winne Grono

Restauracje | Winiarnie | Catering | Jedzenie na wynos

Gdańsk

więcej

Kolejna edycja festiwalu Restaurant Week już jesienią. Impreza odbędzie się w terminie 12 października - 1 listopada. Już dziś można wykupić dostęp do rezerwacji z 10-proc. rabatem (rezerwować stoliki będzie wówczas można 24 godz. przed innymi).

Najlepsze restauracje według Plebiscytu Gości Restaurant Week 2022 - Trójmiasto

I miejsce: Luis Mexicantina (Gdynia)
II miejsce: Fellini (Gdańsk)
III miejsce: Vinegre (Gdynia)

Najlepsza przystawka: Luis Mexicantina (Gdynia)
Najlepsze danie główne: Villa Eva (Gdańsk)
Najlepszy deser: Vinegre (Gdynia)
Najlepsza atmosfera: Fellini (Gdańsk)
Najlepsza obsługa: Fisherman (Sopot)
Najlepszy debiut: Luis Mexicantina (Gdynia)
Najpopularniejsza restauracja: Słona Woda (Sopot)

Magda Mielkem.mielke@trojmiasto.pl

Wydarzenia

Restaurant Week

59 zł

degustacja

Restaurant Week (2 opinie)

(2 opinie)

69 zł

degustacja

Miejsca

Restauracja Fisherman Sopot, Grunwaldzka 89
5.8 Restauracje
Villa Eva Gdańsk, Stefana Batorego 28B
5.2 Restauracje
Luis POP UP Gdynia, 3 Maja 21
Restauracja Fellini Gdańsk, Targ Rybny 6
Vinegre Gdynia, Zawiszy Czarnego 1B
Słona Woda Sopot, Jana Kilińskiego 11A

Zobacz także

Planuj Tydzień: Garou, Kult, Bałtroczyk, Varius Manx i zabytkowe auta

Opinie wybrane

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-05-17 13:19

A w Gdyniance dalej kolejki (3)

Od wielu lat i to bez żadnego konkursu

Mario
1 rok
- 83 6
Twoja opinia

Zmień treść

Od wielu lat i to bez żadnego konkursu
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-05-18 12:03
  
  Nie lubie tqkiej pizzy
  
  1 rok
  - 0 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-05-18 07:01
  
  Oni tak podają odgrzewaną "pizzę". Ostatnio wszedłem i wyszedłem jak zobaczyłem kłęby kurzu na tym obrazie z makaronów...
  
  1 rok
  - 0 4
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Oni tak podają odgrzewaną "pizzę". Ostatnio wszedłem i wyszedłem jak zobaczyłem kłęby kurzu na tym obrazie z makaronów...
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-05-18 01:50
  
  Gdynianka
  
  To nie restauracja po pierwsze, dziś raczej punkt gastronomiczny, ceny z kosmosu jak za kawałek placka przypominająca pizze
  
  1 rok
  - 2 7
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  To nie restauracja po pierwsze, dziś raczej punkt gastronomiczny, ceny z kosmosu jak za kawałek placka przypominająca pizze
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-05-18 10:07

To jest w miare normalna cena (1)

59pl za przystawke, główne i deser. W Gdańsku poziom gastronomiczny jest tragiczny. Wstyd mi za to miasto, po za ładną starówką, której ludzie z innych miast zazdroszczą, to na innych polach pełna porażka. Ceny z kosmosu, serwis byle jaki, a w wielu pseudo restauracjach wygląda to jak zemsta na turystach. Dodatkowo zero pubów czy dyskotek, bo starówka po 22giej jest jak sypialnia, zero życia nocnego.

Wstyd mi za poziom Gdańska
1 rok
- 5 4
Twoja opinia

Zmień treść

59pl za przystawke, główne i deser. W Gdańsku poziom gastronomiczny jest tragiczny. Wstyd mi za to miasto, po za ładną starówką, której ludzie z innych miast zazdroszczą, to na innych polach pełna porażka. Ceny z kosmosu, serwis byle jaki, a w wielu pseudo restauracjach wygląda to jak zemsta na turystach. Dodatkowo zero pubów czy dyskotek, bo starówka po 22giej jest jak sypialnia, zero życia nocnego.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-05-18 11:31
  
  Gdzie jest starówka w Gdańsku? Chyba główne miasto...
  
  1 rok
  - 4 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Gdzie jest starówka w Gdańsku? Chyba główne miasto...
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-05-17 19:53

No i od razu wiadomo ze ten konkurs to jakas sciema (3)

Kanapa ktora wygrała jest bardzo przeciętna, byłam raz i bez chęci na powrót.
Polecam Punkt w Gdyni, choć ciężko o stolik w weekend.

Ania
1 rok
- 30 1
Twoja opinia

Zmień treść

Kanapa ktora wygrała jest bardzo przeciętna, byłam raz i bez chęci na powrót. Polecam Punkt w Gdyni, choć ciężko o stolik w weekend.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-05-18 06:42
  
  Ale (1)
  
  Punkt Gdynia jest jeszcze słabszy
  
  Stejki lubie
  1 rok
  - 3 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Punkt Gdynia jest jeszcze słabszy
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2022-05-18 09:31
    
    Chyba dawno nie byleś
    
    Od conajmniej roku mają świetną kuchnie, parę lat temu nie zachwycali ale teraz jest pysznie.
    
    Ania
    1 rok
    
    1 2
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Od conajmniej roku mają świetną kuchnie, parę lat temu nie zachwycali ale teraz jest pysznie.
    Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-05-17 21:25
  
  villa eva to samo. bylem rok temu na restaurant weeku i totalna porazka...
  wlasciciele chyba sami glosuja
  
  1 rok
  - 7 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  villa eva to samo. bylem rok temu na restaurant weeku i totalna porazka... wlasciciele chyba sami glosuja
  Regulamin dodawania opinii