- 1 Trzydniowa kulinarna Feta na stoczni (45 opinii)
- 2 Moja Gruzja karmi dobrze i tanio (110 opinii)
- 3 Mieszkańcy ruszyli z pomocą małej lodziarni (246 opinii)
- 4 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (53 opinie)
- 5 Zmiany w kulinarnym zagłębiu na Elektryków (49 opinii)
Święto piwa rzemieślniczego na Straganiarskiej
Na imprezę Craft Beer Fiesta wybrać się powinien każdy smakosz piwa rzemieślniczego. Od piątku do soboty w pubach i specjalnym namiocie przy ul. Straganiarskiej będzie można spróbować ponad siedemdziesięciu piw z jedenastu browarów z całej Polski. Jednym z głównych bohaterów na kranach będzie porter bałtycki, którego ogólnopolski dzień świętować będzie w weekend również wrzeszczański pub Browar Spółdzielczy.
- Impreza udała się rewelacyjnie i od razu wiedzieliśmy, że zrobimy zimową odsłonę. Tym razem zaprosiliśmy 11 browarów, które łącznie przywiozą ponad siedemdziesiąt piw - opowiada Tomek Krupa z pubu Pułapka, który imprezę organizuje razem z właścicielami Lawendowej 8 i Cafe Lamus. - Piwo lać się będzie zarówno z kranów w naszych lokalach, jak i z czternastu nalewaków w ogrzewanym namiocie, który na czas imprezy stanie na ulicy Straganiarskiej.
Uczestnicy będą mogli napić się specjalnie wyselekcjonowanych trunków, a w związku z porą roku organizatorom zależało na silnej reprezentacji cięższych i mocniejszych stylów. Prym wieść będą więc imperialne stouty i ipy, portery, portery bałtyckie czy barley wine. Tzw. "sztosów" o mocy około 10 proc. będzie aż czterdzieści.
- Będzie też kilka piw lżejszych, ale stawiamy przede wszystkim na piwa degustacyjne, w tym kilka premier przygotowanych przez browary specjalnie na nasz festiwal - mówi Krupa. - Warto spróbować m.in. wymrażanego portera, który przygotował browar Podgórz, wymrażanego stouta z tonką od Absztyfikanta, leżakowanego w beczkach po bourbonie imperialnego żytniego portera z browaru Golem, legendarnego Samca Alfa dojrzewającego w beczkach po rumie i bourbonie czy specjalnych wersji piw z browaru Zakładowego, m.in. RIS-a warzonego z kawą, kakao i migdałami czy barley wine z bakaliami.
Impreza potrwa w piątek od godz. 15 oraz w sobotę w godz. 12-2. Ceny piw zaczynać będą się od około 11 zł. Średnia cena tych niszowych to około 15 zł za szklankę 0,3l. Za najdroższe zapłacimy ponad 50 zł za pół litra. Niektóre trunki dostępne będą też w butelkach. Na miejscu będzie można kupić jedzenie w food trackach, zjeść grochówkę i bigos z kuchni polowej oraz prażone kasztany. Zmarzniętym rozdawana będzie darmowa herbata.
W tym samym czasie w pubie Browaru Spółdzielczego we Wrzeszczu odbędzie się weekend z porterem bałtyckim. Wydarzenie organizowane jest z okazji ogólnopolskiego dnia tego wyjątkowego stylu piwnego.
- To piwo ciemne, gęste, bardzo treściwe, mocne i bardzo rozgrzewające. W smaku czekoladowe, ale zbalansowane pomiędzy słodyczą a goryczką - tłumaczy menedżer pubu Czarek Łuczak. - Historycznie jest to styl, który warzono w całym basenie Morza Bałtyckiego, ale według mnie te z polskich browarów są najlepsze. Nie bez powodu mówi się, porter bałtycki to polskie czarne złoto.
We wrzeszczańskim lokalu od piątkowego popołudnia do końca niedzieli będzie można spróbować kilku takich porterów z różnych browarów. Będzie m.in. dwuletni trunek z Kraftwerka, trzecia warka Imperium Prunum z suską sechlońską z Kormorana czy kilka pozycji butelkowanych, także z zagranicznych browarów.
Miejsca
Opinie (99) ponad 10 zablokowanych
-
2018-02-01 19:01
Piwo
Bardzo lubie piwa rzemieslnicze ale znacznie bardziej wole moja ulubiona Perle. Znacznie tansza a i lepsza wg mnie
- 0 2
-
2018-01-19 12:09
polacy jak zwykle złośliwi i niezadowoleni (1)
jak w temacie.
- 3 0
-
2018-01-20 07:46
Naucz się ortografii a Polaków zostaw w spokoju, nie matrtw się, damy radę bez Ciebie
Heh
- 0 0
-
2018-01-16 15:35
Brodacze w rurkach (1)
na start!
- 60 24
-
2018-01-20 07:39
I koniecznie w swetrach i okularach z grubą koorową oprawką!!! Hehehe
- 0 0
-
2018-01-18 12:16
Co to jest food track?
Ścieżka dźwiękowa jedzenia? W trakcie przygotowywania czy spożywania?
- 1 1
-
2018-01-16 15:38
Nie kumam tego jak ludzie nie umieją matematyki. (16)
Ludzie zrozumcie raz a dobrze. !!!!!!!!
Ala sprzedała dwa piwa za 15 zł a Zbyszek 100 piw za 1 zł.
Kto będzie mieć więcej pieniędzy Ala czy Zbyszek?????? I TA ZASADA niech się tyczy wszystkiego co jest dobrem konsumpcyjnym nie luksusowym. Im lepsza cena tym więcej ludzi, im więcej ludzi tym wzrasta marketing szeptany itp. itd.- 24 45
-
2018-01-16 15:47
Różnica pomiędzy piwem z hipermarketu a sklepowym (3)
Jakieś dwa lata temu byłem na wycieczce w browarze Tyskie. Zobaczyłem wtedy na oczy jak robione jest piwo dla np: Biedronki piwo leżakuje ok 2 tyg. gdzie dla normalnych sklepów 4 tyg. Teraz już wiem dlaczego taka różnica w smaku jest . Te 2 tyg dla biedry to pewnei wynika z ilości dostawa i umów, "ma być lud kupi"
- 13 15
-
2018-01-17 13:14
(1)
Nie pisz bzdur ,pracuję w browarach i nic takiego nigdy nie było stosowane.Piszesz takie farmazony bo chcesz pewnie się wypromować i zarabiać jeszcze więcej na tych co kupują piwo w marketach.Każde piwo jest tak samo warzone i leżakowane
- 3 3
-
2018-01-18 09:16
Nie prawda
Piwo z sieciowek jest gorsze zwłaszcza te w puszcze. Ponadto czemu tyskie w biedrze jest sprzedawane jako 0.6 rusz głową matolku
- 0 2
-
2018-01-16 16:26
Tak
Z pewnością by to pokazali byle januszowi z ulicy...
Tak, wiem ty jesteś prezesem sieci sklepów- 11 8
-
2018-01-16 21:16
Ekonomia az taka prosta nie jest (1)
Ceny nie mozna obnizac w nieskończoność. Zwodzi ludzi praktyka obniżek cen na wyroby, ktore "normalnie" maja b. wysoką marżę oraz obniżki wyprzedazowe, gdzie oplaca sie zejść poniżej kosztów niż przechowywać towar ponad miarę i blokować długo choc cześć jego wartości.
- 2 0
-
2018-01-17 16:33
Oboje zbankrutują bo na dzień dobry muszą zapłacić 1200 zł na zus...
- 2 0
-
2018-01-16 17:02
(3)
Matmę znasz, ale ekonomii wcale: Zbyszek sprzedając 100 piw za 1 pln zaliczy stratę .. i to większą niż Ala :)
- 16 5
-
2018-01-17 08:24
Koszt produkcji piwa to 50 gr (1)
Tak wiec gadasz głupoty przez ludzi przemawia po prostu chciwość i chęć szybkiego zarobku. Tak się kończą własnie biznesy januszów
- 5 5
-
2018-01-17 14:52
Produkcja 50 gr, a gdzie transport, dystrybucja, koszty własne p. Zbyszka (lokal i inne), zyski producenta, dystrybutora i p. Zbyszka. Dodaj do tego podatek VAT i PIT oraz ZUS płacony przez dystrybutora i p. Zbyszka, a zapewne nie wyliczyłem jeszcze wszystkich kosztów.
- 3 0
-
2018-01-16 18:36
Chodzilo mu 1000 piw po zlotowke każde
- 1 13
-
2018-01-17 13:00
Jak kupują w hurcie po 5zł to Ala ma 20zł zysku, a Zbyszek 400 zł straty. Dodatkowo Zbyszek narobi się o wiele więcej.
- 4 3
-
2018-01-17 01:09
Nie kumam tego jak ludzie nie umieją matematyki. (1)
Ala od tych dwóch piw ma 9 zł na czysto - Zbyszek od 100 - 10 zł - Zbyszek zarobił więcej - ale kto się orobił przy tym więcej? Ala czy Zbyszek?
- 2 6
-
2018-01-17 08:25
A no tak pracować się niechce
Ja wole isc na ilość i zarobić niż patrzeć sie w niebo i sprzedać kilka sztuk
- 1 3
-
2018-01-17 08:25
Nie otwieraj nigdy swojego biznesu
Unikniesz wielkiego rozczarowania
- 7 2
-
2018-01-16 18:23
Nie kumam tego
sam,sobie odpowiedziales.
- 2 1
-
2018-01-16 17:44
Weź piwo za 1 zł
Dorzuć chmielu ile wlezie.
Sprzedawaj po 15.
Wmawiaj ludziom, że jak im nie smakuje, to są chamami, bo piwo ma wykrzywiać twarz.- 18 13
-
2018-01-18 09:12
piwko
Brawo brawo Gdańsk takich imprez brakuje jeszcze fikające panienki i występ kabareciarzy. Dla kogo te imprezki dla ciężko zarabiających gdańszczan co 1600 w fabryce u Niemca i Szweda tyrają.Tylko komercja i sznyt dla kogo pytam się.Staliśmy się wyrobnikami w własnym mieście. A przepraszam bo tak zachwalacie juz Danzig nie Gdańsk.
- 2 2
-
2018-01-17 10:53
Piwo w zimie? Nie, dziękuję. (1)
- 2 7
-
2018-01-17 21:57
Chlej wódę;)
- 2 2
-
2018-01-17 10:00
#223 ;) (1)
Kto był na Sympozjum Piwowarów Zasodowych to wie kto będzie ;))) i z czym ;)bigos
- 1 0
-
2018-01-17 20:47
Piwowarów Zasadowych :D
- 0 1
-
2018-01-17 11:12
Pije tylko i wyłącznie piwa ,które mi smakują (2)
Ostatnio stawiam na Żywe i Namysłów i mam w du.... co kto myśli o moich gustach.
- 6 1
-
2018-01-17 18:20
Fakt, Żywe jest niczego sobie.
- 3 2
-
2018-01-17 15:46
jestes na dobrej drodze
Tak trzymaj. Za jakis czas sprobuj cos innego, bardziej kontrowersyjnego. Jak zasmakujesz to nie wrocisz po namyslow. Pamietaj ze wyprawa w swiat dobrego piwa to droga w jednokierunkowa!
- 5 4
-
2018-01-16 21:58
Wole VIPa z Biedronki. (1)
Ma mocny i gleboki smak. Te rzemieslnicze piwa zupelnie mi nie wchodza.
- 7 5
-
2018-01-17 17:37
kiedy ty ostatnio byles w biedronce? vip not found
teraz kroluje kustosz w pieciu smakach z browaru w Lodzi.
- 1 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.