W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy gastropub Vertigo 
w Gdyni. Ostatnio pisaliśmy o bistro Cały Gaweł. Za dwa tygodnie w środę opiszemy Eliksir (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.
2016-04-06 08:42
po czym autorka testu/tekstu poznała, że sałata jest z paczki ?
2016-04-08 01:22
Jak robisz w dobrej restauracji mix sałat to dajesz liścia bez łodyg i reszty twardych części a kupowany mix je najcześciej posiada (waga jest waga a koszty kosztami dla producentów)
2016-04-08 11:10
2016-04-06 12:00
2016-04-06 08:50
To chyba tak potocznie. Wiadomo, że w restauracji to z kartonu
2016-04-07 20:12
Moim zdaniem kwestia smaku to indywidualna sprawa. Jeden lubi perfumy a drugi jak mu stopy śmierdzą . Ta "recenzentka" gwiazda pedałenu (TVN) jest amatorką kwaśnych jabłek. Pewnie przed okresem była jak smaku potraw nie mogła się doszukać . Polecam samemu udać się na obiadek i ocenić samemu .
2016-04-07 21:01
A kogo obchodzi Twoje zdanie? Nikogo.
2016-04-08 07:54
Idąc tym śladem - a kogo obchodzi zdanie autorki???
2016-04-06 22:44
byłby wtedy, gdyby autorka tych bohomazów, odwiedzała lokale istniejące z minimum trzy lata na rynku.
To byłyby prawdziwe i szczere recenzje restauracji, które przetrwały sztormy podatkowo-sanepidowskie, powodzie populizmu kulinarnego, kilka kompletów załóg łącznie z nawigatorami i kapitanami, okresową flautę klientów, omijające wszelkie rafy i mielizny i cumujące przy kei dumne, że jeszcze są i że należałaby się im rzetelna ocena, także w kontekście przeżycia trudów tego rejsu.
Niestety, od roku mamy jedynie możliwość czytywania relacji z momentu wodowania jednostek, które z wielu powodów albo idą pod inne na ogół tańsze bandery albo mimo szumnych zapowiedzi są wyjątkowo słabe i zwyczajnie toną.
2016-04-07 21:05
Pełna zgoda. Prosimy o opinie o lokalach dających radę od paru lat, a nie o efemerydach, bo nim się wybiorę, to już ich nie ma.
2016-04-07 09:20
Dokładnie, takie lokale z "przebiegiem" mają na ogół jakieś swoje danie, o którym się na mieście mówi i właśnie na nie tam się przybywa.
2016-04-07 20:34
Vertigo to jak narazie jedna z najlepszych restauracji w Trójmieście. Polecam z czystym sumieniem!!!!
2016-04-06 07:43
Byłem, potwierdzam. Słabizna
2016-04-06 09:31
Byliśmy na winku i podawali wina do gotowania z kartonu jakiegoś Uwaga
2016-04-06 14:32
tez pracuje w restauracji i wino z kartonu jest po prostu winem domu, podawane w nizszej cenie, ktore normalnie mozna kupic rowniez w butelce, tak to funkcjonuje i mysle ze w wiekszosci restauracji dostaje pani takie "wino z kartonu"
2016-04-07 15:42
2016-04-06 10:24
o kwalifikacjach recenzentki, żeby uwiarygodnić recenzje.
Bo inaczej to takie pisanie dla pisania, przerost formy nad treścią ("Recenzja").
2016-04-06 10:47
Przestań oskarżać, tylko weź to na klatę.
2016-04-07 11:57
Ja nie właściciel. Jakbym był właścicielem, zignorowałbym paszkwil na tym portalu.
Ja poważnie pytam o kwalifikacje.
Ja też dużo jem, czy mogę założyć blog? Kto mnie będzie czytał?
2016-04-06 14:52
Magda Gessler- Malarka Maciej Nowak-Teatrolog ,reżyser związany z teatrem
długo bu wymieniać krytyków gastronomicznych .Znać się na jedzeniu nie trzeba być kucharzem Znać się na samochodach nie trzeba byś Kubicą czy innym Szumacherem
2016-04-06 18:10
Beata Testsmaku.
2016-04-07 11:10
fajnie jakby recenzentka uchyliła rąbka tajemnicy jak wygląda metodologia oceny, tak by wyszło może i subiektywnie, ale porównywalnie względem innych lokali.
Na mój chłopski rozum jeśli przychodzi kobita może i anonimowo a zamawia 5 dań, robi zdjęcia każdego z nich i cosik notuje... na pewno obsługa nic nie domyśla się o co cho. ;) No chyba że chadza dla niepoznaki stadem i wymieniają się talerzami+ focie :D
2016-04-07 08:32
Witam, od początku obserwuję i oczekuję na kolejne opisy restauracji aż do dzisiaj.. sposób w jaki ta opinia została napisana i przekazana pozostawia wiele do życzenia.. mam wrażenie, że autor już przed wejściem do knajpy wiedział co chce napisać.. przykładowo zarzuty co do nazw dań nawiązujących do filmowych akcentów jak dla mnie jest to rewelacyjny pomysł patrząc na lokalizację restauracji. Nie wiem czy jest ktoś "dodatkowy" piszący opinię i chciał zacząć z grubej rury..
2016-04-06 09:36
..jako ktos z branzy zawsze z ciekawoscia czytam co tu piszecie.. i praktycznie zawsze z recenzjami sie tu nie zgadzam (jak bylo np z gawlem jakis czas temu)..ale dzis potwierdzam.
wiem jak dzialaja takie recenzje restauracji.. polecam czytelnikom po prostu wyjsc z domu i pojsc do restauracji kierujac sie wlasnym przeczuciem albo opiniami znajomych - wszelkie recenzje na necie, w prasie itp sa bardzo bardzo nieobiektywne w sensie, ze ktos placi za ich pisanie.. Nawet negatywna co jakis czas to po to, by urealistycznic pozostale. pozdrawiam.
2016-04-06 15:19
Tali sposób myślenia nie pozwoliłby traktować czegokolwiek w internecie poważnie. Litości!!! Sama chętnie recenzję miejsca w których jadam czy kupuję, nikt mi za to nie płaci . Wiara w ludzką życzliwość jest podstawą człowieczeństwa. Trochę optymizmu .
2016-04-06 22:54
Recenzje są nierzetelne po prostu.
P. Beata czasem się zdradza, że na wielu sprawach się nie zna.
To że opisze lokal źle, nie oznacza że wreszcie zrobiła coś dobrego, bo o tym czy lokale są dobre czy złe PRZEDE WSZYSTKIM decydują KLIENCI.
Jest takie porzekadło, że milion much siadających na łajnie, nie może się mylić.
2016-04-06 21:08
Żebro Adama nawiązuje do polskiej komedii z 1963 r. o inżynierze bigamiście.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy