- 1 Mieszkańcy ruszyli z pomocą małej lodziarni (238 opinii)
- 2 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (50 opinii)
- 3 Połączyła ich miłość do jedzenia (58 opinii)
- 4 Jemy na mieście: Garden Food&Cafe (61 opinii)
- 5 Grzechy gastronomii: kto winny? (206 opinii)
- 6 Piją piwo na stadionie. Hevelka ruszyła (105 opinii)
Tłusty czwartek: kolejki przed cukierniami
Zobacz kolejki po pączki przed cukierniami w Trójmieście
Może być lukrowany i nadziewany dżemem, czekoladą, twarogiem czy budyniem - pączek, o którym mowa, jest najbardziej pożądanym towarem dnia. Dziś bowiem przypada tłusty czwartek, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału.
Cukiernie i pączkarnie w Trójmieście
Od rana, przed cukierniami w Gdańsku, Sopocie i Gdyni ustawiają się tłumy klientów, którzy zaopatrują się w kuliste łakocie z nadzieniem i lukrem.
Korzenie tego przysmaku sięgają starożytności. To Rzymianie jako pierwsi smażyli kulki z ciasta chlebowego. Jednak w przeciwieństwie do współczesnej receptury, były one nadziewane... słoniną.
Pomysł na słodkie pączki pochodzi prawdopodobnie z Afryki Północnej, a dokładnie z Egiptu. A za sprawą Arabów - którzy podbili ten kraj w VII wieku n.e. i są znani ze swojego umiłowania do słodyczy - pączki w takiej właśnie formie zostały rozpropagowane na niemal całym świecie.
Na koniec warto wspomnieć o legendzie, która tłumaczy, skąd wzięła się kulista forma pączków. Zgodnie z XIX-wiecznym podaniem, pewien cukiernik z Berlina marzył o służbie w szeregach wojska. Jego wątłe zdrowie nie pozwoliło mu na spełnienie tego marzenia, ale zaproponowano mu funkcję wojskowego kucharza. Przepełniony radością berlińczyk przygotował z tej okazji słodkie, nadziewane wypieki z ciasta drożdżowego, którym nadał kształt... kuli armatniej.
Opinie (347) ponad 20 zablokowanych
-
2018-02-08 11:57
To już kompletny idiotyzm że ludzie się podniecaja tak jak im zagrają, teraz jedź paczki teraz "kochac" zaraz kolejna paranoja medialnia (walentynki) i komercyjna, ludzie obudźcie się .... Z tej manipulacji życie jest piękniejsze i ciekawsze, niecdajcid się prowokować jak macie żyć co kiedy itd . To nie jest szczescie tylko jego iluzja, to co narzuca nam system. Szczęście jest w nas bez tego, tylko trzeba umieć je odnaleźć. I żadne paczki walentynki nie dadzą nam prawdziwego szczęścia miał nie mamy go w sobie. Powodzenie w Przebudzeniu.
- 9 6
-
2018-02-08 09:37
(2)
mam piekarnie "pod domem" i przed pracą elegancko bez kolejki udało mi się kupić :)
- 19 2
-
2018-02-08 11:54
stop
Stop chleb i bułki robimy pączki ;)
- 0 0
-
2018-02-08 09:43
Zuch chłopak brawo
- 13 0
-
2018-02-08 10:57
tradycja, co się oburzacie (1)
ja zawsze robiłam tłusty tydzień żeby w czwartek symbolicznie zakończyć
nie udało się , od kilku dni już przed południem w kilku cukierniach nie było pączków!- 6 2
-
2018-02-08 11:44
To straszne
- 3 0
-
2018-02-08 11:44
Tak było dawniej...
Różnica polegała na tym , że takie kolejki ustawiały się po wszystkie artykuły spożywcze i przemysłowe. Ludzie jakoś żyli wolniej.....
- 6 2
-
2018-02-08 11:42
Stac po papier toaletowy zimą,to ja rozumiem,ale po tluste ciastko ?!
- 9 1
-
2018-02-08 11:36
Godzina stania w kolejce..
..zaplacic 2x drożej i resztę dnia spędzić na klopie bo taka "tradycja"..
- 11 7
-
2018-02-08 11:25
I pamiętaj koleżanko
leginsów nie oszukasz!
- 23 4
-
2018-02-08 11:22
Świry
- 6 4
-
2018-02-08 11:17
Tłusty czwartek
Moim ulubionym zajęciem w tłusty czwartek jest wyobrażanie sobie jak bardzo urosną tyłki nielubianych przeze mnie bab po tym jak objedzą się tym syfem :v
Mi zawsze odchodzi apetyt na cokolwiek, kiedy ktoś chce żebym jadła jak na komendę, zwłaszcza coś tak bezwartościowego odżywczo i szkodliwego dla zdrowia. Nie kultywuję głupich tradycji tak samo jak nie skakałabym w przepaść tylko dlatego że inni to robią.- 7 18
-
2018-02-08 11:14
X
A na Starowiejskiej nowa piekarnia ROGALIK i puściutko, ha ha ha i dobre pączki
- 9 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.