- 1 Ranking restauracji w Trójmieście (25 opinii)
- 2 Sprawdziliśmy ceny lodów i gofrów (143 opinie)
- 3 Gdzie można grillować i zrobić ognisko? (26 opinii)
- 4 Trójmiejscy restauratorzy wyróżnieni (34 opinie)
- 5 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (40 opinii)
- 6 Grill wege: 7 bezmięsnych propozycji (89 opinii)
Weź zupę na drogę. Nowy "zupomat" we Wrzeszczu
"Zupomat" to najbardziej wyjątkowy z automatów, które można spotkać na ulicy. Znaleźć w nim można domowe zupy w słoikach. "Chcieliśmy, aby klienci mogli kupić zupę, nawet poza godzinami pracy Kociołka" - mówią właściciele maszyny.
Bary w Trójmieście
- Zupy sprzedajemy od 2015 roku - mówi właścicielka, Agnieszka Stencel. - Wszystkie gotuję sama i z biegiem czasu nie miałam możliwości jednocześnie gotować i sprzedawać. Zatrudnienie nowej osoby do sprzedaży w godzinach, w których ruch jest mały, byłoby ekonomicznie nieuzasadnione. Uznaliśmy więc, że taka maszyna będzie idealnym rozwiązaniem, żeby klienci mogli w każdym momencie naszą zupę zakupić.
Automaty zostały specjalnie przystosowane do sprzedaży zup w słoikach.
- Maszyny są kupowane, ale nie do końca spełniają nasze oczekiwania. Nie są na przykład dostosowane do stania na zewnątrz. Skonstruowaliśmy więc specjalne urządzenie, które reguluje pracę automatu i zapewnia mu odpowiednie warunki. Taka maszyna ma też swoje wady: nie odpowie na pytanie, czy pomidorowa jest lepsza z kluskami, czy z ryżem, niestety zdarza jej się też zawiesić. Jednak staramy się nie przejmować za bardzo problemami technicznymi i tworzyć od razu konieczne poprawki w konstrukcji, nawet jeśli producent nie przewidział ich w swoim projekcie. Dodatkowo maszyna ma zainstalowany system zdalnego monitoringu CCTV oraz system czujników, które na bieżąco kontrolują zatowarowanie i poszczególne "vendy", czyli automatyczne sprzedaże - dodaje Paweł Stencel, który razem z żoną prowadzi Kociołek.
Pomidorowa numerem jeden
Zupy są pasteryzowane i sprzedawane w słoikach. Największym powodzeniem cieszy się klasyczna pomidorowa.
- Specjalizujemy się w zupach tradycyjnych. Robimy większość zup na bazie mięsa, ale są również wegetariańskie - naszym hitem jest zupa curry z jarmużem. Rodzajów zup mamy około 50. Każda zupa kosztuje u nas 8 złotych za 540 ml. Nie dodajemy do nich żadnych dodatków smakowych ani ulepszaczy - mówi Agnieszka Stencel.
- Zdecydowaliśmy się na słoiki, ponieważ według nas zupa ze słoika wygląda zdecydowanie lepiej niż w styropianowym pojemniku, a wiemy, że na kulinarny efekt końcowy wpływają też inne czynniki, nie tylko kubki smakowe. Dodatkowo szkło jest prostsze w ponownym przetworzeniu.
Podobne urządzenia tego typu stoją też w innych lokalizacjach, między innymi w firmach, w których pracownicy nie płacą za zupy gotówką ani kartą. W takich miejscach funkcjonuje system chipów. Każdy pracownik ma kartę, do której przypisana jest konkretna liczba posiłków do wykorzystania.
Drugi taki "zupomat" znajduje się na Przymorzu.
Miejsca
Opinie (260) ponad 10 zablokowanych
-
2020-02-01 07:05
Ktoś kogoś zmusza do kupowania tych zup? (1)
- 10 1
-
2020-02-01 13:44
to widzisz wnuczku. takie pudelko do ktorego gdy wlozyles inne mniejsze pudelko
- 1 1
-
2020-01-31 11:46
Kurde jestem nieszczęśliwy (6)
Nie ma się do czego przyczepić :-(
- 223 11
-
2020-01-31 17:22
(1)
jest. ceny na mieście
- 1 7
-
2020-02-01 12:21
sorry
ale 8 zł to może było dużo w 2002 roku. W najgorszym wypadku to pół godziny pracy za pół litra zupy, czyli w zasadzie cały posiłek.
- 2 5
-
2020-01-31 14:14
(1)
ja mam, co to za nazwa dla systemu Aga, skąd taka nazwa! poza tym co ten system robi i kto wziął za to pieniążki?
- 2 10
-
2020-01-31 21:49
Mąż właścicielki. Zadowolony?
- 6 1
-
2020-01-31 14:45
Ale za to jak rozbawiłeś ;)
Ps. Tylko się nie czepiaj :P
- 8 2
-
2020-01-31 12:18
spróbuj jeszcze raz
- 9 2
-
2020-02-01 11:01
Oddawanie słoików do zmywarki
Żeby być eko, możecie przyjmować raz użyte słoiki, wstawić do zmywarki i wykorzystać ponownie.
- 1 1
-
2020-02-01 05:36
Ja majut nadzieju szto dwurubluwki pasujut pojedzu za darmo (1)
- 1 2
-
2020-02-01 10:24
Jeszcze tu jesteś? Ty do roboty idź bo nawet na tą zupę nie zarobisz. A nie, spoko zaraz Pinokio wypłaca 500+ na 5 bombelków. To jeszcze na zgrzewkę Wojaka starczy
- 0 2
-
2020-02-01 10:12
Ja akurat gotuję w domu
ale brawo dla Państwa za świetny pomysł na przyzwoitą żywność.
- 4 1
-
2020-02-01 09:50
fajny pomysl
gdyby jeszcze zmodyfikować maszyne do podgrzania posiłku byłoby mega, lyzeczka plus ciepla zupka w słoiku, pychotka
- 1 4
-
2020-02-01 09:32
Ja lubię jeść grzyby wiec chciałbym żeby zrobili grzybomat
- 3 2
-
2020-02-01 09:17
Ciekawe czy zapłacili za reklamę zupą
- 2 0
-
2020-02-01 09:08
Miejsce
Czy automat też jest na rynku we Wrzeszczu?
- 2 0
-
2020-01-31 14:20
pomysł dobry, (1)
ja widzę jeden minus, słoiki postawione "na boku", spowodują, że zupa będzie trącić wieczkiem.
- 7 24
-
2020-02-01 08:21
Ten portal często trąci takimi malkontentami jak ty niestety
- 0 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.