• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Barobusy kończą sezon. Ostatni zlot food trucków

Łukasz Stafiej
30 września 2016 (artykuł sprzed 7 lat) 
Na ostatni w tym roku Festiwal Smaków Food Trucków przyjedzie 25 barobusów. Impreza odbędzie się w weekend, w godz. 10-20 na parkingu przy centrum handlowym w Matarni. Na ostatni w tym roku Festiwal Smaków Food Trucków przyjedzie 25 barobusów. Impreza odbędzie się w weekend, w godz. 10-20 na parkingu przy centrum handlowym w Matarni.

Ostatni w tym roku zlot food trucków odbędzie się w weekend przy centrum handlowym na Matarni zobacz na mapie Gdańska. - Na trójmiejskiej scenie wciąż jest miejsce na nowe barobusy z pomysłem - mówi organizator VIII Festiwalu Smaków Food Trucków.



Na początek odrobina historii. Wiosną 2013 roku w Trójmieście ruszyły pierwsze bary na kółkach. Food truckowa rewolucja zaczęła się klasycznie, bo od burgerów i frytek belgijskich. Te ostatnie pod szyldem Belgijki sprzedawać zaczął Damian. Scena barobusowa rosła z tygodnia na tydzień, więc po kilku miesiącach Damian zorganizował pierwszy zlot foodtruckowców

Po trzech i pół roku Festiwal Smaków Food Trucków wciąż się odbywa i jest największą w Trójmieście imprezą poświęconą jedzeniu na kółkach. Na weekend 1-2 października zaplanowano jego ósmą odsłonę. Świętować zakończenie letniego sezonu food trucki przyjadą na parking pod centrum handlowym Matarnia.

- Zainteresowanie food truckami nie maleje, ale niespecjalnie też rośnie - ocenia Damian. - Na wielu imprezach barobusy nie są już tylko zapleczem kulinarnym, jak na początku, ale promowane są jako główna atrakcja. Z jednej strony to nakręca rynek, ale z drugiej - powoduje, że ludziom zaczyna się to przejadać. Choć jeśli ktoś posiada dobry produkt i jest konsekwentny, nie może narzekać na brak zainteresowania. W Trójmieście nadal jest miejsce na nowe barobusy z pomysłem.
Bo frytki, zapiekanki i burgery - choć wciąż przyciągają najwięcej głodnych klientów - już dawno przestały być najmodniejsze. Teraz na topie jest m.in. azjatycki street food, niecodzienne przysmaki z różnych stron świata, owoce morza czy kulinarne ciekawostki, jak ramen-burger. W Trójmieście nadal brakuje na przykład furgonetek z autorskimi hot-dogami, langoszami, kuchnią koreańską czy wietnamską. Food truckowcy rzadko również wybierają kuchnię polską.



Na terenie zlotu stanie namiot z setką miejsc przy stołach. Na terenie zlotu stanie namiot z setką miejsc przy stołach.
- Może i na koncertach ludzie wolą zjeść bułkę z kotletem, ale pod biurowcami, gdzie parkujemy na co dzień, wygrywamy w przedbiegach. W przerwie obiadowej ludzie po prostu chcą zjeść zwykły, polski obiad, a nie kanapkę - mówi Katarzyna Kotlenga, która razem z mężem Maciejem prowadzi barobus z domowymi pierogami Pierogi z Drogi. - Jesteśmy przekonani, że nawet jeśli moda osłabnie, food trucki z dobrym jedzeniem przetrwają. My na pewno nie narzekamy na brak zainteresowania i w zimie nie zamierzamy zwalniać tempa.
Belgijki i Pierogi z Drogi będzie można spotkać na weekendowym zlocie. Oprócz nich na Matarni w godz. 10-20 parkować będzie ponad dwadzieścia innych barobusów. Zjemy m.in. włoskie makarony, dania z krewetek, tosty, dania kuchni tybetańskiej i meksykańskiej, klasyczne zapiekanki, kanapki oraz burgery. Na miejscu postawiony będzie namiot z setką miejsc do siedzenia przy stołach.

Wstęp na imprezę jest wolny. Warto zaopatrzyć się w gotówkę, ponieważ nie wszystkie mobilne bary akceptują płatność kartą.

Z Gdyni na teren centrum handlowego w Matarni dojedziemy autobusem linii 4a na lotnisko w Rębiechowie, a następnie autobusem linii 110. Z Gdańska Głównego autobusem 210, z Gdańska-Wrzeszcz autobusami 110, 126, 157.

Relacja ze zlotu food trucków w ubiegłym roku.

Wydarzenia

VIII Festiwal Smaków Food Trucków (12 opinii)

(12 opinii)
zlot

Miejsca

Opinie (83) 7 zablokowanych

  • Olka

    Racja, hejterzy-lepiej zjeść w galeri handlowej:)

    • 1 2

  • W tym roku w lebie food track robił niezła kasę . Z tego co widziałem ciagle miał klientów a chwilami nawet kolejki . Gdybym miał kasę sam zainwestowalbym w taki biznes

    • 1 3

  • FT to już jest koniec (1)

    i bardzo dobrze :-))))))))))))

    • 5 3

    • el polacko

      niechce cie martwic bo widze, ze cudze nawet wyimaginowane niepowodzenia dają ci radość, ale mi tam zysk na koniec roku wyszedl dwa razy wiekszy niz wczesniej. Dla kilku truckow to koniec z pewnoscia kariery ale powstana nowe no i stara gwardia ma sie swietnie

      • 2 1

  • na zdjęciu kibice legii L ? (3)

    • 19 1

    • Legia

      Jest wszędzie ;)

      • 0 2

    • Prowokacja - jutro mecz (1)

      zmienić zdjęcie!!!!!!!!!!!

      • 11 0

      • Zwykłe "loser".

        • 6 0

  • Miotacz ognia ....

    ... a potem ekipa sprzątająca ...

    • 6 1

  • Co z wami jest nie tak? (2)

    Ludzie dlaczego ciągle na wszystko narzekacie w tych komentarzach. Zaden artykul wam sie nie podoba, wszystko wg was jest beznadziejne.
    Zalosni jestescie z tym hejtami.

    • 7 10

    • Grażyna - tu chodzi o stosunek ceny do jakości (1)

      a nie o narzekanie ot tak sobie

      • 7 0

      • A to jak o stosunek, to ja chętnie

        • 3 0

  • (1)

    Amatorszczyzna, bo " Warto zaopatrzyć się w gotówkę, ponieważ nie wszystkie mobilne bary akceptują płatność kartą."
    Dziękuję, dobranoc

    • 4 4

    • ... w woreczek i papier też, bo mie wszystkie mają WC

      • 6 0

  • ja na pewno (1)

    tam nie pojde raz zjadlem cos z takiej budy jak staneli pod Radio Gdansk i robili z tego program na zywo podjechałem mówię spróbuje i to był duzy błąd pózniej stałem w korku myślałem ze mi du****ko rozerwie nigdy wiecej tego śmiecia nie ruszę i wszystkim odradzam

    • 20 0

    • a widzisz to za kare ,bo parcia na szkiełko ci się zachcialo

      • 3 0

  • frytki belgijskie

    Raz spróbowałem. Nie polecam.

    • 11 4

  • Domowy obiad jest w domu

    Burgery lepsze

    • 3 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane