• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Co i za ile kupujemy w sklepach z winem?

Aleksandra Wrona
28 kwietnia 2022 (artykuł sprzed 2 lat) 
W sklepach z winami znajdziemy nie tylko bogaty wybór trunków, ale też akcesoriów i dodatków do wina. W sklepach z winami znajdziemy nie tylko bogaty wybór trunków, ale też akcesoriów i dodatków do wina.

Na mapie Trójmiasta pojawia się coraz więcej sklepów specjalizujących się w sprzedaży win. Francuskie, włoskie, gruzińskie, słodkie, wytrawne, białe, czerwone... wybór może przyprawić o zawrót głowy. Sprawdziliśmy, o jakie wina najczęściej pytają mieszkańcy Trójmiasta i ile są gotowi na nie wydać.



Sklepy z winami w Trójmieście


Ile najczęściej wydajesz na butelkę wina?

Najpopularniejsze wina: słodkie, włoskie, musujące



- Polskie podniebienia najbardziej lubią wina z lekką słodyczą w tle, czyli szczepy typu primitivo, nero di troia, zinfandel. Sporą popularnością cieszy się prosecco - mówi Iwo Stankiewicz ze sklepu dobrewina.pl. - Sytuacja pod względem polskich trendów winiarskich się nie zmieniła. Konsumenci głównie sięgają po wina z Włoch, ponieważ mają wspomnianą słodycz. Technicznie te wina są wytrawne, ale posiadają niską taniczność i tzw. dżemowość. Często pojawiają się też pytania o wina z Gruzji, Izraela i Mołdawii.
W winach gruzińskich specjalizują się delikatesy Moja Gruzja.

- Spośród szerokiej gamy i różnych półek cenowych największą popularnością cieszą się u nas wina regionalne, które robione są z najbardziej popularnych odmian gruzińskich winogron czerwonych - Saperavi oraz białych - Rkatsiteli. Panowie zazwyczaj wybierają wytrawne lub półwytrawne wina, a panie półsłodkie. Częstymi wyborami są wina Sapervavi i Pirosmani, a także Allazani Valley - mówi Joanna Gibradze ze sklepu Moja Gruzja. - Niemniej odwiedzają nas również klienci bardziej otwarci na nowe smaki, poszukujący nowych winiarskich wrażeń. Dla nich mamy zamknięte w butelkach, rzadko spotykane szczepy, jak: Tavkveri, Krakhuna, Kisi czy Otskhanuri Sapere.
Chociaż sklepy z winami to raj dla smakoszy i znawców tego trunku, warto pamiętać, że wcale nie musimy operować specjalistycznym słownictwem, żeby znaleźć w nich coś dla siebie. Sprzedawcy chętnie wypytają nas o ulubione smaki i podpowiedzą, co mogłoby przypaść nam do gustu albo co sprawdzi się jako prezent.

Zobacz także: Czy da się bawić bez alkoholu?



- Nasi klienci często proszą nas o doradztwo w wyborze win, najczęściej zadają pytanie o wina na prezent, na ślub oraz szukają wybranego stylu - mówi Dominika Cybulska ze sklepu Zielone Butelki.
- Jesteśmy salonem specjalistycznym. Nasi klienci szukają najczęściej win pełnych, bogatych w owocowe smaki, ale wytrwanych. Wybieramy im wtedy wysokiej jakości Gruzję, hiszpańską aromatyczną La Manche. Oczywiście bardzo często poszukiwane są też wina musujące. W alternatywie do prosecco sugerujemy hiszpańską Cave Brut Naturę oraz doskonałą, naturalną Franciacorte - mówi Magdalena Szcząchor ze sklepu Korek czy Zakrętka?.
Grzegorz Billot ze sklepu Wine Taste by Kamecki dodaje, że klientów coraz częściej interesują wina naturalne i pomarańczowe.

W sklepach z winami znajdziemy nie tylko ciekawe smaki, ale też przykuwające wzrok etykiety. W sklepach z winami znajdziemy nie tylko ciekawe smaki, ale też przykuwające wzrok etykiety.

Ile wydajemy na wino?



Ceny za butelkę wina w sklepach specjalistycznych zaczynają się od kilkunastu i dochodzą nawet do kilku tysięcy złotych. Trójmiejscy klienci najchętniej sięgają po wina w przedziale cenowym 30-50 zł.

- Najbardziej popularnym przedziałem cenowym, w którym klienci szukają czegoś dla siebie, jest 30-50 zł. Warto dodać, że większość Polaków kupuje wina w dyskontach, gdzie oferowane są butelki gorszej jakości i masowej produkcji. Z reguły te pozycje nie przekraczają 25 zł. Biorąc to pod uwagę, poprawne staje się stwierdzenie, że na polskim rynku wina kosztujące powyżej 30 zł są winami "premium" - mówi Iwo Stankiewicz, dobrewina.pl.

Może cię zainteresować: W tych restauracjach zjesz i wypijesz taniej.



- Trudno jednoznacznie powiedzieć o budżecie, bo jego rozpiętość jest dość duża. Najczęściej wybierane są jednak butelki w przedziale od 30 do 70 zł, chociaż spora część klientów zawyża tę średnią na 60-150 zł. Nasze targi ostatecznie potwierdziły, że wiele zależy od okoliczności okraszających zakup, a degustacje, które prowadzimy co sobotę, pokazują, że ludzie z przyjemnością wydadzą trochę ponad swój budżet, jeśli wino po prostu im zasmakuje i będzie się czymś wyróżniać - mówi Magdalena Szcząchor, Korek czy Zakrętka?.

Dodatki do wina



W sklepach z winami znajdziemy nie tylko szeroki wybór win, ale też dodatki i akcesoria do jego degustacji.

- Sporo klientów przychodzi do nas po kieliszki marki Riedel, których jesteśmy dystrybutorem. Coraz więcej ludzi zwraca uwagę na to, żeby dobre wino degustować z właściwych kieliszków, bo ma to ogromne znaczenie w odbiorze wina - mówi Grzegorz Billot, Wine Taste by Kamecki.
Najlepszym sposobem na znalezienie swojego ulubionego wina jest próbowanie. Najlepszym sposobem na znalezienie swojego ulubionego wina jest próbowanie.
- Dodatki do wina są bardzo ważne - jedzenie wpływa na smak tego, co pijemy. Dodatki powinny być dobierane tak, aby nie kolidowały z właściwościami smakowymi pitego wina, ponieważ inaczej możemy się tylko niemiło zaskoczyć, a tak naprawdę może być to kwestia nieodpowiedniego połączenia smaków. Przykładowo do niektórych win pasują oliwki zielone, a do innych czarne. Proszę mi uwierzyć, że złe połączenie znacznie wpływa na smak - mówi Iwo Stankiewicz, dobrewina.pl.

Imprezy kulinarne w Trójmieście



Zdarza się, że klienci sklepu z winami wychodzą z niego z... innym trunkiem.

- Oprócz wina w naszym sklepie cieszą się zainteresowaniem także piwa kraftowe oraz cydry - mówi Dominika Cybulska, Zielone Butelki.
- Klienci delikatesów interesują się również mocnymi alkoholami, tj. gruzińską chachą i brandy oraz kuchnią gruzińską. Często w zaciszu domowym próbują odtworzyć smak wakacji i do tego szukają u nas składników - przypraw, sosów, tradycyjnych lemoniad czy wartościowych wód mineralnych. Szukają również ciekawostek - takich jak czurczchela - to orzechy włoskie lub laskowe zanurzane w soku winogronowym - mówi Joanna Gibradze, Moja Gruzja.
Jak widać, specjalistyczne sklepy z winami to dobry wybór nie tylko dla specjalistów. W cenie wina z dyskontu dostaniemy nie tylko jakościowo lepszy trunek, ale też fachową poradę.

- Zakupy w sklepach specjalistycznych są dobrym kierunkiem dla osób, które lubią wina, zasmakowało im i mają ochotę dowiedzieć się i spróbować więcej. W dobrym sklepie powinien znajdować się personel, który posiada wiedzę w świecie win i na pewno dobrze doradzi oraz doinformuje. Ceny w takich sklepach startują od 18 zł, a kończą na tysiącach, więc każdy znajdzie coś dla siebie - mówi Iwo Stankiewicz, dobrewina.pl.

Miejsca

Opinie (57) 7 zablokowanych

Wszystkie opinie

  • (2)

    W sklepach z winami , sprzedawcy z przypadku ! Nie znają się wcale na winach i często wciskają sikacze !!!

    • 4 0

    • Zmień sklep (1)

      • 0 0

      • I weź kredyt

        • 0 0

  • koneser (6)

    Wino w tzw "sklepie z winami" 120 zł a to samo w Biedrze za 21,50. Bez komentarza, Zdzierstwo !!! Ale "Pan byznesmen" z korpo nie kupi w Biedrze bo obciach. Ja wybieram obciach i pije ze 100 w kieszeni. Pozdrawiam. Dziękuje za wypowiedź

    • 46 10

    • Oczywiście, że nie.

      • 0 0

    • (2)

      Coś w tym jest, choć z mojego doświadczenia przebitka nie jest aż tak wielka. Ulubione białe chardonnay w markecie kupuję często za 20-25 zł, a w sklepach winiarskich ten sam produkt (producent, rocznik, jakość trunku) 40-50 zł + koszt wysyłki. Czasy takie, że nie zaglądam już do sklepów z winami - i nie chodzi tu o ilość, ale o fakt że w cenie trunku z winiarni mam w markecie butelkę wina + inny produkt, choćby oliwę monini do domowej pizzy.

      • 12 2

      • (1)

        Ale, Białe Chardonnay z marketu to nie to samo wino ! Spójrz na skład i oceń !

        • 3 13

        • skład w winie ?

          • 3 0

    • To jeszcze napisz jakie to wino, bo wygląda na bujdę na resorach.

      • 1 0

    • ...

      tak ale w Biedrze nie ma pewnych dobrych win dlatego muszę zapłacić te 120 zł

      • 0 0

  • (3)

    Wino, na którym jest napisane, że zawiera siarczyny, nie ma wartości pro zdrowotnych.( Tzw. jeden kieliszek czerwonego wina na serce). Tylko wino robione tradycyjnie, domowe, posiada takie dobroczynne właściwości.

    • 4 3

    • W każdym winie są siarczyny - pytanie czy czy naturalne czy dodane. Polecam poczytać czym są siarczyny i skąd się biorą

      • 1 0

    • Ciekawe ekspercie jak (1)

      zakonczysz fermentacje i ustabilizujesz wino bez siarki.

      • 3 2

      • Sama się zakończy gdy poziom alkoholu wzrośnie do max tolerowanego przez użyte drożdże

        Wino konserwuje niskie pH, cukier i alkohol. Najlepsze wina mają po 18% i są bardzo słodkie. Ale by to osiągnąc trzeba mieć doskonałe owoce, albo dodać cukru/glukozy... Tak że ten...

        • 2 0

  • Drogie wina francuskie

    I płacisz za utrzymanie zameczku nad Loarą.

    • 1 0

  • Pijmy Polskie wino (4)

    • 7 3

    • (2)

      Winnica Turnau... Cudowne wina

      • 3 1

      • Tylko szlachetne trunki z Cedronu!

        • 1 0

      • Winnica Tecławska Góra też cudo! Wine Craft

        • 0 0

    • tu są dopiero ceny!

      • 5 0

  • Kto wypina, tego wina....

    Aldi oferuje tanio i smacznie. 15 zeta i japa się śmieje.

    • 2 0

  • Nero di Troia (2)

    A nie nero di toria.
    Co ciekawe, z zestawionych w artykule obok siebie szczepów, primitivo zupełnie mi nie podchodzi, a nero di Troia bardzo odpowiada.

    • 7 2

    • Nie napisali z dużej litery? (1)

      Naprawdę? Ho, ho, ho ! Toś się popisał znafco!

      • 0 9

      • Wyprostuj oczopląs, to dostrzeżesz błąd.

        • 1 0

  • Opinia wyróżniona

    Szkoda mi...

    Ludzi, którzy uznają tylko i wyłącznie wina z takiego to a takiego kraju lub regionu. Znaczy to, że są zwykłymi snobami lub bez własnego zdania. Przecież nawet najbardziej renomowany region ma lata lepsze i gorsze. Podobnie z cenami: "win, które kosztują poniżej ...... nie ma co kupować" itp. Kiedyś próbowano mi wcisnąć w restauracji przegrzanego sikacza, że to niby ma tak smakować, a ja się nie znam. Bez komentarza.

    W rzeczywistosci wina i muzyka dzielą się tylko na dwa rodzaje: smakuje mi albo nie.
    Innych kategorii nie ma.

    Podpisano: ktoś kogo stać. Również na własne zdanie

    • 5 0

  • Keleris, Amarena (1)

    I to wszystko na temat

    • 4 0

    • cztery zlote...

      i cie nie ma...

      Amarena!

      • 0 0

  • Kogo na to (3)

    jeszcze stać?

    • 10 4

    • Mię (2)

      • 1 1

      • (1)

        Mie tyż :)

        • 1 1

        • I mje

          • 1 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane