Czy zdarzyło ci się kiedyś opuścić restaurację jeszcze przed złożeniem zamówienia? Gastronomowie przyznają, że takie "ucieczki" zdarzają się regularnie i choć chcieliby naprawić to, co skłoniło ich gości do opuszczenia lokalu, to nie mają na to szansy - goście wychodzą zazwyczaj "po angielsku", nie informując nikogo o powodach swojej decyzji. Postanowiliśmy zatem sami sprawdzić, jakie czynniki wpływają na to, że po wejściu do restauracji zmieniamy zdanie. Nawet wówczas, jeśli udało nam się zająć stolik w lokalu, który jest tak oblegany, że zdobycie w nim miejsca graniczy z cudem.
Sezon na "paragony grozy". Ale nie wszystko jest na każdą kieszeń
"Gdański savoir-vivre" dla turystów, czyli 10 zasad dobrego zachowania na wakacjach
Trójmiejskie restauracje - zobacz, gdzie można dobrze zjeść
Wakacje, nowa karta menu i inne okazje. Promocje okolicznościowe w restauracjach
2021-07-28 00:11
To samo, jeśli kelner nie podchodzi w ciągu kilku minut. Jeszcze gorzej gdy na dzień dobry jest niemiły, naburmuszony. Albo gdy blisko twojego stolika rozsiadło się głośne towarzystwo, lub co gorsza - rodzice ze "szkrabami". Często wychodzę też, gdy okazuje się, że z niby bogatej oferty menu tak naprawdę dostępne są tylko 3 potrawy. To są podstawy, a nie żadne fanaberie.
2021-07-28 06:10
Dajcie już spokój tym szkrabom, macie jakąś fobię społeczną. Rozumiem że zdaża się jakaś "madka" "Karina" z "bombelkiem", ale akurat większość dzieci zachowuje się u nas w kraju poprawnie.
2021-07-28 08:14
Ja najbardziej nie lubię, gdy jemy w ogródku restauracyjnym a kelnerzy stoją przy drzwiach i obserwują czy następni klienci już wchodzą, czuje się wtedy obserwowana, gdy jest mało ludzi to często stoją tak w drzwiach po 2-3 osoby i sobie gawędzą, wolałabym gdyby usiedli przy stoliku.A tak czuję jakbym miała nad głową kata, ani to spokojnie porozmawiać ani czuć się swobodnie.
2021-07-28 10:34
pytanie po co w ogóle wchodzimy - otóż nie żadne my, tylko grupka lanserów, którzy potrzebują fotki na insta. Normalni ludzie do restauracji nie wchodzą, bo w domu taniej i wiesz co jesz.
Ja tylko raz byłem w restauracji, to było w 1986 w restauracji GS w Żukowie, ale byłem zalany, więc usprawiedliwiony.
2021-07-28 13:38
Zdarzyło mi się wyjść z restauracji jak wszedł ktoś z psem. Teraz ciężko znaleźć restauracje z zakazem wprowadzania zwierząt, bo nagle wszystkie są dog friendly... Jeśli zamówiłam już jedzenie to zazwyczaj prosiłam o spakowanie na wynos, a jeśli nie to wychodziłam tak o. Pominę już to, że te zwierzęta niemiłosiernie cuchną, sapią i rozchlapują wodę, ale dodatkowo jeszcze nie sposób zwrócić uwagę właścicielowi, bo zakochani w nich jak Romeo w Julii. Mam bardzo silną alergię na sierść, a wielcy panowie właściciele czworonogów nie chcą trzymać smrodów na smyczy.
2021-07-28 14:14
1. obsługa nie jest w stanie nawet podać karty przez długą chwilę
2. czegoś, na co miałam ochotę akurat tego dnia nie ma w menu
3. w środku jest głośno lub puszczona jest muzyka, której wyjątkowo nie lubię
4. na sali panuje chaos, biegają dzieciaki, lub równie rozwydrzeni dorośli zachowują się jakby wypuszczono ich z zamknęcia po dłuższym czasie
5. czystość stolików i sali pozostawia wiele do życzenia
6. w środku ma miejsce impreza na większą ilość osób, co przeważnie skutkuje wydłużonym czasem oczekiwania dla klientów "z ulicy"
Nie wszystkie powyższe punkty to przytyk, bardziej uważam, że każdy ma prawo dobrać miejsce posiłku do własnych preferencji i jeśli gdzieś mu się nie podoba, po prostu tam nie jeść.
2021-07-28 21:25
jak przyjada tacy wielcy panstwo - podadza im stolec, a oni sie tym zachwycaja :)
dosc czesty widok w polszy
2021-07-29 00:52
Fakt, w Polsce ta praca to czysty wyzysk. Najgorsi jednak nie są wcale właściciele.
Roszczeniowi klienci- temat rzeka. Tak naprawdę okazuje się, że wszystko jest powodem do niezadowolenia. Podchodzisz do klienta już w drzwiach, chcesz pokazać kartę, opowiedzieć o specjalnościach i ofercie dnia, zapytać, czy potrzeba coś do picia( zwłaszcza w upalny dzień)- przeganiają Cię, bo oni wszystko sami, jak można być tak nachalnym, żeby dopytywać o potrzeby gościa i tak naprawdę to oni tu tylko przyszli popatrzeć. Czekasz aż usiądą do stolika, dajesz dużo czasu- brak zainteresowania. Pytanie o jakość potrawy i samopoczucie przy posiłku(co jest oczywistym standardem- gość zamawiający aperitiv przed posiłkiem, nie musi mieć na niego ochoty podczas jedzenia i trzeba donieść odpowiedniejszy napój lub kucharz mógł po ludzku się pomylić)- przeszkadza w jedzeniu, co to za dziwne pytanie czy wszystko w porządku?, pewnie nie jest, skoro pyta! Brak zapytania o zadowolenie z zamówienia, dodatkowe potrzeby- ignorant, nieprzeszkolona obsługa.
Często spotykam się z wręcz komicznym obrazem tzw. typowego polakówa. Do restauracji najpierw wkracza jego ego, a dopiero później on. Przy przeglądaniu karty dań okazuje się, że typowe ceny dla danej lokalizacji są zbyt wysokie i zamiast wybrania tańszej pozycji z menu, chłop jak dąb zamawia pozycję z menu dziecięcego( która z oczywistych względów jest skromnych rozmiarów). Całość zostaje popiera colą ze spożywczego. Następnie klient ten udaje się do toalety i w najlepszym przypadku zapomina spuścić po sobie wodę.
Albo klient francuski piesek- przy tatarze leży dla ozdoby marynowany grzybek, którego on nie lubi; cierpi na alergie, ale dopiero po wydaniu dania.
Na szczęście są też osoby(i to bardzo dużo) doceniające pracę kelnera, zdolne do konstruktywnej krytyki, które zamiast robić awanturę, bo poprzednik zrzucił ręczniki papierowe na podłogę, poproszą o ich dołożenie. Są nawet jednostki, które podzielą się miłym słowem ️️️
2021-07-29 10:18
Wchodzę i wychodzę kiedy mi pasuje
Dlaczego mam konus tłumaczyć , jeżeli jest coś widoczne, a nikt temu nie jest w stanie zaradzić ...
Jeżeli jest ok , to się człowiek zatrzyma jak ma ochotę ,
A jakby były paszporty covid to dopiero zaswieciloby pustkami ...
2021-07-30 20:30
Zawsze się będzie darło a nie po to odkładam ciężko zapracowane pieniądze na drobne wydatki, żeby siedzieć na torturach i słuchać wrzasku. Chce wydawać na przyjemności, żeby się rozpieszczać, zrelaksować, pieścić zmysły. Ma być subtelna muzyka i delikatny gwar rozmów przeplatany brzęczeniem sztućców, miłe zapachy, pyszne jedzenie wtedy wiem, że warto było zapłacić za tak spędzony czas. Niech rodzice pomyślą trochę zanim jednym dzieckiem zrujnują wszystkim w restauracji miły posiłek i zamienią go w piekło. Można raz na jakiś czas na wyjście zostawić dziecko pod opieką niani.
2021-07-30 21:48
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy