• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kolejna część miasta ożyje dzięki gastronomii?

Łukasz Stafiej
25 stycznia 2017 (artykuł sprzed 7 lat) 
Na osiedlu Brabank łącznie będzie działać kilka lokali gastronomicznych. W pobliskim Muzeum II Wojny Światowej kolejne. Na osiedlu Brabank łącznie będzie działać kilka lokali gastronomicznych. W pobliskim Muzeum II Wojny Światowej kolejne.

Mało kto słyszał o ulicy Stara Stocznia zobacz na mapie Gdańska w gdańskim Śródmieściu. Niedługo to się pewnie zmieni, bo w najbliższych miesiącach w okolicy powstanie małe zagłębie gastronomiczne. Pierwsze restauracje już działają, otwarcia kolejnych są planowane.



Czy zamierzasz odwiedzić restauracje przy ul. Stara Stocznia?

Zagłębia gastronomiczne powstające w okolicy nowych inwestycji deweloperskich to bardzo wyraźny trend ostatnich lat. Najlepszym tego przykładem jest wrzeszczański Garnizon, gdzie w ciągu dwóch lat otwarto kilka barów i restauracji. Szereg lokali z powodzeniem funkcjonuje również na parterze apartamentowców przy takich ulicach, jak Szafarnia czy Szeroka. W przyszłym roku planowane jest otwarcie centrum gastronomiczno-rozrywkowego we wrzeszczańskim browarze.

Dzięki niedawno oddanej do użytku inwestycji mieszkaniowej Brabank nowe życie zyskać może także ulica Stara Stocznia. Mało kto pewnie słyszał o tej części Gdańska, choć tak naprawdę znajduje się ona niemalże po sąsiedzku ze ścisłym centrum turystycznym miasta przy Długim Pobrzeżu i tuż obok Muzeum II Wojny Światowej zobacz na mapie Gdańska. Na parterze budynków otwarto właśnie pierwszą restaurację - śródziemnomorsko-francuską Correze.

  • Restauracja Correze jest pierwszym lokalem, jaki powstał na osiedlu Brabank.
  • Guga Sweet już działa, niebawem ruszy Guga Spicy.
- Okolice Starej Stoczni mają potencjał - uważa Piotr Sadowski, szef Correze. - Po pierwsze jest to miejsce nad wodą, a to ogromny plus zarówno dla spacerujących mieszkańców, jak i turystów szukających ciekawych widoków. Po drugie, sąsiedztwo Muzeum II Wojny Światowej, które niebawem ruszy, będzie ogromnym magnesem.
Zobacz wystawę stałą w Muzeum II Wojny Światowej


Marta Szymczak, rzecznik prasowy dewelopera Invest Komfort, do którego należy inwestycja, informuje, że w Brabanku powstało 29 lokali usługowych. Deweloper nie posiada jednak dokładnych informacji, ile z nich zostanie przeznaczonych na gastronomię, ale nieoficjalnie mówi się o co najmniej kilku.

Oprócz Correze, na terenie Brabanku obecnie funkcjonuje jeszcze cukiernia Guga Sweet. Ta sama firma w marcu planuje otworzyć również restaurację Guga Spicy. Na osiedlu działać będzie również restauracja Stara Stocznia. Jeszcze inny właściciel ma w planach otwarcie dwóch lokali pod szyldem Motlava.

- Restauracja Motlava serwować będzie tradycyjną kuchnię polską w nowoczesnym wydaniu. Dania będą przygotowywane z polskich produktów, własnego wyrobu lub zakupionych od lokalnych gospodarzy. Będziemy specjalizować się m.in. w pieczonych mięsach. Podawane będą polskie alkohole i wina. Jedną z atrakcji mają być weekendowe obiady w stylu rodzinnej biesiady - mówi Rafał Lipiński, który lokal otwiera przy współpracy z Waldemarem Lipińskim. - Otwarcie planujemy na marzec. Z kolei późną wiosną otworzymy Motlava Bar - śniadaniowo-lunchowe bistro i kawiarnię, która wieczorami zamieniać będzie się w koktajl-bar.
Również w budynku Muzeum II Wojny Światowej nie zabraknie gastronomii. Na najwyższych piętrach - czwartym i piątym - powstaną odpowiednio: restauracja i kawiarnia z widokiem na panoramę Gdańska. Dwie przestrzenie barowo-kawiarniane będą również działały na poziomie -3, przy wyjściu z wystawy stałej.

- Przetargi na lokale jeszcze nie ruszyły, ale zakładamy, że wszystkie lokale zaczną funkcjonować jeszcze przed tegorocznym sezonem letnim - informuje Alicja Bittner z Muzeum II Wojny Światowej.
- Myślę, że m.in. dzięki parkingowi przy muzeum i wygodnemu dojazdowi od ul. Wałowej coraz więcej ludzi właśnie od tej strony będzie zaczynać zwiedzanie historycznego Śródmieścia Gdańska. A przy okazji będą odwiedzać tutejsze lokale. Kładka na Ołowiankę, która niebawem powstanie, również przyniesie korzyści - Stara Stocznia będzie dla wielu przystankiem w drodze do filharmonii - dodaje Sadowski.

Miejsca

Opinie (109) 2 zablokowane

  • Correze (3)

    Polecam z całego żołądka! Świetny szef kuchni z niesamowitą filozofią gotowania. Przepyszna cebulowa i obłędne Petit Pate. Ceny jak na taką jakość posiłków naprawdę rozsądne.

    • 4 9

    • to danie na "p"... to inaczej petting?

      • 2 1

    • super polecam jeszcze bardziej

      • 1 2

    • A czynsz płacisz?

      • 2 0

  • Tradycyjna Kuchnia Polska

    w nowoczesnym wydaniu.
    Czyli schabowy w rozmiarze mikro, ale z lalibą lekko wędzoną w oparach absurdu i roszpunce ze sfrustrowanymi młodymi ziemniakami pod kołderką z westchnień i marzeń za jedyne 160 zł. Plus kompot ze świeżo wyciśniętych o północy kwiatów paproci za 50 zł. I klimatyczne dychę od głowy.

    • 11 2

  • Brabank kto daje takie idiotyczne nazwy osiedli!!W tym miejscu to własnie osiedle powinno sie nazywac stara sztocznia! (4)

    a nie knajpa!

    • 14 11

    • Nazwa jest znana od 1434r wywodząca się od bragen, czyli uszczelniać poszycie statku.W XV w. w tym miejscu stocznia miała pochyły drewniany pomost do wyciągania statków z wody celem remontu części podwodnych.
      Historia nie zaczeła się na Wołyniu i żolniarzach wykletych i nie skończyła na Wałesie. Polecam fachową literature, niestety tylko w j. niemieckim.

      • 2 0

    • brabank = stara stocznia

      Polecam czytać słownik :)

      http://sjp.pwn.pl/oferta/haslo/brabank;3880168.html

      • 4 1

    • Prawie jak Burbank - droga dzielnica w LA w której mieszkają gwiazdy haha

      • 1 2

    • Nazwa nawiazuje do przedwojennej ulicy w tym miejscu.

      • 5 2

  • (6)

    Ciekawe ile z tych lokali wytrzyma na rynku 12 miesięcy od otwarcia...

    • 77 4

    • mysle ze po sezonie juz sie zwiną (4)

      tam nikogo nie ma, pustki, daleko, sam przemysl a w kolo jeszcze jakies budowy przebudowy . To mijesce sie zwiedza z łodki... przeplywajac obok - byly tanie lokale i mieszkania to kupowali po niecale 7tys/m a teraz beda plakac bo im wyspa spichrzow zabierze, nowa stocznia i walowa. i przez najblizsze 5lat dno

      • 8 4

      • bedzie muzeum to i bedzie tam ruch (1)

        • 4 2

        • Nie bardzo wiem skąd ta pewnośc, bo to są dwie zupełnie odmienne sprawy.
          Póki co oba obiekty starają się połączyć deweloperzy oraz pani z M II WS czego szczerze mówiąc do końca nie łapię, no chyba że ta placówka miała być magnesem dla kupujących mieszkania na Brabanku i okolicach.
          Niemal każda lokalizacja po upływie pół roku traci na atrakcyjności ale podbijac bębenek trzeba, w końcu jakoś kasę trzeba odzyskać.

          • 0 1

      • 1. miejsce tuż przy starówce
        2. to nie są tanie lokale :-) wiem bo sprawdzałem, za taką lokalizację trzeba zapłacić
        3. jeżeli nie masz o czymś wiedzy, to nie pisz.

        • 4 3

      • jak jest przemysł to są ludzie. Robotnicy będą wpadać na lunch

        • 1 4

    • lokalizacja jest super, więc wydaje mi się, że jednak wytrzymają

      fajnie, że ktoś się zabrał za gospodarowanie tych terenów

      • 8 3

  • Hmmm... Odpowie mi ktoś na moje pytania?
    Skąd nazwa "gastronomia"? Jaka jest etymologia tego słowa?

    • 2 1

  • piękny budynek (1)

    nie rozumiem tych negatywnych opinii, chyba wynika to ze zwykłej zazdrości. Jestem mieszkanką Gdańska i dla mnie ta inwestycja jest imponująca - to jest świetny przykład zagospodarowania podupadłych terenów i nadania im nowego blasku, na wzór tego co dzieje się w Berlinie. Bryła jest świetnie wkomponowana w otoczenie. Widok z okien musi być przepiękny. Ludzie, na co narzekacie? Mnie też nie stać na taki luskus, ale przynajmniej jestem obiektywna. :) Cieszcie się, że miasto pięknieje.

    • 12 14

    • Podzielam Pani opinię w Gdańsku jestem 2 razy w miesiącu od 30 lat mieszkam w Berlinie ale Gdańsk to nastał uważam najpiękniejsze miasto.Mam mieszkanie nie daleko i jest to częste miejsce spacerów z żoną. Ludzie zapominają jak wyglądało to miejsce jeszcze parę lat temu.Brzydka pętla autobusowa nie czynne od lat zakład pracy parę barakow i blaszanych garaży. Teraz to miejsce nabiera nowego znaczenia.Należy mieć tylko nadzieję że ceny w gastronomii nie będą wzietymi z kosmosu .

      • 5 3

  • (2)

    Aromaty w tej okolicy "Niezapomniane" Kto byl ten wie

    • 53 5

    • byłam i nie wiem o czym mówisz

      tyle w temacie.

      • 3 5

    • Przepompownia ściekow i syf ze stoczni

      • 12 1

  • trzeba iść z duchem współczesności

    Dla mnie Brabank to ciekawa inwestycja w centrum miasta. Trzeba iść z duchem współczesności, ale też nawiązywać do historii danej lokalizacji. Na taką inwestycję trzeba tez patrzeć perspektywicznie, bo za 10 lat okolica będzie nie do poznania. Co do restauracji jestem ciekawa, co zaproponują, bo to wstyd, że na całej Długiej i głównym mieście nie ma miejsca z dobrą kuchnią polską czy regionalną, którą można polecić turystom. Mam jednak nadzieję, że Brabank to zmieni.

    • 11 5

  • zagłębie gastronomiczne

    O polszczyzno kochana, jakaś Ty trudna ! "Zagłębie", to relikt komunistycznej propagandowej nowomowy. Politycy i ich propagandziści mówili:Łódź = zagłębie włókiennicze, Sopot=zagłębie turystyczne, Gdańsk=zagłębie stoczniowe, Żukowo=zagłębie drobiarskie itd. Wszystko się tym debilom kojarzyło z zagłębiem. A zagłębie jest tylko jedno: Zagłębie Dąbrowskie. Autor / autorka powyższej notatki nie pamięta oczywiście czasów propagandy komunistycznej, ale chodził(a) do szkoły. A tam niedouczone nbauczycielki, które mówią bez mrugnięcia okiem np. "w roku dwutysięcznym siedemnastym" lub "25 luty" przygotowały adepta(adeptkę) do uprawiania propagandy współczesnej. Stary język, a jaki przydatny !

    • 5 5

  • wyjątkowo ochydna architektura (1)

    przypomina mało wyrafinowany klocek biurowy posadzony na pasażu handlowo-usługowym. Raczej nie wróżę tłumów w tej okolicy w restauracjach.
    restauracja to klimat a tam pejzarz księzycowy

    • 17 8

    • preferujesz wieżowce na płycie Redłowskiej?

      musisz się pogodzić z tym, że na szczęście na świecie są ludzie z lepszym gustem ;)
      to, że coś jest nowe i oryginalne nie znaczy, że jest złe.Widziałam jedną knajpę od środka i klimat jest magiczny, czuć tutaj historię Gdańska. POLECAM.

      • 2 3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane