- 1 Trzydniowa kulinarna Feta na stoczni (51 opinii)
- 2 Moja Gruzja karmi dobrze i tanio (110 opinii)
- 3 Mieszkańcy ruszyli z pomocą małej lodziarni (246 opinii)
- 4 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (53 opinie)
Kulinarna Świętojańska. Wielka uczta na ulicy
Imprezy kulinarne, podczas których można spróbować degustacyjnych porcji dań od lokalnych restauratorów, to niesłabnący przebój ostatnich lat w Trójmieście. Najlepszym dowodem na to są tłumy, które pojawiły się sobotnim popołudniem na najsłynniejszej gdyńskiej ulicy. Po pandemicznej przerwie powróciła Kulinarna Świętojańska, czyli piąta już odsłona festiwalu kuchni ulicznej.
Imprezy kulinarne w Trójmieście
Kulinarna Świętojańska przede wszystkim promuje najnowsze trendy kulinarne i daje możliwość spróbowania kuchni z całego świata. Na gastronomicznym deptaku tym razem królują głównie słodko-kwaśne smaki i kreatywne połączenia letnich produktów. Można spróbować ok. 40 propozycji, głównie tych pochodzących z najlepszych gdyńskich restauracji, takich jak: Tapas Barcelona, Restauracja Krew i Woda, Lolo Thaijolo, Borowa Ciotka, Przystanek Zupa, Ogniem i Piecem, Oficyna, Hanoi Pho, Tio Pepino, Kapitan Cook, Atelier Smaku, Sushi Kushi, Ramen Shop, kawiarnie Kofeina i Więcej. Swoje wyroby oferują też Delikatesy Rybne "Gadus", Mowi, restauracja My Place, Celtyckie smaki, sieć lodziarni Lodostany, Sztuka Chleba,Miody Kaliny i Hala Lokalnie.
Wegetarianie i weganie także nie wyjdą głodni, są m.in. gulasz z cieciorką, fasolka po bretońsku czy "bigos" (25 zł każde). Na miejscu kupimy również przetwory, np. kiszone śledzie, kandyzowane szyszki sosny czy igły świerku cytrynowego (20-30 zł), miody, naturalne soki i chleby. Miłośnicy słodkości mogą wybierać spośród przeróżnych wypieków, zarówno domowych, jak i dość oryginalnych, np. ciasto z czarnego sezamu czy blondie cukiniowe (13-16 zł) i lodów (6 zł za packę). Na wielu stoiskach dostaniemy domową lemoniadę, napijemy się też kawy (od 10 zł). Większość wystawców oferuje porcje degustacyjne w cenie 5-10 zł, ale zdarzają się też drobne wyjątki, gdzie spróbować można jedynie dań w normalnych wielkościach.
Zainteresowanie Kulinarną Świętojańską jest spore - już po godzinie od rozpoczęcia imprezy przy wielu stoiskach ustawiały się kolejki. Nawet dość zmienna pogoda i krótkie opady deszczu nie przeszkadzały przybyłym na festiwal mieszkańcom i turystom w przechadzaniu się i próbowaniu dań. Narzekano tylko na jedno - nie na każdym stoisku podano ceny potraw.
Nie tylko stoiska kulinarne
Gościem specjalnym i kuratorem tegorocznej edycji jest Martin Gimenez Castro, szef kuchni, który stworzył warszawski Ceviche Bar. Argentyńczyk od 15 lat mieszka w Polsce, ale swoje umiejętności szlifował w restauracjach na całym świecie, w tym tych kilkukrotnie nagradzanych gwiazdkami Michelin. To pozwoliło mu stać się mistrzem w swoim fachu - obecnie jest specjalistą od ryb oraz owoców morza. Castro poprowadził w sobotę pokazy i warsztaty kulinarne. Podobny pokaz zorganizował też zespół Sushi Kushi, specjalizujący się w daniach kuchni orientalnej.
Pięć klimatycznych ogródków gastronomicznych w Trójmieście
Kulinarna Świętojańska to jednak nie tylko stoiska kulinarne oraz pokazy gotowania na żywo. To także rozrywka. W trakcie kilku godzin trwania imprezy odbyły się m.in. quizy oraz konkursy oparte na historii kulinarnej Gdyni. Duże zainteresowanie przybyłych wzbudził już tradycyjnie towarzyszący festiwalowi Bieg Kelnerów. Uczestnicy zmierzyli się w trzech kategoriach: profesjonalnej, amatorskiej i dziecięcej. Zadbano też o strawę dla ducha - imprezę umilił swoim występem zespół jazzowy.
Zainteresowani jeszcze mogą udać się na ulicę Świętojańską - impreza potrwa do godz. 18.
Wydarzenia
Miejsca
Zobacz także
Opinie (91) 8 zablokowanych
-
2022-07-10 10:25
(1)
Ta ulica jest brzydka, nic nie oferuje, niczym nie zachęca, aby ją odwiedzić. Kamienice obdrapane, część w całości opuszczona, co druga witryna zabita dechami. Nic nie dało uspokojenie ruchu. Po 21 to tylko żabka czynna.
- 19 3
-
2022-07-10 10:38
No przecież Ty kłamiesz !!!
Przeczytaj raz jeszcze na spokojnie, bez emocji swój tekst.
- 1 7
-
2022-07-10 10:30
dlaczego Gdynia, portowe miasto handlu i przemysłu
usiłuje konkurować z Sopotem, tanim miejscem wyszynku i użycia?
- 8 3
-
2022-07-09 15:50
(1)
Trochę drogo
- 32 10
-
2022-07-10 09:59
Dla wyborcow tuska
Nie drogo, widzisz ile ludzi
- 4 2
-
2022-07-10 09:39
SZOK
Rozumiem że wystawcy robią cuda żeby się pokazać i zaprezentować swoje wyroby brawo. Miałem okazję widzieć i byłem świadkiem jak się roztawiali. Wszystko ok towar produkty stawiano na ulicy brudnej zresztą zucone od tak na jakiś kartonik. Zapytam gdzie higiena i gdzie w takich sytuacjach był sanepid?
Przychodzac na kontrolę do sklepu za towar na ziemi w skrzynce mandat ale cóż zabawa....- 18 5
-
2022-07-10 09:36
Świeże kokosy xD miesiąc płynęły w kontenerze ale świeże:pp
- 10 2
-
2022-07-10 08:55
Straszna drożyzna
Nawet iść się popatrzeć nie ma co bo człowiek się tylko wkur....
- 22 4
-
2022-07-09 17:10
Z czego tu się cieszyć (3)
Impreza ciesząca się tak dużym zainteresowaniem, że imprezę ograniczono do ok 250 m. Jakie są fakty : Lokale na ulicy padają jak muchy, te która zostają to pralnie. Ceny kosmiczne. A jeżeli kawałek pizzy w trakcie takiej imprezy to 10 zł, przy cenie całej 30-40 zł, to gratuluję poczucia humoru.
- 77 11
-
2022-07-10 08:46
Masz rację, ceny kosmos
- 8 1
-
2022-07-10 06:37
Następna maruda, nudne to już.
Wieczne narzekactwo. Zostaw komputer, wyjdź z domu , kup sobie coś smacznego do zjedzenia i przestań męczyć bułę.
- 8 6
-
2022-07-09 18:45
Sluchaj
Siedź w domu i jedz gruz!
- 8 22
-
2022-07-09 22:21
Najsłynniejsza gdyńska ulica, to ul. 10 lutego!
- 11 8
-
2022-07-09 21:39
jedzenie na ulicy? brrrr
- 17 8
-
2022-07-09 15:52
Piękna feta....ale..... (1)
Czy i kiedy sprzedawcy nauczą się że jak się sprzedaje żywność do bezpośredniej konsumpcji to jak się przyjmie pieniądze to nie podaje się żywności łąpami bez zabezpieczenia czy umycia:)
Ciekawe czy jak wychodzi sam z WC to idzie jeść obiad bez mycia rąk?:)
Szkoda że jak zwykle nie ma urzedników z Sanepid Gdynia.... ups...ale przecież to sobota i czas wolny dla służb:)
Pozdrawiam tych co załapią jelitówkę:)- 51 16
-
2022-07-09 19:38
Jelitowka?
To chyba wersja light tego co można w takich warunkach złapać...
- 11 5
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.