• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nie dostała kawy do prywatnego kubka przez "ryzyko zatrucia"

szym
12 lipca 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Dzień pełen atrakcji na Targu Węglowym
W niektórych barach trudno jest doprosić się o nalanie napoju do prywatnego kubka. Sprzedawcy tłumaczą to przepisami sanitarnymi. Zdjęcie ilustracyjne W niektórych barach trudno jest doprosić się o nalanie napoju do prywatnego kubka. Sprzedawcy tłumaczą to przepisami sanitarnymi. Zdjęcie ilustracyjne

Baristka jednej z gdyńskich kawiarni nie podała naszej czytelniczce kawy w kubku, który przyniosła ze sobą. Tłumaczyła, że gdyby zatruła się przez niedomyte naczynie, odpowiedzialność poniósłby właściciel lokalu. Pani Katarzyna, która podkreśla, że używa wielorazowych kubków ze względu na środowisko, zastanawia się, czy pracownik miał do tego prawo. Jak się okazuje, odpowiedź na to pytanie nie jest prosta: przedstawiciele sanepidu tłumaczą, że przepisy w tym zakresie są mocno nieprecyzyjne.



Kawiarnie w Trójmieście


Czy używasz prywatnych naczyń, idąc do kawiarni czy restauracji?

Pani Katarzyna idąc do kawiarni czy baru, gdzie zamierza kupić napój "na wynos", zabiera ze sobą prywatny kubek. W ten sposób stara się ograniczyć zużycie plastikowych i jednorazowych odpadów.

- Jest mi też po prostu wygodniej zabrać do auta termos z kawą niż zamykany wieczkiem gorący kubek, z którego nie da się napić podczas jazdy - podkreśla nasza czytelniczka.
Sęk w tym, że w niektórych barach czy kawiarniach napoju w ten sposób sprzedać jej nie chciano. Baristka w jednym z nich stwierdziła, że w sytuacji gdyby klientka miała niesterylny kubek, a w następstwie zatruła się po wypiciu napoju, konsekwencje sanitarne poniosłaby kawiarnia.

- Na nic zdały się moje prośby. Skończyło się na tym, że dostałam kawę w jednorazowym kubku, którą następnie przelałam do własnego termosu - mówi kobieta.

Do kawiarni z własnym kubkiem



Bar czy kawiarnia odpowiadają za serwowaną żywność



Czy faktycznie jest tak, jak pracowniczka kawiarni powiedziała naszej czytelniczce? W sanepidzie usłyszeliśmy, że - zgodnie z przepisami - niezależnie od tego, czy działalność przedsiębiorcy to mały czy duży bar, restauracja czy pijalnia soków, kawiarnia, sklep czy stołówka - podmiot ten ponosi pełną odpowiedzialność za bezpieczeństwo produkowanej, przetwarzanej, serwowanej żywności i za przestrzeganie prawa żywnościowego.


Jak się jednak okazuje, nie ma wyraźnie sprecyzowanego zakazu wydawania kawy czy posiłków do naczyń klientów.

Zarządzający lokalami zachowują  daleko idącą ostrożność i na wszelki wypadek odmawiają wydawania napojów czy posiłków do własnych naczyń. Przepisy w tym zakresie są nieprecyzyjne. Zarządzający lokalami zachowują  daleko idącą ostrożność i na wszelki wypadek odmawiają wydawania napojów czy posiłków do własnych naczyń. Przepisy w tym zakresie są nieprecyzyjne.
- W praktyce przekłada się to na takie podejście, że zarządzający lokalami zachowują daleko idącą ostrożność i na wszelki wypadek odmawiają wydawania napojów czy posiłków do własnych naczyń, zasłaniając się zakazami organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej - mówi Anna Obuchowska, rzeczniczka pomorskiego sanepidu.
Tłumaczy, że taka postawa zarządzających restauracjami i kawiarniami może wynikać z dwóch powodów:
  • nie jest sprecyzowane w przepisach prawa żywnościowego, kto odpowiadałby za zatrucie, gdyby pojemnik klienta okazał się brudny,
  • w przypadku kawy steamer do spieniania mleka nie powinien mieć kontaktu z potencjalnie zanieczyszczonym kubkiem klienta.


Wiele lokali w Trójmieście oferuje kawę "do prywatnego kubka"



Anna Obuchowska podkreśla, że na problem naszej czytelniczki nie ma prostej odpowiedzi i wszystko zależy od wewnętrznego systemu jakości obowiązującego w konkretnej kawiarni, czy restauracji.

- W Trójmieście wiele punktów oferuje sprzedaż napojów i posiłków do własnych naczyń. Takie inicjatywy są bardzo pożądane z punktu widzenia ograniczania wytwarzania odpadów - podsumowuje rzeczniczka pomorskiego sanepidu.
szym

Opinie (462) ponad 20 zablokowanych

  • Czy wy nie macie prawdziwych problemów?

    • 40 3

  • kawa

    Fajnie się czeka rano w kolejce za taką Katarzyną.... od razu lepszy dzień ma conajmniej kilka osób. Pani Katarzyna ma za to co opowiadać znajomym, dziennikarzom, opisać na FB, Insta itp... dobrze, że nie prawnik.....

    • 64 3

  • Tez bym jej nie nalała (2)

    • 41 5

    • Tak jest takie bohaterki z własnym kubkiem razić prądem!

      • 2 3

    • A ja bym tobie przysłał...

      • 1 1

  • Typowa roszczeniówa

    Ciekawe czy na insta wrzuciła obszerną relację z tego bezprecedensowego łamania praw człowieka :) zakompleksiona atencjuszka

    • 54 7

  • Czemu nie szanujecie wolności tej kobiety? (5)

    Chciała i nie dostała bo jakiś cymbał miał problem. I jak by nalał to by mu korona z głowy spadła. A może ma jeszcze głupszego szefa i jeszcze durniejszy sanepid. Nasze życie teraz układają kretyni ze swoimi przepisami wystarczyłaby by uczciwość i zdrowy rozsądek. A tej pani radzę ubrać się na tęczowo albo na afroeuropejczyka zrobić będzie jeszcze większy dym nietolerancji.

    • 4 72

    • A czemu ty nie szanujesz wolności właściciela lokalu do serwowania kawy na jego zasadach? (2)

      • 34 1

      • Dokładnie,następna znawczyni własnych wydumanych praw i cudzych obowiązków.

        • 18 0

      • jakaś cymbalica miała problem, że właściciel lokalu lub jego obsługa nie zrobili czegoś, czego nie musieli

        • 11 0

    • Jasne...

      Gdyby barmanka nalała to było by że dlaczego tak a nie inaczej.
      Czemu nie wypatrzyła, nie wytarła....
      Przecież to zwykle szukanie męczeństwa tanim kosztem

      • 7 0

    • Bełjkot internetowego napinacza. Gdybyś w lokalu do ludzi tak mówił to byś kopa dostał.

      • 1 0

  • Jak nie lubi pić z plastiku czy tektury, mogła wziąć tą kawe i po prostu sobie przelać.

    Ale ludzie mają problemy

    • 25 6

  • faktycznie, ludzie umierają z głodu, dzieci cierpią na raka... starzy ludzie wyrzucani są z domów... (2)

    a jakaś księżniczka nie mogła się na pić z własnego kubka... temat roku!!!

    • 61 6

    • (1)

      Na Sycylii wszyscy są szczęśliwi, zdrowi i zadowoleni...

      • 5 0

      • Sycylię to widziałeś w podstawówce na mapie.

        Raz.
        I dawno.

        • 3 3

  • Nie dotykam (2)

    Nie nalewam
    Nie robię czegokolwiek innego niż moja praca.
    Moje ubezpieczenie pokrywa tylko i wyłącznie moją pracę.
    Dlatego jeszcze wszyscy żyją, bo po pracy codziennie jadę na strzelnicę.
    Miłego dnia :)

    • 29 3

    • (1)

      Ja gdy strzelam do tarczy to wyobrażam sobie konkretne osoby i wale między oczy bo tam nie noszą kamizelek. Polecam...

      • 4 0

      • ja walę z Glauberyta raz w górę, w łeb i dwa razy w dół, w tułów.
        Trener mówi że powinno zadziałać.

        • 1 0

  • (3)

    Zawsze ten papierowy kubek można zabrać ze sobą i wykorzystać kilka razy w domu (jako pojemnik na zużytą torebkę herbaty, do podlewania kwiatów i co tam przyjdzie do głowy).

    • 37 2

    • (2)

      ja go używam do gaszenia petów na balkonie.

      życie na poziomie

      • 12 1

      • (1)

        No i kulturka, można.

        • 7 1

        • Cool Turka

          Lechia Gdańsk

          • 0 1

  • Dlaczego pani naraża baristę na dotykanie być może covidowego kubka? (4)

    I potem szok że on zaraził 50 klientów. Na każdy problem należy spojrzeć z 2 stron.

    • 64 3

    • bo jest polskim człowiekiem, jest ultra, hot, fit, hard, max, i takie tam coś, ona musi i koniec, to jest jej świat, ten kubek, ten chwyt, moc, technika, dreszcz przeszywający, och i ach.

      • 16 1

    • Rety! (2)

      Nawet tu musisz wirusem straszyć?
      Większej głupoty nie słyszałam.

      • 2 14

      • (1)

        Wyjdź wreszcie z piwnicy

        • 5 0

        • Tata wróci z komisariatu, tzn z pracy to

          ją wypuści i będzie mogła strzelać do kurczaków.

          • 4 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane