- 1 10 najlepszych trójmiejskich restauracji (62 opinie)
- 2 Ranking restauracji w Trójmieście (44 opinie)
- 3 Jemy na mieście: Garden Food&Cafe (53 opinie)
- 4 Gdzie można grillować i zrobić ognisko? (34 opinie)
- 5 Sprawdziliśmy ceny lodów i gofrów (152 opinie)
- 6 Trójmiejscy restauratorzy wyróżnieni (34 opinie)
Oktoberfest w Trójmieście. Dokąd na piwne dożynki?
Oktoberfest w Trójmieście odbędzie się w trzech browarach restauracyjnych. Bo - choć Monachium od Gdańska dzieli ponad tysiąc kilometrów - tradycja biesiadowania z kuflem piwa w ręku nie zna granic.
Brovarnia
Brovarnia na Wyspie Spichrzów to najstarszy browar restauracyjny w Gdańsku, który święto piwa obchodzi regularnie od lat. Ich Gdańskie Dożynki Piwne to również nawiązanie do lokalnej tradycji piwowarskiej.
Już w XVI wieku szyszki chmielu zbierano w Gdańsku m.in. w okolicach Góry Gradowej. Gdańscy browarnicy, a było w tym czasie ponad 400 browarów, co roku organizowali dożynki chmielne. Każdy gdański browarnik, wśród nich znany astronom Jan Heweliusz, warzył na tę okazję własne, specjalne piwo.
Oktoberfest w Trójmieście
Zgodnie z tradycją piwowar Brovarni również uwarzył piwo dożynkowe. Będzie to specjalny trunek według receptur sprzed ponad 500 lat. A do tego festiwalowe menu w stylu starogdańskim i bawarskim. W karcie znajdą się m.in. golonki w ciemnym piwie, zagrodowe kaczki podawane z domowymi kopytkami, kiełbaski norymberskie ze świeżo wypiekanymi pachnącymi preclami czy pierogi z kurkami lub farszem z gęsi hodowanych na kaszubskiej wsi.
Kto miał szczęście i kupił bilet na wieczór inauguracyjny 28 września, będzie miał nie tylko okazję spróbować festiwalowych smakołyków, ale i posłuchać muzyki na żywo, wziąć udział w konkursach oraz zobaczyć występ kabaretowy Jana Kryszaka. Dożynkowe menu obowiązywać będzie do 26 października.
Browar Miejski Sopot
Oktoberfest w Browarze Miejskim Sopot potrwa krócej. Festiwalowy tydzień rozpoczął się w weekend i potrwa do niedzieli 29 września. Bywalców ucieszy na pewno obniżka cen - w podanym terminie wszystkie piwa jednolitrowe kosztować będą tylko 15 zł (zamiast 24 zł).
Będzie czego próbować, bo piwowarzy uwarzyli specjalne piwo w stylu Koźlak (Bock). To tradycyjny styl dolnej fermentacji o ekstrakcie 16 proc., który pozwolił uzyskać 6,7 proc. zawartości alkoholu. To piwo, które podczas Konkursu Piw Rzemieślniczych 2017 zdobyło brązowy medal.
Będzie można spróbować również specjalnych - codziennie innych - dań i przekąsek, które świetnie komponują się z piwem. Serwowane będą m.in. takie dania jak: szynka pieczona w całości, domowa biała kiełbasa a'la currywurst, uda z kurczaka na ostro, bigos myśliwski, sałatka ziemniaczana, golonka pieczona na kapuście i inne.
Codziennie o godz. 19 w Browarze Miejskim Sopot będzie można posłuchać muzyki na żywo (m.in. zespołu DownTown Brass). Odbywać się będą również konkursy dla gości.
Browar PG4
W ramach Oktoberfest w PG4 do 13 października na gości czekać będą dwa piwa festiwalowe. Pochodzący z Niemiec piwowar Johannes Herberg przygotował Oktoberfest Bier, czyli tzw. piwo marcowe, dolnej fermentacji o lekko słodowym smaku i delikatnie chmielowym aromacie. W czasie Oktoberfest swoją premierę będzie miało również piwo Krollinger, które obok piwa jopejskiego (również dostępnego w PG4) oraz Starogdańskiego należało do kanonu piw dawnego Gdańska.
Specjalne, "Oktoberfestowe" dania przygotował również szef kuchni. W menu: białe kiełbaski bawarskie z brusznicą, leberkäse z sałatką ziemniaczaną, kaczka po staropolsku z kluskami ziemniaczanymi i burakami czy golonka na piwie ze szpeclem. Przygotowano również specjalną deskę degustacyjną piw serwowaną z preclem.
Klimat Oktoberfest wypełni cały lokal. Wnętrza browaru zostaną udekorowane w kolory biały i niebieski - symbolizujące narodowe barwy Bawarii - zaś przebrania kelnerek i kelnerów będą wzorowane na tych, w które jest ubrana obsługa monachijskich dożynek. Ponadto do końca imprezy, czyli do 13 października, goście PG4 będą mogli w piątki posłuchać muzyki na żywo i obejrzeć pokazy live cooking ze znanymi kucharzami. Zaplanowano również konkursy, m.in. na najlepsze przebranie w klimacie Oktoberfest.
Miejsca
Wydarzenia
Zobacz także
Opinie (83) ponad 20 zablokowanych
-
2019-09-24 09:28
W Gdańsku to raczej "Kaziuki Wilniuki", a nie "Oktoberfest"
- 10 2
-
2019-09-23 19:44
skąd takie zainteresowanie (4)
Niemieckim świętem? i przebieranie się za Niemców .
- 28 11
-
2019-09-23 19:51
(1)
Dlaczego ci ludzie ze stolika obok paczą się, jakby chcieli zabić tych co toast wznoszą? Chyba zazdrość lub zawiść, albo jedno i drugie.
- 7 3
-
2019-09-24 08:23
Co robią przepraszam?
- 1 0
-
2019-09-23 23:03
6 stycznia ludzie się przebierają za wędrowców z Bliskiego Wschodu. Nie żal ci? (1)
- 2 5
-
2019-09-23 23:45
czy ja się pytam o 6 stycznia ?
ogarnij się i wróć do tematu
- 5 1
-
2019-09-24 05:45
Niemiecki wystrój.
Jeszcze tylko flag z wiadomym symbolem tu brakuje. Nie mamy swoich tradycji?
- 10 5
-
2019-09-24 03:26
a 17 marca obchodzimy w browarach irlandzkie święto Dzień Świętego Patryka
biznes jest biznes
- 5 0
-
2019-09-23 19:23
Niemce (4)
Niemcy z Bawarii to święto obchodzą. Wara od pomorza. My mamy swoją tradycję. Niech mas Bóg strzeże od innych dziwactw.
- 49 27
-
2019-09-23 19:27
Stop liberalizmu. (3)
Nasza kultura jest bardziej związana ze wschodnią niż zachodnią. Co ma Gdańsk wspólnego z takim śmiesznym Monachium? Wilno jest nasze !!
- 10 14
-
2019-09-23 20:19
(2)
Racja. Wasza kultura - większości współczesnych Gdańszczan, jest związana ze wschodem, wszak wasze rodzinne korzenie są na wchodzie, gdzieś pod Wilnem oraz w Kongresówce i Galicji.
- 12 4
-
2019-09-24 01:52
ale co z tego?
Taka byla kolejność rzeczy. Coś w tym dziwnego? Ziemie odzyskane i społeczeństwo bylo naplywowe. W Gdańsku większość stanowili Niemcy. Więc Polaków bylo mało. Sensacyjne to Twoje odkrycie.
- 3 2
-
2019-09-23 21:27
A twoje miejsce pisowski trolu..
..napewno nie jest na portalu ttojmiasto bo stad nie jestes.Won hejterze
- 8 6
-
2019-09-23 22:56
(1)
Oooo... precle z Lidla... :-)
- 7 0
-
2019-09-23 23:09
jaa
jaa,,z Lidla ja
- 2 0
-
2019-09-23 20:58
Oktoberfest? (1)
Może zrobimy majówkę w czerwcu, gdzie pogoda lepsza.
- 13 5
-
2019-09-23 23:08
jestem ,za
daj namiar kiedy ,i polecimy z tematem.Ale po Polsku .
- 1 0
-
2019-09-23 22:58
Lepiej w domu pić Harnasia niż wydzwaniać do Banasia !
- 4 2
-
2019-09-23 19:14
Może miasto umyje schody na dworcu PKP? (4)
Czuć tam filtrowane piwo przez ludzkie odchody. Niech urzędnicy rydwanem przejada się zaszczanymi schodami z dworca PKS do PKP Gdańsk Główny. Wstyd pierwsza wizytówka europejskiego miasta dla turysty który tu przyjedzie.
- 64 8
-
2019-09-23 22:43
Po co ko ko ko
Mamy egzotyczne klimaty.
- 4 0
-
2019-09-23 22:42
Niech miasto zajmie się syfem a nie polityką
ech na to nie szkoda kasy a brud aż przykleić się można do ścian i zaułków wzdłuż ruchomych schodów, które działają do góry a ludzie z walizami i wózkami muszą znosić toboły na dół.
Za komuny było czyściej niż teraz!- 7 1
-
2019-09-23 20:07
(1)
kacper przestań kwiczeć idź do pokoju na godziny do kumpla
- 6 12
-
2019-09-23 22:38
Brudny Gdańsk nie pochwalaj stanu naszego miasta
Faktycznie mimo że dworzec jest w remoncie to miasto powinno dbać o swój wizerunek.
Ktoś napisał o ścisłym centrum miasta a nie zapupiu.
Przejście z dworca PKS na PKP to syf, kiła i mogiła, czuć mocz aż w oczy szczypie.- 9 1
-
2019-09-23 19:14
nic wlasnego nie wymysla (1)
brak tradycji tylko powielaja z Niemiec, jak Jarmak Bozonarodzeniowy :DDD
- 37 9
-
2019-09-23 20:58
Ale te knajpy płacą temu portalowi za promocję, więc artykuł musiał powstać. Umowa to umowa.
- 8 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.