Sztos to w piwnym slangu pozycja wyjątkowa i limitowana. Nie zabraknie ich na imprezie Craft Beer Fiesta, którą w piątek i sobotę organizują wspólnie puby Pułapka, Lamus i Lawendowa 8.
w gdańskim Śródmieściu to pierwsze zagłębie piwa rzemieślniczego w mieście. Trunek z niewielkich, nieprzemysłowych browarów leje się tam od pięciu lat, a mimo rosnącej konkurencji, trzy tamtejsze puby - Pułapka, Lamus i Lawendowa 8 - nie narzekają na brak zainteresowania. Tłoczno jest tutaj przez cały rok, a w letnie wieczory trudno czasem znaleźć miejsce nawet na zewnątrz. 
2017-08-13 16:45
Czym wy się chwalicie ? co to z urodziny?
Do 4 rano grała na full muzyka i urodziny skończyły się interwencją policji.
Pijani właściciele nie potrafią kulturalnie poprowadzić imprezy, bo ilość piw przekracza ogląd rzeczywistości.
Po co piszecie te bzdury o sukcesach, skoro jesteście znienawidzeni przez okolicę.
Całą noc nie spała moja rodzina i mój bardzo chory mąż.
Mieszkańcy mają was DOSYĆ !!!!!!!!!!
2017-08-13 16:31
Te puby wyglądają normalnie w ciągu dnia.Wieczorem i w nocy zamieniają się w ogólne pijaństwo, HAŁAS i szcz*lnię naokoło.
Właściciele nie panują nad tłumem.Ludzie po godz 23 powinni siedzieć wewnątrz lokali, a nie oblegać ulicę i chodniki.Ulica Straganiarska nie jest własnością lokali, to przestrzeń publiczna gdzie obowiązują ZASADY niezakłócania spokoju.Tutaj mieszkają LUDZIE, którzy chcą się wyspać i bezpiecznie poruszać po ulicy.
Niech piwosze idą na teren stoczni i tam "drą mordy"
2017-08-03 18:29
Z tymi czterdziestoma kranami to ktoś przesadził. Pułapka ma 10, Lawendowa 8 chyba 12, a Lamus 4, co daje w sumie 26.
2017-08-06 17:25
Pułapka 10, Lamus 4, Lawendowa8 12 nalweaków. co daje w sumie 26, plus po 8 nalweaków na każdym ze stanowisk na zewnątrz czyli +16... 26+16 =42... prosta matematyka jak byk ponad! 40 kranów... Pozdrawiam
2017-08-03 20:11
Nikt nie przesadził.
Licząc krany w pubach będzie grubo powyżej 40 kranów.
Każdy browar będzie lało swoje piwo niezależnie od lokali.
2017-08-04 10:39
Pułapka ma 10 kranów, Lawendowa ma 12, a Lamus 4, więc jak Ci wychodzi 40
?
2017-08-04 14:10
Oprócz tego będą krany dodatkowe umieszczone poza lokalami.
Nie masz wiedzy a się mądrzysz matematołku ;)
2017-08-04 06:04
Napisałem jak będzie w rzeczywistości a tu baran jeden z drugim dają "łapkę w dół".
Debile są wśród nas :)
2017-08-03 18:31
2017-08-03 06:08
Ostatnie wszędzie jest wciskane
2017-08-03 11:18
Wyraz sztos ma kilka znaczeń, chociaż słowniki objaśniają chyba tylko jedno: ‘uderzenie kijem kuli bilardowej’. Drugie znaczenie jest znane z filmu w reżyserii Olafa Lubaszenki, w tym użyciu sztos to wyraz z gwary przestępczej oznaczający oszustwo przynoszące duży zysk.
2017-08-03 13:16
bo słowo Sztos własnie pochodzi ze swiadka przestepczego, wieziennego i znaczy oszustow, przewałę
2017-08-04 18:21
"Za dużo wyje.....chodzi po mieście." Głąby jak chca placic po 30 zeta za piwo , nich płacą
2017-08-03 22:53
2017-08-03 08:42
Zgadza się.
Taki gimbusiarski poziom pseudo wyluzowania
2017-08-04 18:19
Hipstwrska gimbaza nie zna znaczenia slowa sztos. Ktoś gdzieś usłyszał i dorobili do tego nowe znaczenie. Takie jakie um akurat pasuje.
2017-08-03 09:20
Sztosik mordeczko, trzymaj się sztywniutko na rejonie, z fartem !
2017-08-03 07:42
tak, tym bardziej że stosowane jest zupełnie nie w swoim znaczeniu
2017-08-03 23:44
Piwowarem jest osoba która ma 75 lat pracowała 49 lat w gdańskim browarze Jana Heweliusza i taką osobę mogę posłuchać która doradzi mi jakie piwo jest dobre jak się je robi
2017-08-04 06:06
To że ktoś jest piwowarem od 100 lat nie znaczy że zna i pił wszystkie piwa i że zna wszystkie style piwne.
2017-08-04 14:32
piwowar jak sami nazwa mówi, to ten co waży piwo. Ci co piją to moczą mordy w pianie, czyli moczymordy :)
2017-08-04 16:48
to WARZY, a nie WAŻY ćwierćgłówku :)
2017-08-03 07:33
Bishops Finger - 3,99/0,5 l
Leffe - 4,99/0,330 l
Obolon 3,49/0,5 l
Po co cudakom przepłacać ?
2017-08-04 15:05
Obolon to takie ukraińskie Tyskie ...
2017-08-03 19:26
2017-08-03 13:48
2017-08-03 18:54
którzy mają inny punkt widzenia, inną mentalność, upodobania, czy fizjonomię niż "JA".
2017-08-03 11:05
Co Ty Leffe porównujesz do kraftów...
To nie ta półka.
2017-08-03 10:07
Byłem, kupiłem Miłosław.
2017-08-03 09:59
Piw w cenie 30 pln będzie pewnie tylko kilka i beda to wyszukane wariacje piwa typu stout, których na polskim rynku jest jak na lekarstwo. Sa to piwa juz dla typowych koneserów. Uważam jednak, że lepiej napić się dobrego rzemieślniczego piwa za 12-15 pln, niz pójść nad motlawe i uraczyć sie tyskim w tej samej cenie. Nie nosze rurek i nie mam brody, pijam tylko takie piwka bo wiem jaka jest ich jakość i przede wszystkim smak. Zachecam wszystkich do odwiedzenia takiego typu wydarzenia i degustacji kilku browarków. Napewno sie nie zawiedziecie:)
2017-08-03 13:20
a po co pije sie alkohol...finalnie zawsze chodzi o stan...a smak to rzecz drugorzedna. dla smaku to moge ciastko wpier...
2017-08-03 16:23
Oj matołki o tu się różnimy...
Dla niektórych ważny jest smak i aromat piwa, dla plebsu ważne by się nachlać.
Po robocie kilka Żubrów i bełkoczecie do siebie półgłowki...
2017-08-04 14:27
tak ajk mowie, dla smaku to pij sobie czekolade. Nie oszukjmy sie sami. Po co siega sie po alkohol? Po co wymyslono alkohol?
Finalnie, czy smak taki czy owaki, czy wino, wódka, piwo czy cos innego...chodzi o to zeby sie odrealnić.
2017-08-03 11:52
Przypominam, że puszka doskonałego angielskiego ale lub stouta nasyconego azotem kosztuje 6pln. I są to koncerniaki, o zgrozo! Ale kto zabroni przepłacać 2, ,3, 4 krotnie frajerom, którzy lubią być dymani.
2017-08-03 13:04
Pewnie o tych piwach piszesz. Ok one są spoko ale..., piwa typu samiec alfa różnią sie jednak od nich w wielu wzgledach. Przede wszystkim jest ono warzone raz na ok pół roku lub rzadziej i jest go bardzo malo. Nie ukrywam ze kiedys mozna bylo kupic takie piwko za 18 pln, teraz jest za 30. Coż browar sie ceni. I ci co chcą go posmakować za nie zapłacą. Nie nazwałbym jednak ich frajerami bo kto bogatemu zabroni☺
2017-08-03 18:38
Ja pije tylko perłe, ale na tego waszego samca alfa moze się wybiorę. Z czystej ciekawości posmakowania czegoś innego, za co inni tyle potrafią zapłacić. Co prawda moje rózne doswiadczenia z piewem niszowym nie powalaja, ale moze akurat to mi sie spodoba.
2017-08-03 20:08
Wiesz jaki to styl ?
Przygotuj się na ok. 50 zł za 0,5 L.
I nie będzie to jasny Lager tylko smoła...
2017-08-03 17:05
Dokładnie.
Choć nie zawsze są to bogaci ludzie.
Znam takich którzy specjalnie oszczędzają i odkładają kasę by wypić sztosa.
Masz rację, Łukasz w Lawendowej odłożył mi swego czasu 8 Samców po 17zł :)
Ostatnio były po ok.50zł...
Browary sprawdzają przy jakiej najwyższej cenie będzie popyt na tego typu piwa a ludzie dają sobą manipulować o takie są efekty.
2017-08-03 11:47
Żal d*pę wam ściska, że nie stać was na miejscówkę przy Motławie? Ale starajcie się może kiedyś uzbieracie xD
2017-08-03 12:40
Przy motlawie to chodze zjeść. A napic sie dobrego piwa to najlepiej w pulapce lub lawendowej. I tyle w temacie.
2017-08-03 16:20
Nad Motławą też sprzedają krafty niedoinformowany matołku (Pub Cathead) i stać nas na tę miejscówkę wiec nie mądrz się bo Ci to nie wychodzi :)
2017-08-03 16:44
W gdanskim Bowke tez jest piwko, motlawa byla użyta jako przenośnia kretynie:). Ps mnie tez stac. Ale tu nie chodzi o licytowanie sie..
2017-08-03 16:51
Pablo, nie pisałem do Ciebie.
Twoje komentarze popieram.
Odpisywałem użytkownikowi "elo" :)
2017-08-03 16:54
To przepraszam☺
2017-08-03 16:59
Luzik :)
Na pohybel koncernowym hejterom !
2017-08-03 16:21
Ty na rozum pewnie nigdy nie ubierasz :)
2017-08-03 11:13
Dokładnie.
Trolle Tyskopijcy hejtują a pojecia nie mają o prawdziwym piwie żłopiąc ten syf którym można się tylko schlać.
Wolę wypić jedno dobre piwo za 12zł niż kilka Specjali i mieć kaca konkretnego.
2017-08-03 12:42
2017-08-03 14:04
2017-08-03 14:44
Nie o to pytałem znafco.
2017-08-03 16:14
Oczywiście że będą - smakowe będą w mniejszości.
2017-08-04 12:48
Dziękuję za odpowiedź
2017-08-03 06:31
Pół biedy, jak ustawiasz się na piwo w plenerze. Teraz każdy monopolowy musi mieć w lodówkach jakieś ciachany palone, kormorany niskosłodzone i inne żywe bezglutenowe, nabierze sobie taki 6 różnych do siatki i zadowolony nie truje d*py. Ale nie daj boże kup sobie piwo jakiegoś większego browaru. Nie mówię to o obiektywnie beznadziejnych harnasiach, żubrach czy innych tyskich, ale normalnych piwkach typu perła czy Łomża, co to przyjemnie obalić latem bez kontemplacji bukietu smakowego. Zaraz się zaczyna:
- hurrr durrr co ty pijesz, koncernowe siki, wali tekturą, za tyle samo mogłeś mieć ekokraftowy CIEMNY PRZENICZNY LAGER PILS PALONY JASNY PEŁNY z BROWARU KOCZKODAN, mmm, pacz jakie to dobre, wyliżem jeszcze butelke po wypicu!!!!!!!
Nieważne, że 5 lat temu sami spuszczali się nad „perło export”, bo okazało się, że istnieje poniżej 4 zł coś nie jedzie żółcią jak harnaś i nie chce się rzygać wypiciu 7.
Prawdziwa jazda zaczyna się przy próbie ustawienia w jakiejś knajpie. Lokale z wyborem mniejszym niż 15 gatunków piw kraftowych albo belgijskich czy niemieckich odpadają. Rzut oka na kartę wystarczy, i już trzoda:
- o, nie ma południowosaksońskiego stouta 16894 IPA uberchmielone 69 IBU z browaru Himmler, wychodzimy, co mie tu jakimś gunwem pizner urkłel chco otruć!
Koniec końców po sprawdzeniu wszystkich lokali z jedzeniem lądujesz w jakimś speluno pubie z dziadomuzyką i wyborem 10 0000 piw o powalonych nazwach typu „atomowy morświn”, „natarcie pszenicy” albo o nazwach na zasadzie „w pipę długa nazwa procesu technologicznego+nazwa wioski, z której jest browar”
-pacz Krzychu , to je zarąbisty lokal, to je wybór, mmm, ukraińskie piwo pszeniczne środkowej fermentacji wysokochmielone palone otwartej ekstaktacji w niedomknietej kadzi browaru Jabolon, w schłodzonym kuflu, tak jak mówił Kopyra na blogu, boże, jakie to dobre, mmm…
I żłopie tą zupę o konsystencji łajna, co to do niczego nie podobna. To tyle żali na dziś, gorzej jak spotka się dwóch takich januszy koneserów piwa i pitolo całe spotkanie.
2017-08-04 12:21
Spokojnie, tez nie lubię jak się do picia piwa dorabia idoologię, ocenia co kto pije i udaje snoba. Tez kocham perełkę. Ale twój wpis świadczy o zacietrzewieniu i nietolerancji w 2 str.
2017-08-03 22:34
#pasta
2017-08-03 19:12
zarąbisty komentarz popieram :)))))))))))))) janusze rąbane kija się znają haha
2017-08-03 08:20
Widze to chyba juz piaty raz . za pierwszym razem to troche mnie to nawet rozbawilo ale teraz to juz przynudzasz koles.
2017-08-03 10:19
i wlasnie na tym polega, by wklejac zawsze gdy pasuje do tematu
2017-08-03 18:44
Bardziej oddaje istotę sprawy. Pasta. Dzieci neostrady osiągają powoli pełnoletność.
2017-08-03 12:45
Posmialem sie zdrowo....sama prawda...
2017-08-03 09:47
Ale taguj to, nocna się skończyła
2017-08-03 09:20
Wygrałeś internety. :)
2017-08-03 07:12
2017-08-03 08:02
gdy tylko pojawi się artykuł na temat piwa.
2017-08-03 07:35
2017-08-03 06:54
2017-08-03 06:07
Czy nawet 20 zł? Trzy może cztery składniki co tam jest takiego drogiego?
2017-08-03 06:55
To sztucznie zawyżone ceny, koszt wytworzenia takiego rzemieślniczego piwa to około 70gr.
2017-08-03 12:49
Chłopie cóż za bzdura...
Widać że pojęcia to Ty nie masz o piwie rzemieślniczym.
Może wytworzenie Żubra lub innego syfu typu Tyskie tyle kosztuje...
2017-08-03 19:23
przemysłowe jeszcze mniej 15-20gr za 0,5l
2017-08-04 08:50
Kopyrą znam osobiście, widziałem wiele jego filmików.
Jednak 70gr jako koszt piwa rzemieślniczego to bzdura którą mógł napisać tylko Janusz piwny.
2017-08-03 07:22
2017-08-03 07:01
2017-08-03 23:46
Pytasz czego jest piwo zrobione reklamie oglądasz występuje głąb jeden z drugim i mówi że piwo zrobione jest z chmielu się woda w d*pie gotuje on tak ich definicji
2017-08-03 17:12
- piwa rzemieślnicze są podwójnie opodatkowane - podatki płaci browar macierzysty i browar kontraktowy (czyli ten, który użycza sprzętu z browaru macierzystego, aby móc uważyć piwo rzemieślnicze)
- skala produkcji takiego piwa przekłada się tez bezpośrednio na zwiększone koszty na każdej płaszczyźnie - np. duży browar zapłaci grosze za gigantyczną ilość naklejek do piwa, mniejszy kontraktowy, przywiązujący większą wagę do wyglądu butelki zdecydowanie więcej
- składniki: w rzemieślniczym piwie nie znajdziesz tanich zamienników, syropów glukozowo - fruktozowych i innych syfów. Tylko najlepsze słody i chmiele. A to kosztuje.
Nie ma się co dziwić, że butelka krafta kosztuje 8zł,a tyskacz 1,99 zł w hipermarkecie.
2017-08-03 19:31
Spora dysproporcja w cenie wynika w głównej mierze nie z dużej różnicy w jakości a w kosztach produkcji. Smak to kwestia gustu.
2017-08-03 18:00
Dokładnie tak jest.
Janusze piwku czytajcie i nie kompromitujcie się swoimi bzdurnymi komentarzami.
2017-08-03 14:09
Tyle samo kół, drzwi i siedzeń, jeden silnik i jeden bagażnik.
Jakieś hipsterskie te ceny...
2017-08-03 09:15
Duże browary produkują piwo, które trafia na rynek po trzech tygodniach od uwarzenia. Dzięki temu, po trzech tygodniach wypuszcza kolejną warkę i kolejną. Browary rzemieślnicze, bywa że leżakują piwo nawet po kilka miesięcy...
2017-08-03 12:36
czasu i wiedzy
2017-08-03 11:17
Składników jest znacznie więcej.
Bywa że piwa te leżakują miesiącami w beczkach po różnych trunkach choć wiadomo że browar na stosach zarabia więcej.
Nikt nikomu nie każe ich kupować a chętnych jest wielu.
2017-08-03 09:12
a Kupujący ma prawo wydawać swoje pieniądze na chce, za ile chce, gdzie chce i kiedy chce.
2017-08-03 08:05
Z różnych ciężej dostępnych chmieli czy słodów. Których nie uświadczysz w fabrykach np tyskiego (chmielu w ogóle nie znajdziesz). Plus produkcja w fabryce tyskiego kosztuje grosze, tutaj produkujać mało i ogólnie nie jest to masówka, to jest droższa.
Na pewno jest jakiś nakład, też chcą zarobić, a że sprzedają mniej to i muszą podnieść cenę, by jednak przy mniejszej sprzedaży móc utrzymać to. Dużo czynników. I pewno też, jest coś w rodzaju 'premium'. Jak coś droższe = ponoć lepsze, jest tak z ciuchami, wódkami, jedzeniem, samochodem wszystkim. To że ktoś pije piwa za 3zł i mu z tym dobrze, to nie znaczy że jest usprawiedliwiony na polskie narzekanie na droższe piwa. To że ktoś kupi koszulkę za 70zł bo ponoć lepsza od takiej za 40zł, albo auto doda premium wyposażenie, przecież zwykłe wystarczy do dojeżdżania. Ale jednak? Nie kminię, jak Wam smakują masówkowe piwa to super, nie potrzebujecie więcej, super. Ale serio, jest różnica między rzemieślniczym ALE, a lagerem z puszki. Rzemieślnicze lagery już są mniej wyczuwalne prawda.. ale która z fabryk zrobi mi kwaśną IPA? nie mówiąc o barleywine. Albo herbacianym lagerze? Wszystkie te masowe są mega podobne. Rzemieślnicze też można trafić na podobne, ale można więcej, nie każdy potrzebuje.. ja tak, jedyne co pojam to piwa, innych alkoholi nie tykam, więc cieszę się że takie są. Cena mnie nie odstrasza, bo za jakość się płaci i jest to rzecz, na którą pozwalam więcej wydawać sobie, bo oszczędzam np na za dużej liczbie butów w szafie itp itd
2017-08-03 08:39
za dużo czytania daje minusa ;P
2017-08-03 09:11
TL;DR
2017-08-03 07:52
Lepiej wypić koncerniackiego sikacza...za 2zl :D
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy