• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
Skopiowano

Popraw nastrój jedzeniem. Nadchodzi Restaurant Week

Magda Mielke
9 marca 2022, godz. 12:00 
Opinie (41)
Wraz z nadejściem wiosny startuje także największe i najpopularniejsze w Polsce wydarzenie kulinarne Restaurant Week. Zbliżająca się edycja odbędzie się pod hasłem: Food Feels Good i potrwa blisko trzy tygodnie - od 23 marca do 10 kwietnia. Wraz z nadejściem wiosny startuje także największe i najpopularniejsze w Polsce wydarzenie kulinarne Restaurant Week. Zbliżająca się edycja odbędzie się pod hasłem: Food Feels Good i potrwa blisko trzy tygodnie - od 23 marca do 10 kwietnia.

Comfort food, czyli jedzenie, które z każdym kęsem poprawia nastrój i sprawia, że czujemy się odprężeni. Dla jednych jest to fast food np. pizza z podwójnym serem i lody na deser, dla innych tradycyjne, domowe posiłki, kojarzone z dzieciństwem jak babcine pierogi czy rosół. Dań w tym stylu będzie można spróbować podczas wiosennej edycji Restaurant Week w Trójmieście, który potrwa od 23 marca do 10 kwietnia. Rezerwacji można dokonać na stronie internetowej lub w aplikacji.



Gdzie zjeść w Trójmieście? Sprawdź w naszym kulinarnym przewodniku


Poprawianie nastroju jedzeniem



Czy bierzesz udział w festiwalach kulinarnych?

Comfort food to posiłki i produkty, których spożycie może przynieść nam psychiczne ukojenie i poprawę nastroju. Jedzeniu określanemu tym mianem przypisywana jest wartość sentymentalna lub nostalgiczna. Dania te często kojarzą się z dzieciństwem, niezapomnianymi wakacjami czy radosnymi chwilami spędzanymi z bliskimi. Nazwiemy tak zarówno miskę gorącej zupy pomidorowej, babcine pierogi z jagodami czy szarlotkę, jak i pizzę czy burgera. Trend ten, wywodzący się z naszych domów, zaczyna też wchodzić do restauracji.

- Comfort food to powrót do znajomych smaków, do zapachów babcinej kuchni. To rodzinna atmosfera i chwile spędzone w cudownej atmosferze z pysznymi daniami sporządzonymi z najlepszych składników. Jako szef kuchni ideę comfort food przenoszę do restauracji Mono łącząc kuchnię nowoczesną z tradycyjną tak, aby każdy gość mógł poczuć się komfortowo i został dopieszczony - zaznacza Jakub Leyk, szef Mono Kitchen.

Recenzje kulinarne - przeczytaj, gdzie warto się wybrać w Trójmieście



  •  Podczas wiosennej edycji nie zabraknie debiutantów, zarówno jeśli chodzi o restauracje, jak i o nowe składniki w festiwalowych menu.
  •  Podczas wiosennej edycji nie zabraknie debiutantów, zarówno jeśli chodzi o restauracje, jak i o nowe składniki w festiwalowych menu.

Comfort food na Restaurant Week



Dań w stylu comfort food będzie można spróbować podczas nadchodzącej edycji Restaurant Week w Trójmieście. W cenie 59 zł, na wszystkich gości czeka trzydaniowe menu oraz festiwalowy koktajl Martini Fiero & Kinley Tonic. Trójmiejscy szefowie wykazali się niezwykłą kreatywnością przy przygotowywaniu festiwalowych dań, co zapewne przełoży się na zaskoczenia, zachwyty, najlepsze kulinarne wspomnienia i dobre samopoczucie wielu gości festiwalu.

Czytaj także: Nie przetrwali ciężkich czasów. Kolejne restauracje znikają z ulic Trójmiasta

Już sama lektura menu potwierdza, że autorzy dań dokonali starannej selekcji składników. Jest sezonowo i przede wszystkim zdrowo, stąd sporo nowalijek, owoców i warzyw, w wielu ciekawych odsłonach. Ta edycja festiwalu obfituje w bardzo szeroki wybór ryb i owoców morza bogatych w witaminy i składniki odżywcze jak np. białko, cynk czy kwasy omega-3. Wśród nich: okra, dorsz, halibut, sandacz, pstrąg, ośmiornice, krewetki, małże i kalmary. Jest polska dziczyzna i najlepszej jakości wołowina.

W festiwalowym menu znalazły się więc takie dania jak: lasagne z plastrów z domowego makaronu z ragu z dzika (Fellini), fuczki z kwaśną śmietaną i burakiem (Olimpijska 3), krokiet z farszem ruskim z konfiturą z cebuli, maślaną kalarepą, szczypiorem i oliwą ziołową (Spożywczy Food and Drinks) czy krem z ziemniaków na maślance z tapioką chrzanową, rzodkiewką i chrupkim koperkiem (Mykonos). Propozycje menu są na tyle ciekawe, że na pewno wielu będzie miało trudność z dokonaniem wyboru.

Najlepsze restauracje przygotowały specjalne popisowe menu składające się z przystawki, dania głównego i deseru, które będzie dostępne w specjalnej festiwalowej cenie 59 zł. Najlepsze restauracje przygotowały specjalne popisowe menu składające się z przystawki, dania głównego i deseru, które będzie dostępne w specjalnej festiwalowej cenie 59 zł.

40 restauracji z Trójmiasta



W festiwalu weźmie udział blisko 400 najlepszych restauracji z 14 największych aglomeracji w całej Polsce, w tym aż 40 z Trójmiasta. Wśród trójmiejskich, festiwalowych restauracji znajdziemy m.in.: Fisherman, Hokkaido Sushi & Japan Cusine, Spożywczy Food & Drinks, Fellini, Zielony Rower, Vinegre, Słona Woda, Brat Łata i wiele innych. Podczas wiosennej edycji nie zabraknie debiutantów, zarówno jeśli chodzi o restauracje, jak i o nowe składniki w festiwalowych menu.

3
miejsce: Restauracje
Canis Restaurant
Gdańsk, Ogarna 27
9.5

W ofercie festiwalowej tradycyjnie dostępne będą dania wegetariańskie i wegańskie, mięsne i rybne. Miejsca w wybranej restauracji można już rezerwować na stronie festiwalu lub wygodnie w aplikacji. Należy wybrać liczbę osób, datę, godzinę oraz jedno z dwóch menu. Każda wizyta w restauracji podczas Restaurant Week jest przewidziana na 90 minut. Festiwal pozostaje wierny filozofii "Szanuj jedzenie". Dzięki wcześniejszemu wyborowi menu przy dokonywaniu rezerwacji online, marnowanie żywności w restauracjach ograniczone jest do minimum.

Konkurs zakończony

Kody na rezerwację stolików podczas Restaurant Week
pytanie otwarte

zakończony 10.03

Kody na rezerwację stolików podczas Restaurant Week

Rozdaliśmy

3 podwójne zaproszenia

Szczegóły konkursu

Mamy dla Was 3 kody na podwójną rezerwację stolików podczas Restaurant Week. Nagrodzimy nimi najciekawsze naszym zdaniem odpowiedzi na zagadnienie konkursowe.

Czas trwania konkursu

9.03.2022 g. 12:00 - 10.03.2022 g. 12:00

Nadesłano 122 odpowiedzi

Zwyciezcy

Sonia P., Marcin Ł., Alicja W.

Zobacz nagrodzone odpowiedzi

Wydarzenia

Restaurant Week

degustacja

Miejsca

Zobacz także

Opinie wybrane


wszystkie opinie (41)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet włoski - Pasta e vino

degustacja

Niedzielne Rodzinne obiady w My Place Gdynia

degustacja

Włoskie czwartki na 32 piętrze!

street food, pubbing

Nowe Lokale

Wkrótce otwarcie