Święto piwa rzemieślniczego na Straganiarskiej

Łukasz Stafiej

16 stycznia 2018 (artykuł sprzed 6 lat)

Opinie (99)

Podczas imprezy Craft Beer Fiesta będzie można napić się 40 tzw. piwnych "sztosów". Dominować będą portery i stouty.

Na imprezę Craft Beer Fiesta wybrać się powinien każdy smakosz piwa rzemieślniczego. Od piątku do soboty w pubach i specjalnym namiocie przy ul. Straganiarskiej zobacz na mapie Gdańska będzie można spróbować ponad siedemdziesięciu piw z jedenastu browarów z całej Polski. Jednym z głównych bohaterów na kranach będzie porter bałtycki, którego ogólnopolski dzień świętować będzie w weekend również wrzeszczański pub Browar Spółdzielczy.

Craft Beer Fiesta to spontaniczna inicjatywa właścicieli pubów działających przy ul. Straganiarskiej w centrum Gdańska. W zeszłoroczne wakacje postanowili połączyć siły i zorganizować dwudniowy piknik z ciekawymi piwami rzemieślniczymi. Dobre kontakty i znajomości w branży pozwoliły im sprowadzić kilka premier i rzadko spotykanych w pubach i sklepach trunków.

- Impreza udała się rewelacyjnie i od razu wiedzieliśmy, że zrobimy zimową odsłonę. Tym razem zaprosiliśmy 11 browarów, które łącznie przywiozą ponad siedemdziesiąt piw - opowiada Tomek Krupa z pubu Pułapka, który imprezę organizuje razem z właścicielami Lawendowej 8 i Cafe Lamus. - Piwo lać się będzie zarówno z kranów w naszych lokalach, jak i z czternastu nalewaków w ogrzewanym namiocie, który na czas imprezy stanie na ulicy Straganiarskiej.
Uczestnicy będą mogli napić się specjalnie wyselekcjonowanych trunków, a w związku z porą roku organizatorom zależało na silnej reprezentacji cięższych i mocniejszych stylów. Prym wieść będą więc imperialne stouty i ipy, portery, portery bałtyckie czy barley wine. Tzw. "sztosów" o mocy około 10 proc. będzie aż czterdzieści.

- Będzie też kilka piw lżejszych, ale stawiamy przede wszystkim na piwa degustacyjne, w tym kilka premier przygotowanych przez browary specjalnie na nasz festiwal - mówi Krupa. - Warto spróbować m.in. wymrażanego portera, który przygotował browar Podgórz, wymrażanego stouta z tonką od Absztyfikanta, leżakowanego w beczkach po bourbonie imperialnego żytniego portera z browaru Golem, legendarnego Samca Alfa dojrzewającego w beczkach po rumie i bourbonie czy specjalnych wersji piw z browaru Zakładowego, m.in. RIS-a warzonego z kawą, kakao i migdałami czy barley wine z bakaliami.
Impreza potrwa w piątek od godz. 15 oraz w sobotę w godz. 12-2. Ceny piw zaczynać będą się od około 11 zł. Średnia cena tych niszowych to około 15 zł za szklankę 0,3l. Za najdroższe zapłacimy ponad 50 zł za pół litra. Niektóre trunki dostępne będą też w butelkach. Na miejscu będzie można kupić jedzenie w food trackach, zjeść grochówkę i bigos z kuchni polowej oraz prażone kasztany. Zmarzniętym rozdawana będzie darmowa herbata.

W pubie Browaru Spółdzielczego odbędzie się weekend z porterem bałtyckim.

W tym samym czasie w pubie Browaru Spółdzielczego zobacz na mapie Gdańska

we Wrzeszczu odbędzie się weekend z porterem bałtyckim. Wydarzenie organizowane jest z okazji ogólnopolskiego dnia tego wyjątkowego stylu piwnego.

- To piwo ciemne, gęste, bardzo treściwe, mocne i bardzo rozgrzewające. W smaku czekoladowe, ale zbalansowane pomiędzy słodyczą a goryczką - tłumaczy menedżer pubu Czarek Łuczak. - Historycznie jest to styl, który warzono w całym basenie Morza Bałtyckiego, ale według mnie te z polskich browarów są najlepsze. Nie bez powodu mówi się, porter bałtycki to polskie czarne złoto.
We wrzeszczańskim lokalu od piątkowego popołudnia do końca niedzieli będzie można spróbować kilku takich porterów z różnych browarów. Będzie m.in. dwuletni trunek z Kraftwerka, trzecia warka Imperium Prunum z suską sechlońską z Kormorana czy kilka pozycji butelkowanych, także z zagranicznych browarów.

Łukasz Stafiejl.stafiej@trojmiasto.pl

Wydarzenia

Craft Beer Fiesta - Winter Edition

zlot

Baltic Porter Day

Miejsca

Pułapka Gdańsk, Straganiarska 20-23
5.4 Puby 7 miejsce
Cafe Lamus Gdańsk, Lawendowa 8
5.2 Kawiarnie i herbaciarnie
Lawendowa 8 Gdańsk, Lawendowa 8
Browar Spółdzielczy Gdańsk, al. Grunwaldzka 190

Opinie (99) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-01-17 12:25

zimą to sie wódkę pije (1)

a nie jakieś piwa w namiocie, zimne piwko tylko latem :)

dw
6 lat
- 2 9
Twoja opinia

Zmień treść

a nie jakieś piwa w namiocie, zimne piwko tylko latem :)
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-01-17 15:47
  
  A kto Ci powiedzial ze piwo na Fiescie bedzie zimne?
  
  ciekawski
  6 lat
  - 1 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  A kto Ci powiedzial ze piwo na Fiescie bedzie zimne?
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-01-18 09:12

piwko

Brawo brawo Gdańsk takich imprez brakuje jeszcze fikające panienki i występ kabareciarzy. Dla kogo te imprezki dla ciężko zarabiających gdańszczan co 1600 w fabryce u Niemca i Szweda tyrają.Tylko komercja i sznyt dla kogo pytam się.Staliśmy się wyrobnikami w własnym mieście. A przepraszam bo tak zachwalacie juz Danzig nie Gdańsk.

6 lat
- 2 2
Twoja opinia

Zmień treść

Brawo brawo Gdańsk takich imprez brakuje jeszcze fikające panienki i występ kabareciarzy. Dla kogo te imprezki dla ciężko zarabiających gdańszczan co 1600 w fabryce u Niemca i Szweda tyrają.Tylko komercja i sznyt dla kogo pytam się.Staliśmy się wyrobnikami w własnym mieście. A przepraszam bo tak zachwalacie juz Danzig nie Gdańsk.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-01-18 12:16

Co to jest food track?

Ścieżka dźwiękowa jedzenia? W trakcie przygotowywania czy spożywania?

English grammar nazi
6 lat
- 1 1
Twoja opinia

Zmień treść

Ścieżka dźwiękowa jedzenia? W trakcie przygotowywania czy spożywania?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-01-19 12:09

polacy jak zwykle złośliwi i niezadowoleni (1)

jak w temacie.

ja
6 lat
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

jak w temacie.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-01-20 07:46
  
  Naucz się ortografii a Polaków zostaw w spokoju, nie matrtw się, damy radę bez Ciebie
  
  Heh
  
  6 lat
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Heh
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-02-01 19:01

Piwo

Bardzo lubie piwa rzemieslnicze ale znacznie bardziej wole moja ulubiona Perle. Znacznie tansza a i lepsza wg mnie

senior M
6 lat
- 0 2
Twoja opinia

Zmień treść

Bardzo lubie piwa rzemieslnicze ale znacznie bardziej wole moja ulubiona Perle. Znacznie tansza a i lepsza wg mnie
Regulamin dodawania opinii