.
2015-01-08 21:27
Wejdź do kuchni w swoim mieszkaniu i zrób pyszne danie. Większość posiłków zjadamy w domu. Może ty nie, bo nic nie potrafisz ugotować,
2015-01-08 22:12
no toż właże i prawie nie wyłażę z tej kuchi.. ale ileż można siedzieć i veganić??
chciałoby się raz na jakiś czas mieć podanę pod nos gotowe... dzięki za super poradę :-) ściskam ..
2015-01-07 13:53
ogólnie fajnie, że jest w 3m wegańska knajpka niesieciowa. Plus daję za smaczne i w miarę spore surówki i wybór między ryżem, gryczaną a jaglaną, desery w pucharkach, kawę z mlekiem sojowym. No i za to, że można się faktycznie najeść. Ale to właściwie wszystko. Nie uważam, że jedzenie które tam podają jest super zdrowe, ponieważ w większości wszystko jest smażone lub podsmażane w celu odgrzania: falafle (akurat te to muszą być raczej smażone), krokiety smażone w panierce, pierogi podsmażane, pieczarki faszerowane smażone w panierce, kotlety z tofu smażone w panierce, naleśniki na słodko podsmażane, czasem bywają jakieś kotlety też smażone. Zupy smaczne, ale za słone. Do tego nie rozumiem, jak można mieć tylko jeden sos pomidorowy, który smakuje jak kupny i wszystko podawać z tym właśnie sosem. Ze względu na dużą ilość mącznych potraw, sosu pomidorowego i smażenia niestety oferta jest nudna i monotonna. A kuchnia wegańska może być naprawdę różnorodna, ciekawa i przede wszystkim zdrowa, bo oprócz smażenia istnieje wiele innych zdrowszych obróbek termicznych. Jadłem naprawdę w wielu polskich barach wegańskich i wiem, że można przygotować dużo ciekawsze potrawy, użyć różnych przypraw, stworzyć ciekawe smaki nie opierające się ciągle na tym samym. Nawet wprowadzenie 2 dodatkowych sosów na ciepło wiele by mogło zdziałać w kwestii smakowej oferowanych głównych dań w Avocado. Bo jeśli chodzi o sama ofertę to naprawdę świadczy tylko o słabej wyobraźni i kreatywności. Ciasta niestety też trochę dostaną, bo są w 90% wypieków za słodkie, torty za tłuste, w których krem różni się tylko dodatkami (olejki, owoce itp) a jest z margaryny wegańskiej. Kremy wegańskie można naprawdę robić z mniej ciężkich składników. Tak więc jeśli ktoś, kto chce się odżywiać naprawdę zdrowo plus wegańsko może przyjść do Avocado na sałatki i surówki, bo reszta jest smażona, tłusta, słona i za słodka. Szkoda. Niemniej jednak liczę na zmiany, choć mam poczucie, że ten lokal jest bardziej skierowany do mięsożerców, którzy dla odmiany mogą sobie zjeść zamiast smażonego schabowego smażone pierogi z tofu lub smażone krokiety z soczewicą, a nie dla wegan i niewegan, którzy cenią sobie lekką, zdrową i ciekawą kuchnię. Niestety a może i stety nie można z góry zakładać, że kuchnia wegańska równa się zdrowa i ciekawa kuchnia. Miałem koleżankę na studiach, która odżywiała się wegańsko, ale jadła głównie chleb z dżemem i ziemniaki, też w formie frytek i chipsów. I ostatnie niestety, ale jeśli chce się w Gdańsku jeść zdrowo i wegańsko należy pozostać w domu i samemu coś przygotować, bo dwie gdańskie wegańskie knajpy opierają się głównie na smażonych potrawach.
2015-01-08 20:45
vegańska polska tłusta kuchnia !!! racja a jest tyle innych potraw... co do surówek się zgadzam - pyszne, świeże i spore porcje... ciasta tak jak opisane wyzej.. a szkoda.. ale gdzie tu w Gdańśku coś zjeśc vege , gdzie ??? i jak tu żyć (jeść) Panie Premierze?? bez mięsa i nabiału gdzie znaleźć coś można no gdzie??
2015-01-06 11:01
To proponuję się rzucić z tymi kłami na żywą krowę i przetrawić jej mięso (bez obróbki) - przecież to naturalne! Mięsożerne zwierzęta przecież nie gotują mięsa..a może gotują..no tak, wydaje mi się, że ostatnio widziałam wilka nad bulgoczącym kociołkiem z potrawką z królika, to przepraszam, już wychodzę - na łowy :)
2015-01-06 14:46
Bardzo często jem surową wołowinę, uwielbiam krwiste steki z polędwicy czy dobrze posiekany tatar.
2015-01-08 18:12
do posiekanego tataru nie używasz kłów
2015-01-06 15:00
to musi Ci nieźle walić z japy
2015-01-06 17:08
każdy weganin musi brać b12 . Byliśmy roślinożercami do potopu, potem ludzie zaczęli jeść mięso i dzisiaj jesteśmy skazani na B12.
Zabijanie dzikich zwierząt, które zabijają inne dzikie zwierzęta nie jest złe. Hodowle są obozami koncetracyjnymi i bardzo złe dla środowiska.
Pozdrawiam
2015-01-06 10:40
Nie, człowiek z natury jest mięsożerny, a jego weganizm/wegetarianizm wynika z trendów mody, czasem z nudy lub z mylnie pojmowanej indoktrynacji nawiedzonych "ekologów" i innych zaburzonych umysłowo jednostek:)
We wszystkim należy odnaleźć złoty środek, również w jedzeniu i hołdować zdrowym dietom, nie nadużywać tłuszczów, ograniczać węglowodany i spożywać tyleż warzyw, co i dobrego, chudego mięsa.
Dla mnie wegetarianizm/weganizm są synonimami określającymi osoby o niskiej samoocenie i kompleksie niższości, które takimi manifestami chcą w jakiś sposób wyróżnić się z tłumu. O! Patrzcie! Ja nie jem mięsa! Jestem wegetarianinem! I...wierzę w potwora spaghetti.
A bar Awokado faktycznie ma niektóre pozycje z menu bardziej niż smaczne, choć za nic w świecie nie włączył bym ich do stałej diety. Raz w tygodniu można się polansować tym wegańskim pseudo jedzeniem:)
2015-01-08 18:10
życzę powodzenia w rozszarpaniu tymi kłami np. zebry, tak jak to robią mięsożerne lwy
2015-01-05 20:44
Czy zabijanie dzikich zwierząt , które zabijają inne jest złe; a następne ich zjedzenie .
Dlaczego wege muszą się suplementować B12?. Czyli nie jesteśmy roślinożercami, a wszysktożercami?, a może jesteśmy roślinożercami i żyliśmy i po kilkaset lat jak napisane jest w Biblii, aż do momentu nieszczęsnego potopu.
2015-01-06 10:48
nigdy nie musiałem łykać dodatkowo witamin, by zbilansować to co jem. Wyniki krwi zawsze mam "noworodka" - nie wiem czy to cecha organizmu, czy kuchni jaką wybrałem. Jedzenie mięsa rzuciłem z dnia na dzień.
Wokół wegetarianizmu narosło wiele mitów.
2015-01-06 11:34
Weganie muszą brać b12. Wegetarianie jeść dużo jajek...co jest malo etyczne. Kury siłą są zapladniane a koguty szybko zabijane. Kury jak za malo znoszą jaj są zabijane od razu.
2015-01-08 18:08
głupoty gadasz, jako wegetarianka nie jem dużo jajek a wyniki badan mam super
2015-01-06 22:05
Poczytaj trochę o kursach zanim zaczniesz plesc brednie
2015-01-06 22:05
O kurach
2015-01-06 22:40
Gary Yourofsky woli mięsożerców od wegetarian. Strasznie jedzie organizacje wegetariańskie. Najwięksi tego świata weganie jadą po wegetarianach, ale nie są w stanie powiedzieć dlaczego jedzenie dzikich zwierząt, któe zabijają inne zwierzęta jest złe, albo jedzenie dzikich zwierząt, które zagrażają min. ludziom.
Popatrz jak hodują kury i krowy, wtedy przejdziesz na weganizm, ale z B12.
Temat wege przerabiam długo, więc nie wpajaj, że krowy i kury są dobrze traktowane.
2015-01-08 17:13
koperkiem....... pozdrawiam zasuszonych wegan:)
2015-01-05 07:42
No to popsuliście całe ideolo! Teraz musimy znaleźć sobie coś "alternatywnego" i równie modnego/tajemniczego. Dzięki trójmiasto!
2015-01-08 17:10
mąka, mleko kokosowe albo sojowe,
jajek bez jejek
i dżemiks,
choć krokierty z mięsem też lubię
2015-01-05 07:08
To jakiś obłęd.
2015-01-05 11:01
Czyli sos z gotowanymi warzywami....
2015-01-08 17:08
tylko zalewajka jest na smalcu
ale można na oleju cebule smażnąć,
zacierki zrobić i gitarra,
będzie zarąbista,nie raz się człowiek w akademiku nakombinował
jak się pieniądze na mięso przebimbało na rozrywkę
2015-01-07 12:44
Czlowiek bez mozgu, to takie cialo ale jak robak
2015-01-06 03:55
to samo
69 komentarz / pozdrawiam
2015-01-05 15:18
ser co udaje kotlety to nic nowego szukają naiwnych i chcą bym pełnowartościowe posiłki zastępował niepełnowartościowymi to tak jak wyroby czekoladopodobne udające czekoladę .Frajerów nie brakuje to niech sie dają nabierać.I najlepsze jest to ze sobie przypisują dania które nie są ich makowiec jest w Polskiej kuchni od początku!!Ale tak to już jest ze Vaginiarze :) snują i dorabiają sobie teorie.
2015-01-05 07:19
W twoim przypadku to głównie pisanie bez sensu...
2015-01-05 07:44
tylko jakieś guano z grochu
2015-01-05 07:16
2015-01-06 19:37
Widzę, że ludzie do Avocado chodzą, żeby zjeść coś innego niż w domu. Tam zawsze jest tłoczno.
A teraz REKLAMA ulicy WAJDELOTY: Na WAJDELOTY jest już kilka lokali gastronomicznych. Pod nr 3 za chwilę powstanie nowy. A od kilku dni pod nr 22 działa kolejny.
2015-01-08 12:25
To prawda. Ulica Wajdeloty staje się małym kulinarnym zagłębiem co mnie bardzo cieszy
2015-01-06 19:49
Dziwny lokal. Co o nim myślicie?
2015-01-05 09:50
Czy to kultura czy też rozrywka... hm?
2015-01-08 08:43
j.w.
2015-01-06 19:09
...już nie rozrywka.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy