• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Test Smaku: przyjemne bistro Na Talerzu

Beata Testsmaku
13 stycznia 2016 (artykuł sprzed 8 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Test Smaku: niebanalne i smaczne Dwie Zmiany

W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy bistro Na Talerzu zobacz na mapie Gdyni w Gdyni. Ostatnio pisaliśmy o Bocianie Morskim w Sopocie. Za dwa tygodnie w środę opiszemy restaurację Azzurro w Gdańsku (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.



Na Talerzu to niewielkie bistro, które powstało przy ul. Kilińskiego w Gdyni w miejscu dawnej Luki. Lokalik jest maleńki. Zaaranżowany bardzo skromnie, wręcz ascetycznie. Czy się może podobać? To szczerze mówiąc kwestia indywidualna, ale z pewnością jest to miejsce kameralne. Jednak Na Talerzu to przecież lokal, do którego idzie się tylko w jednym celu - aby zjeść szybko i dość tanio. Dla osób, które chcą uciec od zgiełku sąsiedniej ulicy Świętojańskiej, bistro to będzie oazą spokoju.

Menu jest bardzo krótkie, a gdy jeszcze nie ma kilku dań, to wybór jest naprawdę niewielki. Zwłaszcza dla osób pozostających na diecie bezmięsnej. Do dyspozycji gości są dwie sałatki, trzy zupy i cztery dania główne. Co ważne, ceny są naprawdę niskie, a porcje obfite. Myślę, że sprostają oczekiwaniom każdego. Codziennie przygotowywany jest dwudaniowy lunch w cenie 20 zł.

Zamówiliśmy:
- Zupę krem z cebuli (9 zł);
- Zupę krem z pomidorów (9 zł);
- Makaron tagliatelle z grzybami (21 zł);
- Polędwiczki wieprzowe z kopytkami (24 zł);
- Sernik kajmakowy (8 zł);
- Kompot (4 zł);
- Wodę (4 zł);
- Herbatę (7 zł).

Zupy nie zostały podane w malutkich miseczkach, tylko w porządnych, "domowych" talerzach. Krem z cebuli był gęsty, lekko pikantny, o wyrazistym, ale nie goryczkowym smaku. Świetna zupa, idealna na mroźne dni. Pomidorowa była równie smaczna. Słodko-kwaśna, z dodatkiem mozzarelli. Obie zupy sycące i nieprzekombinowane.
 
Polędwiczki wieprzowe podano z kopytkami, buraczkami i sosem grzybowym. To takie domowe, proste połączenie smaków, które zna chyba każdy. Najważniejsze, że było bardzo przyzwoicie. Mięso miękkie, nieżylaste, z odpowiednią ilością przypraw. Kopytka z chrupiącą skórką i miękkim środkiem, czyli tak, jak lubimy. Buraczkom przydałoby się więcej słodyczy. Ogólne wrażenie jest naprawdę pozytywne.
 
Niestety makaron tagliatelle nie był dla mnie już tak przyjemny. Makaron zbyt al dente, niedostatecznie oblepiony grzybowym sosem, który był całkiem niezły, uczciwy, z dużymi kawałkami grzybów. Mam nadzieję, że zazwyczaj makaron gotowany jest w punkt i goście są zadowoleni.
 
Przyznam szczerze, że sernik kajmakowy mnie zaskoczył. Często jadałam przesłodzone jego wersje. W Na Talerzu okazało się, że masa serowa jest idealnie wyważona, kremowa, ma delikatny posmak kajmaku i nie jest wściekle słodka. Doskonały do gorzkiej herbaty.
 
Na Talerzu to miejsce, które zdecydowanie polecamy na szybki, niedrogi, domowy posiłek. Na potrawy nie czeka się długo, a smaki są naprawdę zadowalające. Myślę, że to doskonała alternatywa, gdy nie mamy czasu na gotowanie w domu, a nasza rodzina nie przepada za skomplikowanymi daniami.

Ocena 4.0

Cykl "Test Smaku" powstaje we współpracy z serwisem testsmaku.pl. Odwiedzając restauracje, bez zapowiedzi i na własny koszt, chcemy prezentować szczere spojrzenie na trójmiejską gastronomię. Doradzimy, gdzie warto się wybrać, a które miejsca omijać. Nowa recenzja co drugą środę!
Beata Testsmaku

Miejsca

Opinie (92)

  • Niewątpliwie dobre!

    Wszędzie są takie ceny w knajpach w Gdyni. Jak nie stać Cię to nie wyzywaj się w necie bo jesteś anonimowy.

    • 10 0

  • Nigdy nie wyszedłem niezadowolony

    Latem bywałem częściej. Teraz,gdy zmieniło się menu sprawdziłem sprawdzić na razie jadłem risotto. Jest bardzo dobre, porcja nie do zjedzenia. Cena jest adekwatna do porcji.

    • 9 0

  • Kuchnia bardzo do ra

    Codziennie jadam tam lunche. Są bardziej urozmaicone niż to co zaprezentował test smaku. Ostatnio była zupa dahl, zupa orientalna, dziki ryż,
    chilli con carne z wołowina i kawa. Waszym zdaniem to proste i nudne dania? Wy Polacy to zawsze jesteście niezadowoleni najlepiej za darmo wszystko. ...

    • 8 0

  • szóstka z plusem ! (2)

    Lubie zdrowe i pyszne jedzedzie. Jestem codziennym gościem restauracji "Na talerzu" dzięki miejscu w którym pracuje. Nigdy nie spotkalam sie tam z daniem, ktore bylo niesmaczne bądz podane w nieodpowiedni sposob. Świeżość , wysoka jakosc składników oraz duzy talent kucharza to dewiza tego miejsca. Goraco polecam osobom ktore nie mialy jeszcze okazji spróbować, a chca zjeść naprawde pyszny lunch w centrum Gdyni. Na talerzu jest super ! do zobaczenia :)

    • 14 5

    • (1)

      Jak zwykle malkontencko zapytam, tę świeżość to sprawdzałeś osobiście na zapleczu kuchni?

      • 1 3

      • Ja sprawdzalam na kuchni i co?

        • 1 0

  • I to mi się podoba.

    A nie te knajpy z przerostem formy nad treścią gdzie goszczą zniewieściałe chłopaki w rureczkach.

    • 12 0

  • Gołe cegły, stoliki a'la IKEA (15)

    Kolejna zwyczajna sztampa.
    Każda zupa-krem, to unik pokazania czegokolwiek w zupie czyli czy sie w ogóle coś w niej ugotowało.
    Polędwiczki wieprzowe, to danie które nawet mało uzdolniony kulinarnie człowiek jest w stanie usmażyć w domu.
    W tym menu nie ma niczego powalającego, tu atrakcją byłby za to zwyczajny mielony z buraczkami zasmażanymi.
    Ale to takie nie hipsterskie!

    • 37 71

    • Ale ten lokal nie aspiruje to bycia czymś więcej (5)

      Tam właśnie o to chodzi, żeby niedrogo zjeść proste jedzenie - i takie tam dostaniemy. Wystrój tez jak najbardziej normalny - jak w wielu miejscach. Twoja krytyka jest calkowicie bezpodstawna, bo tu nic nie jest udawane

      • 48 3

      • (4)

        prosto - zgoda, niedrogo - tutaj chyba pomyłka w tekście

        • 7 17

        • (3)

          Właśnie 2 dania + kompot powinno być MAKS 10 zł. I jeszcze możliwość czyszczenia butów przed wejściem do lokalu. Jak w Sheratonie.

          • 21 11

          • Januszu Internetów

            To nie Caritas....

            • 2 1

          • tak tak...

            Otwórz knajpę i będę wpadac codziennie za dyszkę chętnie. Zobaczymy ile pociągniesz:)

            • 2 1

          • Za 10 zł to ty w domu nawet nie przygotujesz 2 dań + kompot...

            • 3 0

    • Wazne co na talerzu.

      Jejku, ci "modni" ze sloma w butach...!

      • 3 1

    • jak chodzą po restauracjach "niesztampowych" (2)

      to źle, bo drogo, bo mało, bo tylko dla ą-ę. Poszła do knajpy taniej(ktora zebrała za swoje proste bo proste dania pozytywne opinie) to źle, bo za mało finezji i polotu.

      • 20 4

      • Jeszcze jojczą że za drogo

        Brakuje tylko komentarzy, że w Berlinie, Paryżu i Madrycie na pewno taniej...

        • 15 3

      • polakowi nie dogodzisz.

        • 14 1

    • Bary mleczne ci zamknęli że tak jojczysz?

      BTW, polędwiczki wieprzowe też można spieprzyć, chociażby wysmażając tradycyjnie po polsku na podeszwę.

      • 13 3

    • Wariaci

      Jak ktoś będzie chciał pójść do knajpy na kaczkę w pomarańczach to sobie pójdzie. Widać, że wypowiada się osoba, która nie wie jakie pyszności są podawane na lunch

      • 14 4

    • Fakt, dobry soczysty mielony z szynki, z buraczkami uchodzi za danie dworcowe a to nie jest prawdą.

      • 9 2

    • chodzi o ładne meble nie-z-IKEI czy dobre jedzenie ?

      • 10 2

    • Już się zaczyna festiwal pogardy, malkontenctwa czyli Janusz z Bożeną jeszcze do roboty nie wyszli, ohhhh.

      • 39 11

  • a ja tak daleko nie musze jechac na smaczny posiek nazywany po polsku obiadem

    na Zaspie działa bar (nazwa jakos sie nie zatrzymala w pamieci ) , przebija smakiem pobliska pizzerie i burgera ,polecam odwiedzic u Zwirki i Wigury w pawilonie po przebudowie . obiad to wydatek kolo 12-15 zl bez zupy , super grochowke robia tylko bulke trzeba przyniesc swoja

    • 0 2

  • Zajrzę.

    Tam jeszcze nie byłem, jednak z chęcią wybiorę się w wolnym czasie. Wygląda na przyzwoite miejsce. Zobaczymy, czym zaskakują. Jeśli chodzi o ceny, to te dwie pozycje są trochę nieadekwatne do charakteru obiektu. Mówię o: "Makaron tagliatelle z grzybami (21 zł)" oraz "Polędwiczki wieprzowe z kopytkami (24 zł)". Jeśli by brać pod uwagę słowa tanio i bistro, to można zauważyć tu trochę sprzeczność, bo te ceny są cenami nieco naciągniętymi. Nie wiem jak z innymi pozycjami w Menu.

    PS. Szkoda, że przez większość opinii przepływa fala malkontenctwa oraz docinek. A przecież to zupełnie nie na temat.

    • 5 0

  • Najpierw sprawdźcie a potem komentujcie (3)

    Większość, jak nie wszyscy z was nawet tam nie zajrzeli a co dopiero próbowali czegoś z karty... Zajmijcie się swoimi sprawami i nie siejcie bezpodstawnej nienawiści bo to do niczego nie prowadzi.

    • 21 5

    • Taaaa

      20zl za drogo, 60zl za drogo. Wszystko za drogo. Ludziom nie dogodzisz, a forum trojmiasta to wylęgarnia hejtu. Nie czytałam tu chyba jeszcze artykułu, zeby 80% komentujących było zadowolonych i czegoś komuś gratulowalo, przykre.

      • 8 0

    • (1)

      Johny czy raczej Jasio z Ostródy, wracaj na rolę, a nie do miasta się garniesz.

      • 2 8

      • To jest wlasnie to o czym pisalem.... Ale nie wszyscy maja na tyle oleju w głowie żeby zrozumieć o co chodzi... Musisz byc bardzo nieszczęśliwym człowiekiem skoro sprawia Tobie przyjemność bądź satysfakcję upokarzanie innych. Nie chce byc zlosliwy, ale mówią że osoby takie, same musiały być gnębione w przeszłości a teraz szukają zadość uczynienia....

        • 11 3

  • słabo (4)

    banalne połączenia smaku, niedrogo- lunch za 20zł? w centrum gdyni można zjeść dużo taniej lunch :) pomijam że spora dawka glutaminianu sodu - niezbyt zdrowo i domo ale kto co lubi

    • 7 19

    • Dużo taniej, tzn ile za 10zł? (1)

      Daj przykład gdzie za tyle zjesz lunch w centrum Gdyni. Inaczej twój komentarz to paskudny spam

      • 4 2

      • Ze 20zl chyba w tej knajpie z fasada z luster

        Na wysokości świata książki

        • 0 0

    • w tym "tańszym lunchu"- jak myślisz, nie ma glutaminianiu ?

      • 4 2

    • O glutaminianie wyczytałeś w składzie dania czy piszesz, żeby zabić czas?

      • 9 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane