• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Tłusty czwartek: kolejki przed cukierniami

Rafał Borowski
8 lutego 2018 (artykuł sprzed 6 lat) 

Zobacz kolejki po pączki przed cukierniami w Trójmieście

Może być lukrowany i nadziewany dżemem, czekoladą, twarogiem czy budyniem - pączek, o którym mowa, jest najbardziej pożądanym towarem dnia. Dziś bowiem przypada tłusty czwartek, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału.



Ile pączków zamierzasz dzisiaj zjeść?

Jak głosi stare porzekadło: kto nie zje pączka w tłusty czwartek, temu nie będzie się wiodło. Choć w dzisiejszych czasach wszyscy traktujemy to sformułowanie z przymrużeniem oka, tradycja pochłaniania lukrowanych ciastek w ostatni czwartek przed karnawałem ma się w Trójmieście bardzo dobrze.

Cukiernie i pączkarnie w Trójmieście

Od rana, przed cukierniami w Gdańsku, Sopocie i Gdyni ustawiają się tłumy klientów, którzy zaopatrują się w kuliste łakocie z nadzieniem i lukrem.

Korzenie tego przysmaku sięgają starożytności. To Rzymianie jako pierwsi smażyli kulki z ciasta chlebowego. Jednak w przeciwieństwie do współczesnej receptury, były one nadziewane... słoniną.

Pomysł na słodkie pączki pochodzi prawdopodobnie z Afryki Północnej, a dokładnie z Egiptu. A za sprawą Arabów - którzy podbili ten kraj w VII wieku n.e. i są znani ze swojego umiłowania do słodyczy - pączki w takiej właśnie formie zostały rozpropagowane na niemal całym świecie.

Na koniec warto wspomnieć o legendzie, która tłumaczy, skąd wzięła się kulista forma pączków. Zgodnie z XIX-wiecznym podaniem, pewien cukiernik z Berlina marzył o służbie w szeregach wojska. Jego wątłe zdrowie nie pozwoliło mu na spełnienie tego marzenia, ale zaproponowano mu funkcję wojskowego kucharza. Przepełniony radością berlińczyk przygotował z tej okazji słodkie, nadziewane wypieki z ciasta drożdżowego, którym nadał kształt... kuli armatniej.

Opinie (347) ponad 20 zablokowanych

  • (4)

    Trzeba chyba nie mieć rozumu, żeby stać po pączki w tłusty czwartek. Tym bardziej, że dzisiaj każda cukiernia idzie tylko na ilość, więc jakość w zdecydowanej większości pozostawia sporo do życzenia. Wybór pączków też jest dziś żenujący. Dlatego ja tłusty czwartek robię sobie zazwyczaj dwa dni wcześniej - nie stoję w żadnych kolejkach, mam ogromny wybór, wybieram pączki za przynajmniej 2,50zł (bo tańsze to niestety syf), a także nie ma ryzyka, że będą mi wciskać pozostałości po tłustym czwartku.

    • 9 9

    • To wręcz dzisiaj walentynkę i kwiaty dziewczynie (1)

      W Walentynki będą kolejki

      • 5 1

      • Walentynki są cały rok to żadna miłość w jeden dzień.

        • 2 3

    • (1)

      Nowy rok tez sobie zrób w czerwcu - będzie cieplej i szampan tańszy.

      • 9 1

      • Wyobraź sobie, że nowy rok, podobnie jak nasze tzw. święta spędzam zazwyczaj w cieplejszych rejonach świata, więc mam wtedy wiosnę :)

        • 0 7

  • W epoce PRLu tłusto zjesc oznaczało, że bedzie ci sie wiodlo bo wtedy tłusto oznaczalo na bogato!!Dzisiaj to bzdura ,ale ludzie (1)

    Paczek ma w sobie najwiecej szkodliwego tłuszczu ,zapytajcie sie kto robi pączki na oleju z oliwek ? Nikt wszyscy na najgorszym palmowym i to 5 razy przepalonym dla oszczędności .A ciemnota kupi wszystko nawet po 3 zeta za kulkę trującego tłuszczu !!

    • 5 9

    • Wszyscy kupują,zarówno ciemnota

      Jak i jasnota

      • 3 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

    Justyna na Starowiejskiej w Gdyni

    Można kupić bez kolejki, smaczne i świeże. Przy hali już kolejka.

    • 2 2

  • Kupilem 100szt. pączków z biedry za 38gr.. (1)

    ..wystawiam na allegro za 1.4zł z dopiskiem deluxe z zaznaczeniem promocja bo to słowo działa na polakow jak Reksio do szynki..

    • 14 9

    • Debil jak zawsze, a w dodatku oszust.

      • 3 1

  • Pączkowym skrytożercom mówimy NIE!

    Pączkowym skrytożercom mówimy NIE!

    • 4 2

  • (1)

    Ludzie,,, my po karpie w lidlu tyle w kolejce nie stalim! .. a jak kroksy rzucili to po pol godziny stoc wstarczylo!

    • 12 1

    • Wracaj do pracy

      MJ, Ty pracuj lepiej a nie jakieś kocopoły wypisujesz!

      • 2 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

    Ja byłam w lidlu i mam bez kolejki, haaa

    • 3 11

  • Paczki teraz to robią mrożone , nie co to kiedyś pulchne i tanie

    • 3 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

    Wole swoje wypieki, szkoda zdrowia na czekanie w kolejce

    A ja wlasnie czekam az mi ciasto urosnie, swoje powidelka, super skorka pomaranczowa do lukru z RPA i rum z Martyniki, mniam

    • 4 8

  • Jecie pączki bo ja nie mogę się doczekać kiedy będę mogła jeść pączki

    • 5 3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane