Knajpiany boom przy zrewitalizowanej ulicy Wajdeloty 
nieco wyhamował - co prawda niebawem ruszą dwa nowe lokale, ale ostatnio kilka również zamknięto.
właśnie z powodu czasami zbyt dużej frekwencji postanowili poszukać nowego miejsca. Przenieśli biznes na I piętro Galerii Metropolia , gdzie działają pod szyldem Stacja Harissa - nadal sprzedając bliskowschodnie potrawy.
. Miejsce będzie nazywać się Szarpanina, a specjalnością szefa kuchni będą m.in. kanapki premium z szarpaną wieprzowiną i wołowiną. Start z końcem grudnia. 
2017-12-15 22:49
A gdzie Prusaki , tsk prusaki z wajdeloty , bylo ich trzech , w jazdym z nich inna krwe -karol , lukasz, filip
2017-12-16 07:40
Zdrchły.
2017-12-15 16:37
że w metropolii (jak niektórzy nazywają nasze miasto), mówimy o jednej krótkiej ulicy, która się liczy na mapie gastronomicznej. To raczej słabo.
2017-12-16 04:26
2017-12-16 00:46
... nie ma większych powodów do zasmucania się? ;)
2017-12-15 17:57
2017-12-16 02:30
nic nie pomoze tej czesci wrzeszcza, patologia z wallenroda, wajdeloty i placu nigdy nie zniknie
2017-12-15 16:30
a raczej jej zaklinanie. Nie, to nie jest tak, żebym nie kibicował nowym lokalom - bo to świadczy o bogactwie miasta i jego atrakcyjności. Nie cieszę się także z tego (jak wielu na tym forum), że dane miejsce upada. Takie są realia wolnego rynku. Nie wiem, czy w tej okolicy nie sprawdziłby się znakomicie polski bar mleczny, nawet gdyby żadnych wyrobów mlecznych tam nie było. Syrena ma się dobrze, coś w tym jest. Ilu jest wegan w Gdańsku? odpowiedzmy sobie najpierw na to pytanie, a potem zakładajmy knajpę.
brakuje mi również prostego baru z rybnymi przekąskami - typu śledzik i wódeczka. Ale wiadomo, Polak, a zwłaszcza Gdańszczanin zza Buga ryby je niekoniecznie. Wielka szkoda. Dużo traci.
2017-12-15 18:27
Żadna knajpka wegańska na wajdeloty nie upadła. Tylko brakuje w nich miejsca. Nie chodzę do avocado, bo nie chce mi się czekać aż zwolni się stolik. Nie wiem skąd mówienie o upadaniu knajp dla wegetarian. Podaj przykład choćby jednej która upadła.
2017-12-16 02:06
Padła ta co sewrwowala, mirabelki i szcz*wnica.
2017-12-15 22:12
lokla o ten miedzy rolkami co miał byc.... byłby wypas!!
2017-12-15 16:54
Ale widać, że wielu - no, nie nazwałbym ich 'restauratorów', może 'prowadzących gastronomię' - się do tego dostosowuje. Otwierają lokal, ale nie pakują w niego oszczędności życia + kredytu na babcię z nadzieją, że będą z niego żyli wiecznie, tylko zdają sobie sprawę z cyklu życia produktu. A w przypadku knajpy z hipsterskim żarciem trwa on +/- dwa lata. Otwierają więc lokal z - dajmy na to - makaronem, a jak się on opatrzy, to po półtora roku otwierają w tym miejscu kanapkarnię. Potem będzie np. wegańskie żarcie, potem panini, potem soki warzywne... Ale wszystko jednego właściciela. No i co - i dobrze! Skoro klient chce zmian, do je dostaje. Oczywiście pośród tych lokali muszą istnieć i tzw. stałe punkty programu, czyli lokale, które są tam na stałe, które po przetrwaniu pierwszego okresu "eldorado', przetrwają i drugi okres spadku zainteresowania, ale potem wchodzą w kolejny, jako miejsca "kultowe", które są tam od zawsze. No i gitarra, się kręci
2017-12-16 01:45
Polski to trudna jezyk
2017-12-15 23:57
Do prawdziwej rewitalizacji to jeszcze daleka droga.
2017-12-16 00:40
Dokładnie. Co z rewitalizacją przyległych ulic?
2017-12-15 21:29
2017-12-15 23:41
Koniecznie z tatuazami
2017-12-15 21:44
okraszone hakenkrojcem, a na to koszulka NSZ/
2017-12-15 22:24
Pamiętamy też słynną knajpę Valdonas w której podawano pyszna pizzę oraz dania obiadowe, chodziliśmy tam cała grupą studencką to były czasy :) mile ją wspominamy !
2017-12-15 21:00
2017-12-15 21:32
Ja daję radę sam iść do kibla i się odpryskać.
2017-12-15 16:33
2017-12-15 17:26
- śniadaniownie
- baro/restauracje
- pizzerie
- cateringi
- kawiarnie
- puby
- czytelnie
- klubo gospody i koncertownie
...które w dodatku wpuszczają koty
Po prostu żeby lokal przetrwał musi zarabiać 24h 7 dni w tygodniu.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy