Tapas to hiszpańskie odpowiedniki swojskich zakąsek. Idealne w towarzystwie kieliszka wina w gronie znajomych, ale także podczas większej biesiady. Nic więc dziwnego, że tapas bary w Trójmieście bywają zatłoczone.
, gdzie grupa znajomych restauratorów otworzyła Tapas de Rucola. Miało być inaczej niż w zwykłej restauracji hiszpańskiej - zamiast dań obiadowych, w karcie znalazły się niewielkie przekąski podawane na ciepło lub zimno, które każdy z gości może zobaczyć wystawione na ladzie. Na półkach za barem - rzędy butelek, na hakach - wielkie wieprzowe gicze, z których skrawana jest słynna szynka serrano. Klimat w środku miał nawiązywać do hiszpańskiej, lekko zagraconej, ale przytulnej tawerny.
. Szybko robi się ciasno, ale to nikomu nie przeszkadza. Właściciele na gospodarowaniu małą przestrzenią znają się doskonale - wcześniej prowadzili barobus z hiszpańskimi delikatesami. Z czasem zaczęli serwować również przekąski. Bar na kółkach miał jednak wadę - nie można było podawać w nim wina. A tapas bez wina to tylko połowa przyjemności.
. Miejsce na początku było kameralnym tapas barem, z biegiem lat właściciele wprowadzili na prośbę klientów również dania obiadowe i lunche. 
2016-04-15 16:11
U nas sporą popularnością cieszą się talerzyki jamon serrano, czyli długo dojrzewającej szynki. To typowo hiszpańska przekąska, klasyka wśród tapasów. Nasza szynka dojrzewa przez dwanaście miesięcy, jest świeżo krojona, bez chemicznych dodatków. A o krojeniu ( widać na zdjęciu) lepiej nie wspominać
Nasza szynka - sami robią?
2016-04-15 18:04
Zataz sie skaleczy tym nozykiem..
2016-04-15 18:50
Tylko nikt nie czyta metki przy alku
2016-04-15 19:51
i piję najtańszą wódkę z popularnego marketu
2016-04-15 20:16
Łeb dymi tak samo, jak po "nalewce na myszach" za 700 zeta za flaszkę.
2016-04-15 20:17
Nic tak nie zrywa filmu jak gruszkówka w tapasie :)
2016-04-17 09:55
Pewnie wydudlales 3 karafki:)
2016-04-15 20:53
Jadlem,próbowałem różnych dań,wielka kicha,daleko do smaków hiszpani,paella,tortilla,judiones,i inne dania zrobione po polsku ,odradzam(25 lat w hiszpani)
2016-04-15 20:53
Oraz 20 lat opoznienia
2016-04-15 21:49
2016-04-16 10:27
Łapki w dół, bo ktoś zadał pytanie o knajpę podobną do tych w artykule? Dobrze się czujecie?
2016-04-15 22:27
kebaby zalewają Europę
2016-04-16 09:44
20 zł za oliwke na talerzu z kawałkiem szynki i lampka wina. lans przez szybe.
2016-04-16 09:46
albo obsługę przywołać do porządku albo zmienić.
2016-04-17 02:29
W Hiszpanii płacę za piwo 1-2 i dostaję tapas gratis, najczęściej są to oliwki, szynka o której tu piszą, mogą to być orzeszki lub np zasmażany bakłażan. Żyjemy jednak w drogim kraju...
2016-04-17 23:15
W Hiszpani paradokslanie czynsz jest niższy, a kultura tapas bardziej powszechna, więc stąd taka rozbieżność. W dodatku nie w każdej części Hiszpanii tapas jest gratis. Weź też pod uwagę, że ceny tych produktów tam są niższe i nie trzeba ich importować.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy