- 1 Ranking restauracji w Trójmieście (32 opinie)
- 2 Jemy na mieście: Garden Food&Cafe (8 opinii)
- 3 Gdzie można grillować i zrobić ognisko? (29 opinii)
- 4 Sprawdziliśmy ceny lodów i gofrów (147 opinii)
- 5 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (40 opinii)
- 6 Trójmiejscy restauratorzy wyróżnieni (34 opinie)
5 koktajlbarów, w których spotkasz mistrzów miksologii
Łączą w sobie różne alkohole, napoje i dodatki, zaskakują oryginalnym smakiem i często są wynikiem nie tyle ściśle określonego przepisu, co wyobraźni i zmysłu barmana nazywanego w branży miksologiem - koktajle robią prawdziwą furorę, a specjalistycznych lokali jest coraz więcej, także w Trójmieście. Zobaczcie nasze subiektywne zestawienie trójmiejskich koktajlbarów, w których o wasze kubki smakowe zadbają prawdziwi mistrzowie miksologii.
Dokąd na drinka w Trójmieście
Na wstępie trzeba zaznaczyć, że każdy koktajl to drink, ale drink nie jest koktajlem. Drinkiem nazywamy napój stworzony na bazie dwóch składników, np. whisky z colą lub gin z tonikiem, koktajl zaś to minimum trzy składniki.
- Jungla w Forum Gdańsk
- Winston Bar na ulicy Długiej
- Eliksir w Garnizonie
- Kultowy Coctail Bar Max & Dom Whisky w Sopocie
- Pili Pili nad Motławą
Jungla w Forum Gdańsk
Jungla znajdująca się w Forum Gdańsk słynie z koktajlowej atmosfery i oferty. Napoje w lokalu podzielone zostały na dwie główne kategorie. Pierwszą z nich są "Klasyki Jungli", wśród których znajdują się m.in. orzeźwiająco pikantny koktajl Moscow mule stworzony na bazie wódki, imbiru i cytryny, Old fashioned - wytrawny eliksir na bazie bourbona, syropu cukrowego i angostury.
Prócz klasycznej karty lokal oferuje również tzw. "Zwierzęta Jungli", czyli koktajle nazwane na cześć dzikich zwierząt. Wśród nich znajdziemy dziesięć koktajli tworzonych na bazie ginu, wódki i rumu. Ich cena waha się w przedziale od 22 zł aż po 39 zł. Najdroższy napój nosi nazwę "Słoń" i zawiera w sobie podwójną porcję ginu, yerba mate, likier falernum, limonkę i bitters pomarańczowy. Jungla jest miejscem, które idealnie sprawdzi się na wieczorne posiadówki ze znajomymi. Estetyczny wygląd lokalu i widok na okolicę sprawiają, że podwójnie docenia się smak "rajskich koktajli".
Winston Bar na ulicy Długiej
Jeżeli mowa o dobrych koktajlach w Trójmieście, to nie może zabraknąć jednego z najnowszych koktajlbarów w Gdańsku. Winston Bar ma swój urok, a wnętrze klimatem nawiązuje do brytyjskich salonów. Oczywiście napijemy się tu najróżniejszych koktajli, które możemy wybrać z karty. Klasyczne pozycje, jak Cosmopolitan, Negroni czy choćby Aperol Spritz, dostępne są w cenach od 26 do 28 zł. W lokalu zamówimy również tzw. nowoczesne klasyki w cenie od 27 do 32 zł, ale barmani zaproponują też nieco zapomniane, ale wciąż cenione smaki w cenie od 28 aż do 32 zł.
Winston ma również stałą ofertę happy hours, wśród której znajdziemy: w poniedziałek - szpryc sezonowy w cenie 15 zł, we wtorek - kieliszek alkoholu musującego za 10 zł, w środę - gin z tonikiem za 15 zł, w czwartek - sezonowe daiquiri z owocami za 15 zł, a w niedzielę - americano (kawa lub koktajl) w cenie 5 lub 15 zł. Ceny koktajli z karty mieszczą się między 26 a 32 zł.
QR menu coraz popularniejsze. Czy zastąpi papierową kartę?
Eliksir w Garnizonie
Eliksir mieszczący się w Garnizonie we Wrzeszczu jest połączeniem koktajlbaru, restauracji i cigar roomu. Myślą przewodnią lokalu jest tzw. foodpairing koktajli z jedzeniem. W menu znajdują się nowatorskie smaki i ciekawe wariacje, jednak nie mogło zabraknąć również klasycznych alternatyw. Karta koktajli podzielona została na: klasyki (29 - 39 zł) i deluxe (za 55 zł). Wśród koktajli autorskich znajdują się takie jak: "Babcia na wakacjach" na bazie ginu, piany z trawy cytrynowej, rumianku i cytryny, "Czarek", czyli whisky, ananas i tynktura chmielowa, czy "Strawberry Spice" na bazie szampana, likieru z wędzonej truskawki z jałowcem i tynktury z ziela angielskiego.
Łącznie znajdziemy dwanaście pozycji w autorskim menu, ceny koktajli rozpoczynają się od 28 zł, a kończą na 49 zł. Istnieje również możliwość zakupienia wersji degustacyjnej pięciu koktajli za 79 zł. Jednak będą to połowy normalnej porcji.
Lokale z tarasami na wysokości
Kultowy Coctail Bar Max & Dom Whisky w Sopocie
Coctail Bar Max jest miejscem, które zapewne wielu spośród was dobrze zna. Pierwszy lokal tej sieci powstał w latach 90. w Jastrzębiej Górze, obecnie lokale sygnowane tą marką znajdziemy również w Sopocie, Warszawie i Wrocławiu. W tym miejscu nie znajdziemy karty menu, a koktajle tworzone są po chwili rozmowy z barmanem, który słucha naszych sugestii, preferencji smakowych i na bazie tego przygotowuje unikatowy koktajl. Atutem lokalu jest duży wybór alkoholi z całego świata, wiele z nich jest dostępnych wyłącznie tutaj, co jest gwarancją tego, że nasz koktajl rzeczywiście będzie jedyny w swoim rodzaju. Ponadto do tworzenia koktajli używa się tutaj świeżych, egzotycznych owoców sprowadzanych z całego świata. To dzięki temu paleta smaków, którą miksolodzy z Maxa mogą zaproponować, jest praktycznie nieograniczona.
Pili Pili nad Motławą
Ostatnim miejscem z naszego zestawienia jest kawiarnia Pili Pili. Panuje tu iście afrykański klimat, a królują koktajle rodem z Zanzibaru. Wśród nich znajdziemy np. koktajl "Kurkuma mata" na bazie rumu, kurkumy, kolendry, soku z limonki i mleczka kokosowego. "Coco bongo" to kolejny autorski koktajl, stworzony na bazie tequili, purée z mango, syropu cynamonowego, soku z grejpfruta i marakui. Warto też zwrócić uwagę na "Kwaśną Martę" opartą na wzmacnianym czystym alkoholem winie Porto z dodatkiem soku z cytryny, syropu klonowego i powideł ze śliwek. Prócz autorskich smaków znajdziemy kilka znanych pozycji, jak piña colada, whisky sour czy mai tai. Łącznie znajdziemy 16 pozycji o zróżnicowanych nutach smakowych. Warto wspomnieć, że wszystkie 16 koktajli dostępnych jest w cenie 25 zł.
Miejsca
Opinie (52) 6 zablokowanych
-
2021-09-24 22:54
Brak Małej Sztuki, Flisaka i Pixela to jakiś tragiczny żart
Taka jungla czy phili srili to może za nimi ci najwyżej wynosić na zmywak puste szklanki.
- 5 0
-
2021-09-23 15:12
Czy w obecnych czasach tatuaż u osób pracujących w gastronomi (4)
to jest must have??
- 29 6
-
2021-09-24 22:22
Klony
- 1 0
-
2021-09-23 16:00
Nie. Po prostu ogromna większość młodych, aktywnych zawodowo osób posiada tatuaże.
- 5 16
-
2021-09-23 15:33
(1)
Tak, trzeba to zaznaczyć w CV.
- 16 0
-
2021-09-23 15:44
Kolczyk w nosie dodatkowy bonus))
- 12 0
-
2021-09-23 17:00
Zabrakło najbardziej znanych i najdłużej działających miejsc, co z Flisakiem, Craft Cocktails, czy Pixelem? (4)
W zestawieniu pojawił się miejsca nowe, które funkcjonują kilka miesięcy, a nie ma lokali, które z sukcesem działają od lat. Wygląda jak art. sponsorowany.
- 86 1
-
2021-09-24 18:39
Jeszcze dodałabym nowy el mariachi
- 1 1
-
2021-09-23 17:21
(2)
Pełna zgoda. Craft ma niesamowity klimat. Są naprawdę fachowi.
- 14 0
-
2021-09-23 23:48
(1)
Pewnie nie płacą abonamentu na trojmiasto.pl
:)- 2 0
-
2021-09-24 06:40
Dokładnie :)
- 2 0
-
2021-09-23 15:24
(8)
Nie rozumiem jednego...dlaczego większość barmanów ma tatuaże?Ani to estetyczne przy wydawaniu dla klienta a moda na te szlaczki przemija.Jak pracowałem kiedyś na luksusowych jachtach było to nie do pomyślenia,podobnie wielkie szpecące kolczyki rodem z Afryki.
- 22 15
-
2021-09-24 17:01
ludzie nie istnieją po to, żeby zaspokajać twoje poczucie estetyki.
- 0 0
-
2021-09-24 15:27
Dla klienta
He he. Ale słój
- 0 0
-
2021-09-23 15:34
(5)
Czyjś tatuaż to nie Twoja sprawa, ma i już.
- 5 11
-
2021-09-23 16:06
To jest naleciałość poprzedniego systemu stare pryki tak mają wszyscy muszą tak samo wyglądać (4)
- 4 3
-
2021-09-23 20:33
(3)
Moda na dziary z czasem przeminie - wcześniej czy później ale przeminie.
Wcześniej pewnie przeminie styl robienie tatuaży, wielkość, miejsca.
A tatuaż ciężko usunąć.- 3 2
-
2021-09-23 23:51
(2)
Nie twoja sprawa.
Nie chcesz, nie robisz. Nie truj innym, zachowaj swoje dziaderskie przemyślenia dla siebie.- 1 4
-
2021-09-24 08:20
oj TomTomie
Sam pewnie wydziarany jesteś. Zobaczysz na kilka, kilkanaście lat.
- 0 0
-
2021-09-24 02:46
Nie trzeba kupować u takiego i już. Chce być "brudnopisem" by w ten sposób wyrażać siebie, jego sprawa.
- 0 0
-
2021-09-24 15:27
Piękna reklama
A gdzie pozostałe miejsca takie jak Fidel, Mała Sztuka, Pixel czy Flisak?
- 6 1
-
2021-09-23 19:48
(1)
A o Barbatory w najlepszym Batory Foodhall nie piszą buhahaha
- 1 0
-
2021-09-24 13:33
ceny jak w hiltonie
- 0 0
-
2021-09-23 15:04
(5)
Nie oszukujmy się.W Polsce króluje sok pomarańczowy z wódką i whisky z colą.
- 18 3
-
2021-09-23 21:37
(2)
I co z tego?
Wyzbyj się kompleksów, pojeździj po świecie- 1 2
-
2021-09-24 08:19
(1)
Byłem wszędzie.Easy bro)
- 0 0
-
2021-09-24 09:05
W San Escobar też?
- 0 0
-
2021-09-23 16:04
chyba u ciebie
- 3 3
-
2021-09-23 15:51
Z wódką to polecam grejpfrutowy. Wyciskany samemu.
- 1 0
-
2021-09-23 15:59
Artykuł sponsorowany? Przecież najlepszy w Gdańsku jest Flisak. (3)
- 27 4
-
2021-09-23 16:50
Flisak się skończył po tym jak odszedł... kto ma wiedzieć ten wie... (2)
- 3 3
-
2021-09-24 05:19
ja nie wiem
powiedz mi
- 0 0
-
2021-09-23 17:41
Flisak? Są lepsi.
- 1 1
-
2021-09-24 02:44
(1)
Prawdziwi barmani to tylko w Japonii, eleganccy, na poziomie, w garniturach i z ogromną klasą, i szacunkiem do gościa baru. U nas nadęte, wytatuowane, zadufane w sobie "barmany" cyrkowe obsługujący tylko upijającą się patolę i ich utrzymanki. Mistrz miksologii? Nie na tym pelega poziom barmaństwa. Żal czytać co piszecie.
- 4 2
-
2021-09-24 02:53
Chociaż jacy klienci taki barman. Smutne.
- 4 0
-
2021-09-24 00:35
tragedia
zdecydowanie pisząc takie artykuły powinniście się zastanowić nad tym kogo i co publikujecie. z tych miejsc może jedno jest koktajlbarem i to przeciętnym. reszta to bary i restauracje z barami a nie koktajlbary. polegliście już na samej nazwie, nie mówiąc już o doborze.
brak takich miejsc jak flisak, pixel i mała sztuka to kompletny strzał w kolano i pokazanie tylko braku wiedzy w zakresie. skoro nie macie wiedzy, to czemu piszecie artykuły? czyżby post sponsorowany?- 13 3
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.